Sabzi, Stuffed Capsicum Recipe, Bharwa Shimla Mirch Recipe.



             Shimla Mirch which is called capsicum is a species of pepper. Some Portuguese species of colorful capsicum known as bell pepper. Capsicum contains vitamin A, C, (more in red capsicums), E, B6, folate, and some sugar ( less sugar in green capsicums). As they also contain a good amount of fiber is good for the digestion system.


Vegetable stuffed capsicum

Vegetable stuffed capsicum


Vegetable stuffed capsicum.


Content:


-6 capsicum(Shimla Mirch)
-1 bowl of cauliflower
-1 bowl carrot grate
-2 boiled potatoes
- 2 tablespoons finely chopped onion
-2 tablespoons chopped tomatoes
-2 tablespoons ginger-garlic paste
-2 tablespoons cayenne pepper(Lal Mirch Powder)
-1 tablespoon garam masala
-1 tablespoon sugar
-2 tablespoons chickpea flour(Besan).
-2 tablespoons cheese
-1 teaspoon pepper powder(Mari powder).
- Oil as needed
- Salt to taste

Method:

  1. Cut the capsicums in two pieces from center. 
  2. Heat the oil in a pan, and sautรฉ the onion. 
  3. Then mix the chopped tomatoes,  cauliflower, carrot, potato, cheese, ginger-garlic paste, cayenne(lala mirch powder), garam masala, sugar, pepper powder, salt, and prepare a vegetable mixture. 
  4. Heat some oil in a second pan and heat the chickpeas(Besan) flour. 
  5. Mix the vegetable mixture when the fragrance emits from it. 
  6. Now, put this stuffing in the baked capsicum and place in the oven to bake. 
  7. Tasty Vegetable Stuffed Capsicum Ready. 

Hindi:


  1. เคถिเคฎเคฒा เคฎिเคฐ्เคš เค•ो เคฌीเคš เคธे เคฆो เคŸुเค•เคก़ों เคฎें เค•ाเคŸ เคฒें। 
  2. เคเค• เค•เคก़ाเคนी เคฎें เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें, เค”เคฐ เคช्เคฏाเคœ เคกाเคฒें। 
  3. เคซिเคฐ เค•เคŸे เคนुเค เคŸเคฎाเคŸเคฐ, เค—ोเคญी, เค—ाเคœเคฐ, เค†เคฒू, เคชเคจीเคฐ, เค…เคฆเคฐเค•-เคฒเคนเคธुเคจ เค•ा เคชेเคธ्เคŸ, เค•ेเคฏेเคจ (เคฒाเคฒा เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ), เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा, เคšीเคจी, เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ, เคจเคฎเค• เคฎिเคฒाเคं เค”เคฐ เคเค• เคธเคฌ्เคœी เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคคैเคฏाเคฐ เค•เคฐें। 
  4. เคเค• เคฆूเคธเคฐे เคชैเคจ เคฎें เคฅोเคก़ा เคคेเคฒ เค—เคฐ्เคฎ เค•เคฐें เค”เคฐ เค›ोเคฒे (เคฌेเคธเคจ) เค•े เค†เคŸे เค•ो เค—เคฐ्เคฎ เค•เคฐें। 
  5. เคœเคฌ เค‡เคธเคฎें เคธे เค–ुเคถเคฌू เค†เคฏे เคคो เคธเคฌ्เคœ़ी เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคฎिเคฒाเคँ। 
  6. เค…เคฌ เค‡เคธ เคธ्เคŸเคซिंเค— เค•ो เคฌेเค• เค•ी เคนुเคˆ เคถिเคฎเคฒा เคฎिเคฐ्เคš เคฎें เคกाเคฒें เค”เคฐ เคฌेเค• เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เค“เคตเคจ เคฎें เคฐเค–ें। 
  7. เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคธเคฌ्เคœी เคญเคฐเคตां เคถिเคฎเคฒा เคฎिเคฐ्เคš เคคैเคฏाเคฐ เคนै। 

Keywords: capsicum, kapsicum,kapsikam,simla mirch,shimla mirch, badi mirch,

Related Recipes

Comments

Ads