 |
Quick And Easy method for making Roti.
Here is an easy recipe to make perfect chapati (and Phulka) without kneading dough and rolling for lunch & dinner time. Quick and Easy Chapati making process. It is a time-saving recipe with just three ingredients.
Ingredients for quick roti making:
- Strained wheat flour or all-purpose flour (Maida) - 2 cups.
- Salt - 1 tsp.
- Edible oil - 1 tsp( to mix in the batter), and half tsp to apply in the pan.
- Water - 2 cups (approximately).
Method of quick roti making:
- Mix everything in the mixing bowl- flour, salt, and oil- and make a thin batter adding water little by little.
- Put a non-stick pan on medium flame - strictly - and pour the batter after applying a thin layer of oil. Flap the roti after 1 or 2 minutes. Keep flipping till the roti get ready.
- For Phulka-type roti, put the roti after cooking for 1-2 minutes on the direct flame.
This quick and easy recipe is suitable for working women and (of course) men.
เคนिंเคฆी:
เคฐोเค เคो เคฌिเคจा เคूंเคฅे เคเคฐ เคฌेเคฒिเคฏे เคैเคธे เคฌเคจाเคฏे|| เคเคเคชเค เคเคฐ เคเคธाเคจ เคฐेเคธिเคชी ||
เคฆोเคชเคนเคฐ เคเคฐ เคฐाเคค เคे เคाเคจे เคे เคฒिเค เคเคा เคूंเคฅเคจे เคเคฐ เคฌेเคฒเคจे เคे เคฌिเคจा เคเคเคฆเคฎ เคธเคนी เคเคชाเคคी (เคเคฐ เคซुเคฒ्เคा) เคฌเคจाเคจे เคी เคเค เคเคธाเคจ เคฐेเคธिเคชी เคฏเคนाँ เคฆी เคเค เคนै। เคค्เคตเคฐिเคค เคเคฐ เคเคธाเคจ เคเคชाเคคी เคฌเคจाเคจे เคी เคช्เคฐเค्เคฐिเคฏा। เคฏเคน เคธिเคฐ्เคซ เคคीเคจ เคธाเคฎเค्เคฐिเคฏों เคे เคธाเคฅ เคเค เคธเคฎเคฏ เคฌเคाเคจे เคตाเคฒी เคฐेเคธिเคชी เคนै।
เคเคเคชเค เคฐोเคी เคฌเคจाเคจे เคे เคฒिเค เคธाเคฎเค्เคฐी:
- เคเคจा เคนुเค เคेเคนूं เคा เคเคा เคฏा เคฎैเคฆा - 2 เคเคช।
- เคจเคฎเค - 1 เคเคฎ्เคฎเค।
- เคाเคจे เคा เคคेเคฒ - 1 เคोเคा เคเคฎ्เคฎเค (เคฌैเคเคฐ เคฎें เคฎिเคฒाเคจे เคे เคฒिเค), เคเคฐ เคเคงा เคोเคा เคเคฎ्เคฎเค เคชैเคจ เคฎें เคฒเคाเคจे เคे เคฒिเค।
- เคชाเคจी - 2 เคเคช (เคฒเคเคญเค)।
เคเคเคชเค เคฐोเคी เคฌเคจाเคจे เคी เคตिเคงि:
- เคฎिเค्เคธिंเค เคฌाเคเคฒ เคฎें - เคฎैเคฆा, เคจเคฎเค เคเคฐ เคคेเคฒ - เคธเคฌ เคुเค เคฎिเคฒाเคँ เคเคฐ เคฅोเคก़ा-เคฅोเคก़ा เคเคฐเคे เคชाเคจी เคฎिเคฒाเคคे เคนुเค เคชเคคเคฒा เคोเคฒ เคฌเคจा เคฒें।
- เคฎเคง्เคฏเคฎ เคंเค เคชเคฐ เคเค เคจॉเคจ-เคธ्เคिเค เคชैเคจ เคฐเคें - เคเคก़ाเค เคธे - เคเคฐ เคคेเคฒ เคी เคเค เคชเคคเคฒी เคชเคฐเคค เคฒเคाเคจे เคे เคฌाเคฆ เคोเคฒ เคกाเคฒें। 1 เคฏा 2 เคฎिเคจिเค เคฌाเคฆ เคฐोเคी เคो เคชเคฒเค เคฆीเคिเคฏे. เคฐोเคी เคคैเคฏाเคฐ เคนोเคจे เคคเค เคชเคฒเคเคคे เคฐเคนें।
- เคซुเคฒ्เคा เคช्เคฐเคाเคฐ เคी เคฐोเคी เคे เคฒिเค, เคฐोเคी เคो 1-2 เคฎिเคจिเค เคชเคเคจे เคे เคฌाเคฆ เคธीเคงी เคเค เคชเคฐ เคฐเค เคฆीเคिเคฏे.
เคฏเคน เคค्เคตเคฐिเคค เคเคฐ เคเคธाเคจ เคจुเคธ्เคा เคाเคฎเคाเคी เคฎเคนिเคฒाเคं เคเคฐ (เคฌेเคถเค) เคชुเคฐुเคทों เคे เคฒिเค เคเคชเคฏुเค्เคค เคนै।
Video: 10 Minutes Recipe - The Perfect Roti (Phulka Chapati ) - No knead - No Rolling ๐:
Channel: Cooking With Sariya - @SariyasCooking
Comments