How to prepare breakfast of potato ball dish quickly with just two items for school-going children| рд╕्рдХूрд▓ рдЬाрдиे рд╡ाрд▓े рдмрдЪ्рдЪों рдХे рд▓िрдП рд╕िрд░्рдл рджो рд╡рд╕्рддुрдУं рдХे рд╕ाрде рдЬрд▓्рджी рд╕े рдиाрд╢्рддा рдХैрд╕े рддैрдпाрд░ рдХрд░ें |
Here is a method for parents to prepare breakfast quickly with just two items for school-going children. If it is time for the children to go to school, then this quick method of making a snack with just two items will be very helpful while preparing tiffin.
рдпрд╣ाँ рдоाрддा-рдкिрддा рдХे рд▓िрдП рд╕्рдХूрд▓ рдЬाрдиे рд╡ाрд▓े рдмрдЪ्рдЪों рдХे рд▓िрдП рд╕िрд░्рдл рджो рд╡рд╕्рддुрдУं рдХे рд╕ाрде рдЬрд▓्рджी рд╕े рдиाрд╢्рддा рддैрдпाрд░ рдХрд░рдиे рдХी рд╡िрдзि рд╣ै। рдпрджि рдмрдЪ्рдЪों рдХे рд╕्рдХूрд▓ рдЬाрдиे рдХा рд╕рдордп рд╣ो рдЧрдпा рд╣ै рддो рд╕िрд░्рдл рджो рд╡рд╕्рддुрдУं рд╕े рдиाрд╢्рддा рдмрдиाрдиे рдХी рдпрд╣ рдд्рд╡рд░िрдд рд╡िрдзि рдЯिрдлिрди рддैрдпाрд░ рдХрд░рддे рд╕рдордп рдХाрдлी рдорджрджрдЧाрд░ рд╕ाрдмिрдд рд╣ोрдЧी।
Ingredients:
- Potato (Alu) - 2 pieces.
- Semolina (Rava) - 1 cup.
- Peanuts or Almonds.
- Asafoetida (Hing) -pinch full.
- Cummin seeds (Jira) - 1/2 teaspoon.
- Mustard seeds (Rai) - 1/4 teaspoon.
- Turmeric powder (Haldi) - 1/4
- Chopped Chili (Hari Kati mirch) - 1/2 teaspoon.
- Black pepper (Kali Mirch) - 1/4 teaspoon.
- Green Coriander Leaves.(Hara dhania patta)
- Some Curryleaf (CurryPatta barik kata Hua) finely chopped.
- Water - 2 cups.
- Salt- as per taste.
Method:
- To make a potato-ball dish first of all boil potatoes and crush to make a paste.
- Then heat some oil in a pan and add asafoetida, cumin seeds, mustard seeds, and heat for a while.
- Then add semolina, two bowls of water, turmeric, and salt as per taste.
- Cook on the medium flame till the stuff turns into the paste.
- Turn flame to low and add chili flake, black pepper powder, coriander leaves, finely chopped curryleaves, two pre-boiled potatoes paste in the pan and mix well and cook for a while.
- Then take the paste out on the plate and let it cool down a bit.
- When it is still slightly hot, make small round ball shapes or oval.
- You can add fried peanuts or almonds in the potato-balls to enhance the nutritious value.
- In the frying pan heat the oil and fry this potato-balls till the color turn to light brown
- Take potato-balls out on a plate.
- Now the potato-balls dish is ready to eat.
- It can be given to children in tiffin-box with pickles, chutaney, and sauce.
- If the guest visits suddenly in that case you can make this potato ball dish quickly and serve with green chilies, pickles, chutaney, sauce or any supplements.
- To save time, you can keep ready the potato balls at night and just fry it in the morning.
[for all recipes click here.]
Hindi:
- рдПрдХ рдЖрд▓ू-рдмॉрд▓ рдбिрд╢ рдмрдиाрдиे рдХे рд▓िрдП рд╕рдмрд╕े рдкрд╣рд▓े рдЖрд▓ू рдЙрдмाрд▓ें рдФрд░ рдкेрд╕्рдЯ рдмрдиाрдиे рдХे рд▓िрдП рдХ्рд░рд╢ рдХрд░ें।
- рдлिрд░ рдПрдХ рдкैрди рдоें рдеोрдб़ा рд╕ा рддेрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд░ें рдФрд░ рдЙрд╕рдоें рд╣ींрдЧ, рдЬीрд░ा, рд░ाрдИ рдбाрд▓ें рдФрд░ рдеोрдб़ी рджेрд░ рдЧрд░्рдо рдХрд░ें।
- рдлिрд░ рдЗрд╕рдоें рд╕ूрдЬी, рджो рдХрдЯोрд░ी рдкाрдиी, рд╣рд▓्рджी рдФрд░ рд╕्рд╡ाрджाрдиुрд╕ाрд░ рдирдордХ рдоिрд▓ाрдПं।
- рдоीрдбिрдпрдо рдЖंрдЪ рдкрд░ рддрдм рддрдХ рдкрдХाрдПं рдЬрдм рддрдХ рдкेрд╕्рдЯ рди рдмрджрд▓ рдЬाрдП।
- рдЖंрдЪ рдХो рдзीрдоी рдХрд░ рджें рдФрд░ рдкैрди рдоें рдЪिрд▓ी рдл्рд▓ेрдХ, рдХाрд▓ी рдоिрд░्рдЪ рдкाрдЙрдбрд░, рдзрдиिрдпा рдкрдд्рддी, рдмाрд░ीрдХ рдХрдЯी рд╣ुрдИ рдХрд░ी рдкрдд्рддा, рджो рдЙрдмрд▓े рдЖрд▓ू рдХा рдкेрд╕्рдЯ рдбाрд▓ें рдФрд░ рдЕрдЪ्рдЫी рддрд░рд╣ рд╕े рдоिрд▓ाрдПं рдФрд░ рдеोрдб़ी рджेрд░ рдкрдХाрдПं।
- рдлिрд░ рдкेрд╕्рдЯ рдХो рдк्рд▓ेрдЯ рдкрд░ рдиिрдХाрд▓ рд▓ें рдФрд░ рдЗрд╕े рдеोрдб़ा рдаंрдбा рд╣ोрдиे рджें।
- рдЬрдм рдпрд╣ рдЕрднी рднी рдеोрдб़ा рдЧрд░्рдо рд╣ो, рддो рдЫोрдЯे рдЧोрд▓ рдмॉрд▓ рд╢ेрдк рдпा рдЕंрдбाрдХाрд░ рдмрдиाрдПं।
- рдкौрд╖्рдЯिрдХ рдоूрд▓्рдп рдмрдв़ाрдиे рдХे рд▓िрдП рдЖрдк рдЖрд▓ू-рдмॉрд▓्рд╕ рдоें рддрд▓ी рд╣ुрдИ рдоूंрдЧрдлрд▓ी рдпा рдмाрджाрдо рдоिрд▓ा рд╕рдХрддे рд╣ैं।
- рдл्рд░ाрдЗंрдЧ рдкैрди рдоें рддेрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд░ें рдФрд░ рдЗрд╕ рдЖрд▓ू рдХे рдЧोрд▓े рдХो рд╣рд▓्рдХा рднूрд░ा рд╣ोрдиे рддрдХ рднूрдиें
- рдЖрд▓ू-рдмॉрд▓्рд╕ рдХो рдПрдХ рдк्рд▓ेрдЯ рдкрд░ рдиिрдХाрд▓ рд▓ें।
- рдЕрдм рдЖрд▓ू-рдмॉрд▓्рд╕ рдХी рдбिрд╢ рдЦाрдиे рдХे рд▓िрдП рддैрдпाрд░ рд╣ै।
- рдЗрд╕े рдмрдЪ्рдЪों рдХो рдЯिрдлिрди-рдмॉрдХ्рд╕ рдоें рдЕрдЪाрд░, рдЪрдЯрдиी рдФрд░ рд╕ॉрд╕ рдХे рд╕ाрде рджिрдпा рдЬा рд╕рдХрддा рд╣ै।
- рдпрджि рдЕрддिрдеि рдЕрдЪाрдирдХ рдЖ рдЬрдпे рддрдм рдЙрд╕ рд╕्рдеिрддि рдоें рдЖрдк рдЗрд╕ рдЖрд▓ू-рдмॉрд▓्рд╕ рдХो рдЬрд▓्рджी рд╕े рдмрдиा рд╕рдХрддे рд╣ैं рдФрд░ рд╣рд░ी рдоिрд░्рдЪ, рдЕрдЪाрд░, рдЪрдЯрдиी, рд╕ॉрд╕ рдпा рдХिрд╕ी рднी рдкूрд░рдХ рдЖрд╣ाрд░ рдХे рд╕ाрде рдкрд░ोрд╕ рд╕рдХрддे рд╣ैं।
- рд╕рдордп рдмрдЪाрдиे рдХे рд▓िрдП, рдЖрдк рд░ाрдд рдоें рдЖрд▓ू рдХे рдЧोрд▓े рддैрдпाрд░ рд░рдЦ рд╕рдХрддे рд╣ैं рдФрд░ рд╕ुрдмрд╣ рдЗрд╕े рддрд▓ рд╕рдХрддे рд╣ैं।
Comments