How To Make the Best Basic Pizza Dough at home| घर में बनी पिज़ा ब्रेड की रेसिपी।

How To Make the Best Basic Pizza Dough at home. Recipe to make pizaa dough at home.

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The original Italian dish pizza is very famous among Indian youth. Pizza sells a lot in India. A good pizza is also a little expensive. If it is made at home and is as good and tasty as the pizza you get in the market, then there is a pizza party at home, yahoo!
The secret of a perfect pizza is hidden in its making of good bread. It is easy to make delicious good pizza bread in a pan at home. Here is a recipe for making good pizza bread for you.



Iingredients for Pizza Bread:

  • Maida lout - 1 cup.
  • Baking Soda - 1/2 teaspoon.
  • Baking Powder - 1/4 cup.
  • Curd (Dahi) - 1/2 cup.
  • edible oil - 1 cup.
  • Salt - 1 cup for fry pan. 

Method of Pizza Bread:

  1. Fill the salt in a deep fry pan and set a stand over it.
  2. Close the lid and preheat the pan.
  3. Make a medium soft dough from the all-purpose flour(Maida) after adding curd, baking powder, baking soda, oil, and salt.
  4. Take a loft from the dough, and make a thick pizza bread with a rolling pin. Sprinkle the dry flour while rolling to prevent stickiness.
  5. Pinch over the surface with a sharp pin or tooth peek to prevent the bread from blooming.
  6. Coat the plate inside, put the pizza bread in it, and set it on the net in the deep frying pan.
  7. Close the lid and let it bake for 10 minutes.

Your pizza bread is ready for the toppings.



घर में बनी पिज़ा ब्रेड की रेसिपी।

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मूल इटैलियन डिश पिज्जा भारतीय युवाओं में बहुत प्रसिद्ध है। भारत में पिज्जा बहुत बिकता है। एक अच्छा पिज़्ज़ा थोड़ा महंगा भी होता है। अगर यह घर पर बनता है और बाजार में मिलने वाले पिज्जा जितना ही अच्छा और स्वादिष्ट होता है, तो घर पर पिज्जा पार्टी होती है, याहू! . घर पर तवे पर स्वादिष्ट अच्छी पिज़्ज़ा ब्रेड बनाना आसान है. यहाँ आपके लिए अच्छी पिज़्ज़ा ब्रेड बनाने की विधि दी गई है।

पिज्जा ब्रेड के लिए सामग्री:

  • मैदा लाउट - 1 कप।
  • बेकिंग सोडा - 1/2 छोटा चम्मच।
  • बेकिंग पाउडर - 1/4 कप।
  • दही - 1/2 कप।
  • खाद्य तेल - 1 कप।
  • नमक - 1 कप फ्राई पैन के लिए। 

पिज़्ज़ा ब्रेड की विधि:

  1. एक गहरे फ्राई पैन में नमक भरें और उसके ऊपर एक स्टैंड सेट करें।
  2. ढक्कन को बंद करें और पैन को पहले से गरम कर लें।
  3. एक मध्यम नरम आटा गूंथ लें। मैदा में दही, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, तेल और नमक डालकर मिला लीजिये.
  4. आटे से एक लोई उठाइये, और बेलन से एक मोटी पिज़्ज़ा ब्रेड बना लीजिये. चिपचिपाहट को रोकने के लिए बेलते समय सूखा आटा छिड़कें।
  5. ब्रेड को फूलने से रोकने के लिए एक तेज पिन या टूथ पीक के साथ सतह पर पिंच करें।
  6. प्लेट को अंदर कोट करें, पिज़्ज़ा डालें इसमें ब्रेड डालें, और इसे गहरे फ्राइंग पैन में नेट पर सेट करें।
  7. ढक्कन बंद करें और इसे 10 मिनट के लिए बेक होने दें।
  8. आपकी पिज़्ज़ा ब्रेड टॉपिंग के लिए तैयार है।



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