Scroll down ⏬ for the posts.


๐Ÿ…๐Ÿ†๐Ÿฅฆ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ‘๐Ÿ…Vegetarian Recipes: Popular Agra Bedai-Bedami Puri Recipe|| เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค†เค—เคฐा เคฌेเคฆเคˆ-เคฌेเคฆाเคฎी เคชुเคฐी เคฐेเคธिเคชी ||

Search

Wednesday, April 15, 2020

Popular Agra Bedai-Bedami Puri Recipe|| เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค†เค—เคฐा เคฌेเคฆเคˆ-เคฌेเคฆाเคฎी เคชुเคฐी เคฐेเคธिเคชी ||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

         Though #Agra_city is famous for #Tajmahal regarding the #architecture. But when the subject is about the #cuisines then #bedami_puri, #Dahi_bhalla, #Alu_sabzi, #Petha(One type of sweet), #Dal_Muth, #Rabadi, #Alu_Tikki, and #Jalebi are the famous dishes of Agra City. Here the one item of #Bedami_puri or #Bedai Puri Recipe is given for you!

Agra ki Popular Bedai Puri ki recipe
Agra ki Popular Bedai Puri ki recipe

States and City Popular||Fried and Crispy||Vegetables||Quick Recipes||Supplements|| Desserts||Soups||Fast Foods||Festivals||

Ingredients for Popular Agra Bedai Puri:

For the Stuffing -
  • 1 cup mug of Mung Daal.
  • 1cup Urad Dal.
  • 1 tsp Green Chili.
  • Medium size piece of Ginger.
  • 1 tsp Cumin powder.
  • 1 tsp Red Chili Powder.
  • 1 tsp Black Salt.
  • 1 tsp Garam Masala.
  • 2 Tbsp Amchur Powder.
  • 1 tsp Turmeric.
  • 2 Tbsp Oil.
  • 1 tbsp Cumin.
  • 1/2 tsp Asafoetida.
  • 1/4 cup chopped Coriander.
  •  Salt as per taste.
For the Dough -
  • 3 cups wheat flour.
  • 1 cup Semolina.
  • 5 tbsp Oil.
  • Salt as per taste.
  • Water as needed.
  • More Oil for frying.

Method of Popular Agra Bedai Puri:

  1. First, soak the mung beans and the sesame seeds for six to seven hours.
  2. To make the dough mix wheat flour, semolina, salt, and oil. Knead well by adding the water as per the need.
  3. Add some oil in the dough and knead heavily and keep aside for a while by covering with the cotton cloths.
  4. To prepare a filler, filter the water from the lentils, add the red chili powder and grind well.
  5. Mix the turmeric, amchur, garam masala, black salt, Red Chili Powder in the paste of lentils.
  6. Make a bowl shape from the lump of the dough, and add the paste and cover it in round shape and press lightly. Make all Puris like this,
  7. Heat the oil and fry all bedai puris till it become golden brown.
  8. Serve it with Alu sabzi, Chutney.
  9. The popular Bedai puri of Agra is ready.

[for all recipes click here]


Hindi

เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค†เค—เคฐा เคฌेเคฆเคˆ-เคฌेเคฆाเคฎी เคชुเคฐी เคฐेเคธिเคชी ||


     เคนाเคฒांเค•ि เค†เค—เคฐा เคถเคนเคฐ เคตाเคธ्เคคुเค•เคฒा เค•े เคธंเคฌंเคง เคฎें เคคाเคœเคฎเคนเคฒ เค•े เคฒिเค เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคนै। เคฒेเค•िเคจ เคœเคฌ เคตिเคทเคฏ เคต्เคฏंเคœเคจों เค•े เคฌाเคฐे เคฎें เคนोเคคा เคนै เคคो เคฌेเคกाเคฎी เคชुเคฐी, เคฆเคนी เคญเคฒ्เคฒा, เค…เคฒु เคธเคฌ्เคœ़ी, เคชेเค ा (เคเค• เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค•ी เคฎिเค ाเคˆ), เคฆाเคฒ เคฎुเค , เคฐเคฌाเคก़ी, เค…เคฒु เคŸिเค•्เค•ी เค”เคฐ เคœเคฒेเคฌी เค†เค—เคฐा เคถเคนเคฐ เค•े เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคต्เคฏंเคœเคจ เคนैं। เคฏเคนाँ เค†เคชเค•े เคฒिเค เคฌेเคฆाเคฎी เคชुเคฐी เคฏा เคฌेเคฆเคˆ ​​เคชुเคฐी เคฐेเคธिเคชी เค•ा เคเค• เค†เค‡เคŸเคฎ เคฆिเคฏा เค—เคฏा เคนै!

เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค†เค—เคฐा เคฌेเคฆเคˆ-เคฌेเคฆाเคฎी เคชुเคฐी เคฐेเคธिเคชी
เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค†เค—เคฐा เคฌेเคฆเคˆ-เคฌेเคฆाเคฎी เคชुเคฐी เคฐेเคธिเคชी||

เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค†เค—เคฐा เคฌेเคฆเคˆ ​​เคชुเคฐी เค•े เคฒिเค เคธाเคฎเค—्เคฐी:

เคธ्เคŸเคซिंเค— เค•े เคฒिเค -
  • 1 เค•เคช เคฎूंเค— เคฆाเคฒ।
  • 1 เคฒीเคŸเคฐ เค‰เคก़เคฆ เคฆाเคฒ।
  • 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš।
  • เค…เคฆเคฐเค• เค•ा เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เค•ाเคฐ เค•ा เคŸुเค•เคก़ा।
  • 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคœीเคฐा เคชाเค‰เคกเคฐ।
  • 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ।
  • 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เค•ाเคฒा เคจเคฎเค•।
  • 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा।
  • 2 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เค…เคฎเคšूเคฐ เคชाเค‰เคกเคฐ।
  • 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคนเคฒ्เคฆी।
  • 2 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เคคेเคฒ।
  • 1 เคฌเคก़ा เคšเคฎ्เคฎเคš เคœीเคฐा।
  • 1/2 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคนींเค—।
  • 1/4 เค•เคช เค•เคŸा เคนुเค† เคงเคจिเคฏा।
  •  เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ เคจเคฎเค•।
เค†เคŸा เค•े เคฒिเค -
  • 3 เค•เคช เค—ेเคนूं เค•ा เค†เคŸा।
  • 1 เค•เคช เคธूเคœी।
  • 5 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เคคेเคฒ।
  • เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ เคจเคฎเค•।
  • เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคाเคจुเคธाเคฐ เคชाเคจी।
  • เคคเคฒเคจे เค•े เคฒिเค เค…เคงिเค• เคคेเคฒ।

เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค†เค—เคฐा เคฌेเคฆเคˆ ​​เคชुเคฐी เค•ी เคตिเคงि:

  1. เคธเคฌเคธे เคชเคนเคฒे, เคฎूंเค— เค”เคฐ เค‰เคฐเคฆ เคฆाเคฒ เค•ो เค›เคน เคธे เคธाเคค เค˜ंเคŸे เค•े เคฒिเค เคญिเค—ो เคฆें।
  2. เค†เคŸा เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค เค—ेเคนूं เค•ा เค†เคŸा, เคธूเคœी, เคจเคฎเค• เค”เคฐ เคคेเคฒ เคฎिเคฒाเคं। เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคाเคจुเคธाเคฐ เคชाเคจी เคกाเคฒเค•เคฐ เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เค—ूंเคง เคฒें।
  3. เค†เคŸे เคฎें เคฅोเคก़ा เคคेเคฒ เคกाเคฒें เค”เคฐ เคœोเคฐ เคธे เค—ूंเคง เคฒें เค”เคฐ เคธूเคคी เค•เคชเคก़े เคธे เคขเค•เค•เคฐ เคฅोเคก़ी เคฆेเคฐ เค•े เคฒिเค เค…เคฒเค— เคฐเค– เคฆें।
  4. เคญเคฐाเคตเคจ เคคैเคฏाเคฐ เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เคฆाเคฒ เคธे เคชाเคจी เค•ो เค›ाเคจ เคฒें, เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ เคกाเคฒें เค”เคฐ เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคชीเคธ เคฒें।
  5. เคฆाเคฒ เค•े เคชेเคธ्เคŸ เคฎें เคนเคฒ्เคฆी, เค†เคฎเคšूเคฐ, เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा, เค•ाเคฒा เคจเคฎเค•, เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ เคฎिเคฒाเคं।
  6. เค†เคŸे เค•ी เค—ांเค  เคธे เค•เคŸोเคฐी เค•ा เค†เค•ाเคฐ เคฌเคจाเคं, เค”เคฐ เคชेเคธ्เคŸ เคกाเคฒें เค”เคฐ เค‡เคธे เค—ोเคฒ เค†เค•ाเคฐ เคฎें เค•เคตเคฐ เค•เคฐें เค”เคฐ เคนเคฒ्เค•े เคธे เคฆเคฌाเคं। เค‡เคธ เคคเคฐเคน เคธเคญी เคชूเคฐिเคฏां เคฌเคจाเคं,
  7. เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें เค”เคฐ เคธเคญी เคฌेเคกเคฎी  เคชूเคฐिเคฏों เค•ो เคธुเคจเคนเคฐा เคญूเคฐा เคนोเคจे เคคเค• เคคเคฒें।
  8. เค‡เคธे เค…เคฒू เคธเคฌ्เคœ़ी, เคšเคŸเคจी เค•े เคธाเคฅ เคชเคฐोเคธेंเคธเคฌเคธे เคชเคนเคฒे, เคฎूंเค— เค”เคฐ เค‰เคฐเคฆ เคฆाเคฒ เค•ो เค›เคน เคธे เคธाเคค เค˜ंเคŸे เค•े เคฒिเค เคญिเค—ो เคฆें।
  9. เค†เคŸा เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค เค—ेเคนूं เค•ा เค†เคŸा, เคธूเคœी, เคจเคฎเค• เค”เคฐ เคคेเคฒ เคฎिเคฒाเคं। เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคाเคจुเคธाเคฐ เคชाเคจी เคกाเคฒเค•เคฐ เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เค—ूंเคง เคฒें।
  10. เค†เคŸे เคฎें เคฅोเคก़ा เคคेเคฒ เคกाเคฒें เค”เคฐ เคœोเคฐ เคธे เค—ूंเคง เคฒें เค”เคฐ เคธूเคคी เค•เคชเคก़े เคธे เคขเค•เค•เคฐ เคฅोเคก़ी เคฆेเคฐ เค•े เคฒिเค เค…เคฒเค— เคฐเค– เคฆें।
  11. เคญเคฐाเคตเคจ เคคैเคฏाเคฐ เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เคฆाเคฒ เคธे เคชाเคจी เค•ो เค›ाเคจ เคฒें, เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ เคกाเคฒें เค”เคฐ เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคชीเคธ เคฒें।
  12. เคฆाเคฒ เค•े เคชेเคธ्เคŸ เคฎें เคนเคฒ्เคฆी, เค†เคฎเคšूเคฐ, เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा, เค•ाเคฒा เคจเคฎเค•, เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ เคฎिเคฒाเคं।
  13. เค†เคŸे เค•ी เค—ांเค  เคธे เค•เคŸोเคฐी เค•ा เค†เค•ाเคฐ เคฌเคจाเคं, เค”เคฐ เคชेเคธ्เคŸ เคกाเคฒें เค”เคฐ เค‡เคธे เค—ोเคฒ เค†เค•ाเคฐ เคฎें เค•เคตเคฐ เค•เคฐें เค”เคฐ เคนเคฒ्เค•े เคธे เคฆเคฌाเคं। เค‡เคธ เคคเคฐเคน เคธเคญी เคชूเคฐिเคฏां เคฌเคจाเคं,
  14. เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें เค”เคฐ เคธเคญी เคฌेเคกเคฎी  เคชूเคฐिเคฏों เค•ो
  15. เค†เค—เคฐा เค•ी เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เคฌेเคฆเคˆ ​​เคชुเคฐी เคคैเคฏाเคฐ เคนै।
bedmi puri aloo ki sabzi recipe in hindi,
rajasthani bedmi puri,
bedmi recipe agra style in hindi,
bedmi poori calories,
bedmi puri recipe step by step,
bedmi puri in bangalore,
bedmi puri near me,
bedmi meaning,

No comments: