 |
Straightforward recipe for making rice laddoos.
Chawal ke Laddoos - A tasty and healthy snack.
Rice Ladoo is a famous Indian sweet made from rice flour, ghee, sugar, coconut, nuts, and spices. It is a simple, nutritious, inexpensive snack that can be served on any occasion. Rice laddoos are known to be rich in restricted carbohydrates, proteins, fiber, minerals, and vitamins with restricted calories.
Rice Ladoo can be made in different ways, such as rice-coconut, rice-lentil, and rice-nuts. Each type of laddu has its own fragrance, taste, beauty, nutritional value, softness, crispness, sweetness, spiciness, beauty, nutrition, softness, crispness, sweetness, and spiciness.
It can also be served as a snack or dessert in the evening or after meals. It can be stored in an airtight container for a long time and enjoyed anytime.
Ingredient for rice flour laddu:
- Rice - 1 cup
- Granulated(Bura) sugar - 1 cup.
- Ghee or white butter - 1/2 cup.
- Sesame seeds - 1/4 cup.
- Cashew nuts chopped - 1/4 cups.
- Cardamom powder - 5.
Method of rice flour laddu:
- Wash the rice with water and dry it using a dry and clean absorbent cloth. Spread the rice on the dry cloth for 10-15 minutes to evaporate the humidity from it.
- Roast the rice on a medium flame for a light brown color(approximately 15 minutes), then take off from the stove and let it cool for a while.
- Then grind the rice to make the flour of it then filter to remove the bigger lumps. Grind the remaining lumps again and filter.
- Fry the sesame seeds slightly just to dry. Don't fry the sesame seeds more; otherwise, it will become bitter.
- Mix the fried sesame seed, bura(granulated) sugar, cardamom powder, chopped cashew with the rice flour well till the mixture become sticky, so that it will be easy to make a laddoo(ball) shape.
- Make laddoos of your desired size and set in a plate to eat.
It can be preserved for a month or two.
Hindi:
เคाเคตเคฒ เคे เคฒเคก्เคกू เคฌเคจाเคจे เคी เคธเคฐเคฒ เคตिเคงि। เคाเคตเคฒ เคे เคฒเคก्เคกू - เคเค เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคเคฐ เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏเคตเคฐ्เคงเค เคจाเคถ्เคคा।
เคाเคตเคฒ เคे เคฒเคก्เคกू เคเค เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฎिเค ाเค เคนै เคो เคाเคตเคฒ เคे เคเคे, เคी, เคीเคจी, เคจाเคฐिเคฏเคฒ, เคฎेเคตे เคเคฐ เคฎเคธाเคฒों เคธे เคฌเคจाเค เคाเคคी เคนै। เคฏเคน เคเค เคธเคฐเคฒ, เคชौเคท्เคिเค, เคธเคธ्เคคा เคจाเคถ्เคคा เคนै เคिเคธे เคिเคธी เคญी เค
เคตเคธเคฐ เคชเคฐ เคชเคฐोเคธा เคा เคธเคเคคा เคนै। เคाเคตเคฒ เคे เคฒเคก्เคกू เคช्เคฐเคคिเคฌंเคงिเคค เคैเคฒोเคฐी เคे เคธाเคฅ เคाเคฐ्เคฌोเคนाเคเคก्เคฐेเค, เคช्เคฐोเคीเคจ, เคซाเคเคฌเคฐ, เคเคจिเค เคเคฐ เคตिเคाเคฎिเคจ เคธे เคญเคฐเคชूเคฐ เคฎाเคจे เคाเคคे เคนैं।
เคाเคตเคฒ เคे เคฒเคก्เคกू เค
เคฒเค-เค
เคฒเค เคคเคฐीเคों เคธे เคฌเคจाเค เคा เคธเคเคคे เคนैं, เคैเคธे เคाเคตเคฒ-เคจाเคฐिเคฏเคฒ, เคाเคตเคฒ-เคฆाเคฒ เคเคฐ เคाเคตเคฒ-เคฎेเคตे. เคช्เคฐเคค्เคฏेเค เคช्เคฐเคाเคฐ เคे เคฒเคก्เคกू เคी เค
เคชเคจी เคธुเคंเคง, เคธ्เคตाเคฆ, เคธुंเคฆเคฐเคคा, เคชोเคทเคฃ เคฎूเคฒ्เคฏ, เคोเคฎเคฒเคคा, เคुเคฐเคुเคฐाเคชเคจ, เคฎिเค ाเคธ, เคคीเคाเคชเคจ, เคธौंเคฆเคฐ्เคฏ, เคชोเคทเคฃ, เคोเคฎเคฒเคคा, เคुเคฐเคुเคฐाเคชเคจ, เคฎिเค ाเคธ เคเคฐ เคคीเคाเคชเคจ เคนोเคคा เคนै।
เคเคธे เคถाเคฎ เคे เคธเคฎเคฏ เคฏा เคญोเคเคจ เคे เคฌाเคฆ เคจाเคถ्เคคे เคฏा เคฎिเค ाเค เคे เคฐूเคช เคฎें เคญी เคชเคฐोเคธा เคा เคธเคเคคा เคนै। เคเคธे เคเคฏเคฐเคाเคเค เคंเคेเคจเคฐ เคฎें เคฒंเคฌे เคธเคฎเคฏ เคคเค เคฐเคा เคा เคธเคเคคा เคนै เคเคฐ เคเคญी เคญी เคเคธเคा เคฒुเคค्เคซ เคเค ाเคฏा เคा เคธเคเคคा เคนै।
เคाเคตเคฒ เคे เคเคे เคे เคฒเคก्เคกू เคे เคฒिเค เคเคเค:
- เคाเคตเคฒ - 1 เคเคช
- เคฆाเคจेเคฆाเคฐ (เคฌूเคฐा) เคीเคจी - 1 เคเคช।
- เคी เคฏा เคธเคซेเคฆ เคฎเค्เคเคจ - 1/2 เคเคช।
- เคคिเคฒ เคे เคฌीเค - 1/4 เคเคช।
- เคाเคू เคเคा เคนुเค - 1/4 เคเคช।
- เคเคฒाเคฏเคी เคชाเคเคกเคฐ - 5।
เคाเคตเคฒ เคे เคเคे เคे เคฒเคก्เคกू เคी เคตिเคงि:
- เคाเคตเคฒ เคो เคชाเคจी เคธे เคงोเคं เคเคฐ เคเค เคธूเคे เคเคฐ เคธाเคซ เคถोเคทเค เคเคชเคก़े เคा เคเคชเคฏोเค เคเคฐเคे เคเคธे เคธुเคाเคं। เคธूเคे เคเคชเคก़े เคชเคฐ เคाเคตเคฒ เคो 10-15 เคฎिเคจเค เคे เคฒिเค เคซैเคฒाเคं เคคाเคि เคเคธเคฎें เคธे เคจเคฎी เคจिเคเคฒ เคाเค।
- เคนเคฒ्เคे เคญूเคฐे เคฐंเค (เคฒเคเคญเค 15 เคฎिเคจเค) เคे เคฒिเค เคฎเคง्เคฏเคฎ เคंเค เคชเคฐ เคाเคตเคฒ เคो เคฐोเคธ्เค เคเคฐें, เคซिเคฐ เคธ्เคोเคต เคธे เคเคคाเคฐ เคฒें เคเคฐ เคเคธे เคฅोเคก़ी เคฆेเคฐ เคे เคฒिเค เค ंเคกा เคนोเคจे เคฆें।
- เคซिเคฐ เคเคธเคे เคเคे เคो เคฌเคจाเคจे เคे เคฒिเค เคाเคตเคฒ เคो เคชीเคธ เคฒें เคซिเคฐ เคฌเคก़ी เคांเค เคो เคจिเคाเคฒเคจे เคे เคฒिเค เคाเคจ เคฒें। เคถेเคท เคांเค ों เคो เคซिเคฐ เคธे เคชीเคธ เคฒें เคเคฐ เคाเคจ เคฒें।
- เคคिเคฒों เคो เคนเคฒ्เคा เคธा เคธूเคเคจे เคे เคฒिเค เคญूเคจें। เคคिเคฒों เคो เค เคงिเค เคจ เคญूเคจें; เค เคจ्เคฏเคฅा, เคฏเคน เคเคก़เคตा เคนो เคाเคเคा।
- เคคเคฒे เคนुเค เคคिเคฒ, เคฌूเคฐा (เคฆाเคจेเคฆाเคฐ) เคीเคจी, เคเคฒाเคฏเคी เคชाเคเคกเคฐ, เคเคे เคนुเค เคाเคू เคो เคाเคตเคฒ เคे เคเคे เคे เคธाเคฅ เค เค्เคी เคคเคฐเคน เคฎिเคฒाเคं, เคเคฌ เคคเค เคि เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคिเคชเคिเคชा เคจ เคนो เคाเค, เคिเคธเคธे เคฒเคก्เคกू (เคฌॉเคฒ) เคा เคเคाเคฐ เคฌเคจाเคจे เคฎें เคเคธाเคจी เคนोเคी।
- เค เคชเคจे เคเค्เคिเคค เคเคाเคฐ เคे เคฒเคก्เคกू เคฌเคจाเคं เคเคฐ เคाเคจे เคे เคฒिเค เคเค เคช्เคฒेเค เคฎें เคธेเค เคเคฐें।
Comments