Monday, November 11, 2019

Popular Dal Bati Recipe of Rajasthan

Dal_Bati_Churma_Rajasthan_favourite_food
Dal_Bati_Churma_Rajasthan_favourite_food.


Dal bati yaa daal baati Rajasthan ki famous recipe hai, lekin Gujarati log bhi ise bahoot pasan karate hai. Khas kar ke Sarkhej Gandhinagar Highway par Hotel, Restaurents mei yah item milati hai aur vahaan maine khayi thi. Bahut hi tasty.


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Wednesday, November 6, 2019

कढ़ाई में बेकरी जैसे पाव बनाने का राज़ जानिए | PAV WITHOUT OVEN | PAV IN PAN



Now it is possible to prepared a bread at home as tasty as of the bakery products. 

Here is the video of the recipe. 


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बिना सोडा का नया ट्रिक के साथ बनाइए मुलायम मखनिया गाँठिया • Makhaniya Ga...

बिना सोडा का नया ट्रिक के साथ बनाइए मुलायम मखनिया गाँठिया
बिना सोडा का नया ट्रिक के साथ बनाइए मुलायम मखनिया गाँठिया


kuchh logo ko soda use kiya hua farsan achchha nahi lagata.  

unake liye yah bina soda wali recipe.

સુરતી ઉંધિયુ 10 વ્યક્તિ માટે આ રીતે બનાવો/ Undhiyu Recipe in Gujarati



'UNDHIYU' is a popular dish and usually made in winter. This cuisine contains several vegetables. Originally they were used to be prepared in the earthen pot, which used to be placed in the ground in the inverted position and igniting the campfire around it, though nowadays cooks in cooker or microwave, but yet it tastes delicious. The video is presented.

Methi na Gota(Pakoda), a namkin item prepared by besan and fenugreek leaves.

Methi ke 'gota' means one type of Pakoda, a fried item, 

is so tasty and due to fenugreek leaves, it is healthy also.

In Gujarat it called Bhajiya or Gota(A unique name of Methi Pakoda).

बिना भूख के भी दो की जगह चार रोटी खाओगे जब ऐसी हरी मिर्ची की सब्जी बनाओग...

jinhe tikt khana pasand hai unhe yah Green Chili Vegetable, 

Hari Mirch ki sabzi Jarur pasand ayegi.

Haandavo, Gujarati All Mix Pulses Recipe.


Haandvo is the typical and delicious Gujarati Items liked by 

all age groups with equal enthusiasm.

Haandvo सभी आयु समूहों द्वारा समान उत्साह के साथ 

पसंद किए जाने वाले विशिष्ट और स्वादिष्ट गुजराती आइटम हैं।


How To Make Tandoori Roti In Toaster | Tandoori Roti Recipe On Tawa At H...



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Saturday, August 3, 2019

Rajshthan ki mashahur aur jayakedar BESAN KE GATTE ki sabji banaane ki rit



Besan ke gate ki sabji rajasthan ki mashahur aur svadisht sabji hai. ise banana bahut hi asan hai. yah bahut hi jayakedaar hoti hai, iska naam sunate hi munh mei paani aa jata hai. 

Western Indian States, West, Marwadi,

Sunday, February 3, 2019

Sandwich ke saath Khane liye 5 Minute mein Tasty Green Chutney Banaye

Sandwich ke Saath Khane liye 

5 Minute mein Tasty Green Chutney Banaye

Sandwich ke saath Khane liye  5 Minute mein Tasty Green Chutney.

Bina chutney ke sandwich khane ka maza nahi ata. is liye yaha ek green chutney recipe pesh hai jo apko sandwich ke sath khane ke a maza ayega!


किसी भी चीज के साथ हरी मिर्च खाने से उसका स्वाद बढ़ जाता है। सैंडविच में हरी चटनी सबसे अधिक लागू की जाती है। यह इसके स्वाद को बढ़ाता है। लेकिन यह सॉस अन्य हरी चटनी की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है। ग्रीन सॉस कैसे बनाये


सामग्री

4 बड़े चम्मच - फिजी बूंदी (रायता बूंदी)
1 चम्मच - कसा हुआ बेसन
3 बड़े चम्मच - पानी
10 नट्स - हरी मिर्च
1 टुकड़ा - अदरक
4 कली - लहसुन
1/2 चम्मच - जीरा
1 पन्नी - धनिया
1 नग - नींबू का रस
1/4 कप - पानी
फ्लेवर्ड - नमक
1/2 बाउल - पुदीने के पत्ते



बनाने का तरीका

सबसे पहले मिक्सर में बूंदी, छोले की दाल और 3 चम्मच पानी डालें और इसे 2-3 मिनट तक रहने दें। इसके बाद इसमें हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, जीरा, पुदीना, धनिया, नींबू का रस, पानी और नमक डालकर मिलाएं और हिलाएं। अब ढक्कन को बंद करें और इसे पीसी। तैयार चटनी को प्याले में निकाल लीजिए। अब, अगर आप सॉस में अच्छी तरह से मिलाना चाहते हैं, तो इसमें एक छोटा चम्मच चीनी मिलाएं। आप इस चटनी को सैंडविच में इस्तेमाल कर सकते हैं।

Thank You.

Friday, February 1, 2019

कुकर में बना लदी पाव रुई जैसा सॉफ्ट - ladi pav bread in cooker hindi rec...

Ghar par hi banaye Bakery jaisa naram naram Bread.

कुकर में बना लदी पाव रुई जैसा सॉफ्ट - ladi pav bread in cooker

Ghar par hi banaye Bakery jaisa naram naram Bread.

 Bread banana bahut hi kathin kary mana jata thaa. lekin aap ab ghar par bhi ek achchha sa bread bana sakte hai.

Bakery ke business karnewalo ki hamensha Bread banane me monopoly rahi hai. Lekin yaha ek video aisa hai jis me ghar par apani manchahi pasand ka naram taja aur spurna hygenic bread bana sakte hai, Pratayek Gruhini ko yah video jaroor pasand aayeaga.
 

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Tuesday, January 29, 2019

अजमेर का स्पेशल सोहन हलवा | Sohan Halwa Recipe | Recipe in Hindi | Ajmer...

Popular Sohan Halwa of Ajmer Rajsthan India.
Popular Sohan Halwa of Ajmer Rajsthan India.

Sohan Halwa is always popular among all ages of the people, and really the Sohan Halwa is very tasty that nobody would deny eating.

 सोहन हलवा हमेशा लोगों के सभी उम्र के बीच लोकप्रिय है, और वास्तव में सोहन हलवा बहुत स्वादिष्ट है कि कोई भी खाने से इनकार नहीं करेगा।

 sohan halava hamesha logon ke sabhee umr ke beech lokapriy hai, aur vaastav mein sohan halava bahut svaadisht hai ki koee bhee khaane se inakaar nahin karega.

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Monday, January 28, 2019

ऐसी रेसिपी जो आपके बचपन की यादों को ताज़ा कर देगी | Gur Gatta Recipe/ how...

An image of A Indian sweet of Jaggery name GURGATTA.
A Indian sweet of Jaggery name GURGATTA.

आज के वक्त मे चॉकलेट और केक के जमाने मे गुड गट्टा किसे याद है। ऐसी स्वास्थय वर्धक मिठाई आज आउट ऑफ डेट हो गई है, फिर भी कम से कम एक बार तो घर पर बनाकर बच्चो को चखाना चाहिए। 



Gudgtta Ingredients Jaggery : 
1/2 kg Clarified butter (desi ghee) : 1 tbsp 
Water : 1 tbsp 
Backing soda : 1 & 1/4 tsp 
Roasted groundnuts : 2-3 tbsp 
Fennel : 1 tsp

Saturday, November 3, 2018

Gujarati Dish, Rice Dahi Vada

चावल का दहीं वडा

Gujarati Dishes-Recipe of the dahi vada of rice.

 
image of dahi vada plate
चावल का दहीं वडा

सामान:
1 कप चावल,
1 टी स्पून मिर्च,
1/4 टी स्पून हल्दी,
1 टी स्पून गरम मसाला,
ऊरद की दाल की पेस्ट,
मीठ्ठी चटनी,
धनिया (कोथमीर)
दहीं, 
जीरा,
रीत:
1 कप चावल में नमक,1टी स्पून मिर्च, ¼ टी स्पून हल्दी, 1 टी स्पून गरम मसाला मिला कर, गोलाई बनाए.
ऊरदकीदाल की पेस्ट मे डूबो कर फ्राई करें. उस पर दहीं, मीठ्ठी चटनी, जीरा और नमक पावडर और धनियां डाले.

Sunday, February 18, 2018

Monday, February 12, 2018

Vegetables, Tasty Spicy Capsicum Recipe

Wonderful and Tasty #Capsicum ki sabzi thodi #Khatti_Thodi Mithi...


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