Saturday, August 3, 2019

Rajshthan ki mashahur aur jayakedar BESAN KE GATTE ki sabji banaane ki rit



Besan ke gate ki sabji rajasthan ki mashahur aur svadisht sabji hai. ise banana bahut hi asan hai. yah bahut hi jayakedaar hoti hai, iska naam sunate hi munh mei paani aa jata hai. 

Western Indian States, West, Marwadi,

Sunday, February 3, 2019

Sandwich ke saath Khane liye 5 Minute mein Tasty Green Chutney Banaye

Sandwich ke Saath Khane liye 

5 Minute mein Tasty Green Chutney Banaye

Sandwich ke saath Khane liye  5 Minute mein Tasty Green Chutney.

Bina chutney ke sandwich khane ka maza nahi ata. is liye yaha ek green chutney recipe pesh hai jo apko sandwich ke sath khane ke a maza ayega!


किसी भी चीज के साथ हरी मिर्च खाने से उसका स्वाद बढ़ जाता है। सैंडविच में हरी चटनी सबसे अधिक लागू की जाती है। यह इसके स्वाद को बढ़ाता है। लेकिन यह सॉस अन्य हरी चटनी की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है। ग्रीन सॉस कैसे बनाये


सामग्री

4 बड़े चम्मच - फिजी बूंदी (रायता बूंदी)
1 चम्मच - कसा हुआ बेसन
3 बड़े चम्मच - पानी
10 नट्स - हरी मिर्च
1 टुकड़ा - अदरक
4 कली - लहसुन
1/2 चम्मच - जीरा
1 पन्नी - धनिया
1 नग - नींबू का रस
1/4 कप - पानी
फ्लेवर्ड - नमक
1/2 बाउल - पुदीने के पत्ते



बनाने का तरीका

सबसे पहले मिक्सर में बूंदी, छोले की दाल और 3 चम्मच पानी डालें और इसे 2-3 मिनट तक रहने दें। इसके बाद इसमें हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, जीरा, पुदीना, धनिया, नींबू का रस, पानी और नमक डालकर मिलाएं और हिलाएं। अब ढक्कन को बंद करें और इसे पीसी। तैयार चटनी को प्याले में निकाल लीजिए। अब, अगर आप सॉस में अच्छी तरह से मिलाना चाहते हैं, तो इसमें एक छोटा चम्मच चीनी मिलाएं। आप इस चटनी को सैंडविच में इस्तेमाल कर सकते हैं।

Thank You.

Friday, February 1, 2019

कुकर में बना लदी पाव रुई जैसा सॉफ्ट - ladi pav bread in cooker hindi rec...

Ghar par hi banaye Bakery jaisa naram naram Bread.

कुकर में बना लदी पाव रुई जैसा सॉफ्ट - ladi pav bread in cooker

Ghar par hi banaye Bakery jaisa naram naram Bread.

 Bread banana bahut hi kathin kary mana jata thaa. lekin aap ab ghar par bhi ek achchha sa bread bana sakte hai.

Bakery ke business karnewalo ki hamensha Bread banane me monopoly rahi hai. Lekin yaha ek video aisa hai jis me ghar par apani manchahi pasand ka naram taja aur spurna hygenic bread bana sakte hai, Pratayek Gruhini ko yah video jaroor pasand aayeaga.
 

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Tuesday, January 29, 2019

अजमेर का स्पेशल सोहन हलवा | Sohan Halwa Recipe | Recipe in Hindi | Ajmer...

Popular Sohan Halwa of Ajmer Rajsthan India.
Popular Sohan Halwa of Ajmer Rajsthan India.

Sohan Halwa is always popular among all ages of the people, and really the Sohan Halwa is very tasty that nobody would deny eating.

 सोहन हलवा हमेशा लोगों के सभी उम्र के बीच लोकप्रिय है, और वास्तव में सोहन हलवा बहुत स्वादिष्ट है कि कोई भी खाने से इनकार नहीं करेगा।

 sohan halava hamesha logon ke sabhee umr ke beech lokapriy hai, aur vaastav mein sohan halava bahut svaadisht hai ki koee bhee khaane se inakaar nahin karega.

Rajasthan,city,Western Indian States,sweets
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Monday, January 28, 2019

ऐसी रेसिपी जो आपके बचपन की यादों को ताज़ा कर देगी | Gur Gatta Recipe/ how...

An image of A Indian sweet of Jaggery name GURGATTA.
A Indian sweet of Jaggery name GURGATTA.

आज के वक्त मे चॉकलेट और केक के जमाने मे गुड गट्टा किसे याद है। ऐसी स्वास्थय वर्धक मिठाई आज आउट ऑफ डेट हो गई है, फिर भी कम से कम एक बार तो घर पर बनाकर बच्चो को चखाना चाहिए। 



Gudgtta Ingredients Jaggery : 
1/2 kg Clarified butter (desi ghee) : 1 tbsp 
Water : 1 tbsp 
Backing soda : 1 & 1/4 tsp 
Roasted groundnuts : 2-3 tbsp 
Fennel : 1 tsp

Saturday, November 3, 2018

Gujarati Dish, Rice Dahi Vada

चावल का दहीं वडा

Gujarati Dishes-Recipe of the dahi vada of rice.

 
image of dahi vada plate
चावल का दहीं वडा

सामान:
1 कप चावल,
1 टी स्पून मिर्च,
1/4 टी स्पून हल्दी,
1 टी स्पून गरम मसाला,
ऊरद की दाल की पेस्ट,
मीठ्ठी चटनी,
धनिया (कोथमीर)
दहीं, 
जीरा,
रीत:
1 कप चावल में नमक,1टी स्पून मिर्च, ¼ टी स्पून हल्दी, 1 टी स्पून गरम मसाला मिला कर, गोलाई बनाए.
ऊरदकीदाल की पेस्ट मे डूबो कर फ्राई करें. उस पर दहीं, मीठ्ठी चटनी, जीरा और नमक पावडर और धनियां डाले.

Sunday, February 18, 2018

Monday, February 12, 2018

Vegetables, Tasty Spicy Capsicum Recipe

Wonderful and Tasty #Capsicum ki sabzi thodi #Khatti_Thodi Mithi...


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Sunday, February 11, 2018

फूली हुई रोटी कैसे बनाएं | Kitchen Tips in Hindi



आटे में बस 1 चीज़ मिलाने से आपकी रोटी हमेशा फूली हुई बनेगी | रोटी कैसे फुलाएं - इस वीडियो में बताया गया नुस्खा देखें और सीखें कि फूली हुई रोटी कैसे बनाएं | #Kitchen_Tips and Tricks in Hindi.

Monday, May 29, 2017

Achari Baingan Hindi Recipes | अचारी बैंगन - Spicy Brinjal Recipe



A Brinjal so spice that can't wait to taste! 


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Saturday, April 22, 2017

टेस्टी गुजराती मिक्स दाल फ्राय के साथ पालक की भाजी Palak & mix pulses g...



गुजरात की यह पालक की भाजी के साथ मिक्स दाल फ्राय की रेसीपी यहाँ पेश है.

 गुजराती खाने में गुड/शक्कर डाली जाती है. जो भी बनाये, वो अपनी पसंद से उसे डाले.

Western Indian States, 

Wednesday, April 19, 2017

bharatiyabhojan Gujarati recipe: सेव टमाटर की सब्जी.

     गुजरात के काठीयावाड में बार बार खायें जाने वाली सेव-टमाटर
की सब्जी बनाने की विधी यहाँ प्रस्तुत है. यह सादी किंतु स्वादिष्ट सबजी पकाना बिलकूल
आसान है
,  

      तैयार होने का समय 10 मिनट.  

       This popular sev-tomato dish of Kathiyavad, Gujarat is
presented here. It is so simple to cook, and
tasty and can be prepared within 10 minutes.

Western Indian States,