Scroll down ⏬ for the posts.


๐Ÿ…๐Ÿ†๐Ÿฅฆ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ‘๐Ÿ…Vegetarian Recipes: Recipe of Roasted Chickpeas Paratha for lunch and dinner||

Search

Sunday, January 26, 2020

Recipe of Roasted Chickpeas Paratha for lunch and dinner||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

       Roasted Chickpeas Paratha is very tasty, and nourishing. It is good for children and can be given in tiffin. Roasted chickpeas paratha can be served with lunch and dinner.

       เคญुเคจा เคนुเค† เคšीเค•ू เคชเคฐाเค ा เคฌเคนुเคค เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ, เค”เคฐ เคชौเคท्เคŸिเค• เคนोเคคा เคนै। เคฏเคน เคฌเคš्เคšों เค•े เคฒिเค เค…เคš्เค›ा เคนै เค”เคฐ เค‡เคธे เคŸिเคซिเคจ เคฎें เคฆिเคฏा เคœा เคธเค•เคคा เคนै। เคญुเคจे เคนुเค เค›ोเคฒे เคชเคฐाเค े เค•ो เคฒंเคš เค”เคฐ เคกिเคจเคฐ เค•े เคธाเคฅ เคชเคฐोเคธा เคœा เคธเค•เคคा เคนै।

also see other namkeen recipes

Recipe of Roasted Chickpeas Paratha.
Recipe of Roasted Chickpeas Paratha.

Ingredients for Roasted Chickpeas Paratha:

for paratha-
  • 5 cups wheat flour.
  • Salt as per the taste.
  • 2 tsp Oil.
  • Water as needed.
For stuffing-
  • 15 grams roasted chickpeas.
  • 1 chopped onion.
  • 3 to 4 green chilies.
  • 1 piece of chopped ginger.
  • 2 tsp chopped coriander.
  • 2 tsp Dried Mango Powder(Amchur powder).
  • 4 tsp Coriander Cumin powder.
  • 4 tsp cayenne(Red dry chili) powder.
  • 4 tsp garam masala.
  • 4 teaspoon turmeric.
  • Salt as per the taste.
  • 5 grams of ghee.

Method of Roasted Chickpeas Paratha:

  1. Prepare a  dough of wheat with salt and water, and put aside.
  2. Prepare a paste of the roasted chickpeas, green chili, and ginger in the blender.
  3. Add Chopped onion, red chili powder, garam masala, turmeric, coriander-cumin powder and salt with the paste of roasted chickpeas and mix well.
  4. Make a flatbread (roti) with a roller pin and spread the mixer in the center and fold the roti and roll again to make the paratha.
  5. Heat some oil on the frying pan and fry the paratha properly on both sides by flapping till it gets golden brown.
  6. Serve the hot paratha with salad, green sauce or tomato ketchup.

[for all recipes click here]


Hindi

เคญुเคจी เคนुเคˆ เคšเคจे เค•ी เคชเคฐाเค े เค•ी เคธाเคฎเค—्เคฐी:

เคชเคฐाเค े เค•े เคฒिเค-
  • 5 เค•เคช เค—ेเคนूं เค•ा เค†เคŸा।
  • เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ เคจเคฎเค•।
  • 2 เคšเคฎ्เคฎเคš เคคेเคฒ।
  • เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคाเคจुเคธाเคฐ เคชाเคจी।
เคญเคฐाเคˆ เค•े เคฒिเค-
  • 15 เค—्เคฐाเคฎ เคญुเคจे เคšเคจे।
  • 1 เค•เคŸा เคนुเค† เคช्เคฏाเคœ।
  • 3 เคธे 4 เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš।
  • เค•เคŸा เคนुเค† เค…เคฆเคฐเค• เค•ा 1 เคŸुเค•เคก़ा।
  • 2 เคŸी เคธ्เคชूเคจ เค•เคŸा เคนเคฐा เคงเคจिเคฏा।
  • 2 เคŸी เคธ्เคชूเคจ เคฎैंเค—ो เคชाเค‰เคกเคฐ (เค…เคฎเคšूเคฐ เคชाเค‰เคกเคฐ)।
  • 4 เคŸी เคธ्เคชूเคจ เคงเคจिเคฏा เคœीเคฐा เคชाเค‰เคกเคฐ।
  • 4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เค•ेเคฏेเคจ (เคฒाเคฒ เคธूเค–ी เคฎिเคฐ्เคš) เคชाเค‰เคกเคฐ।
  • 4 เคŸी เคธ्เคชूเคจ เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा।
  • 4 เคšเคฎ्เคฎเคš เคนเคฒ्เคฆी।
  • เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ เคจเคฎเค•।
  • 5 เค—्เคฐाเคฎ เค˜ी।

เคญुเคจा เคนुเค† เคšเคจे เค•ा เคชเคฐाเค ा เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि:

  1. เคจเคฎเค• เค”เคฐ เคชाเคจी เค•े เคธाเคฅ เค—ेเคนूं เค•ा เค†เคŸा เคคैเคฏाเคฐ เค•เคฐें, เค”เคฐ เคเค• เคคเคฐเคซ เคฐเค– เคฆें।
  2. เคฌ्เคฒेंเคกเคฐ เคฎें เคญुเคจे เคนुเค เค›ोเคฒे, เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš, เค”เคฐ เค…เคฆเคฐเค• เค•ा เคชेเคธ्เคŸ เคคैเคฏाเคฐ เค•เคฐें।
  3. เคญुเคจे เคนुเค เค›ोเคฒे เค•े เคชेเคธ्เคŸ เค•े เคธाเคฅ เค•เคŸा เคนुเค† เคช्เคฏाเคœ, เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ, เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा, เคนเคฒ्เคฆी, เคงเคจिเคฏा-เคœीเคฐा เคชाเค‰เคกเคฐ เค”เคฐ เคจเคฎเค• เคกाเคฒें เค”เคฐ เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคฎिเคฒाเคँ।
    Roated Chikpeas.
    Roated Chikpeas.
  4. เคเค• เคฐोเคฒเคฐ เคชिเคจ เค•े เคธाเคฅ เคเค• เคซ्เคฒैเคŸเคฌ्เคฐेเคก (เคฐोเคŸी) เคฌเคจाเคं เค”เคฐ เคฎिเค•्เคธเคฐ เค•ो เค•ेंเคฆ्เคฐ เคฎें เคซैเคฒाเคं เค”เคฐ เคฐोเคŸी เค•ो เคฎोเคก़เค•เคฐ เคซिเคฐ เคธे เคชเคฐाเค ा เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค เคฐोเคฒ เค•เคฐें।
  5. เคคเคตे เคชเคฐ เคฅोเคก़ा เคคेเคฒ เค—เคฐ्เคฎ เค•เคฐें เค”เคฐ เคชเคฐाเค े เค•ो เคฆोเคจों เคคเคฐเคซ เคธे เค…เคš्เค›े เคธे เคคเคฒें เคœเคฌ เคคเค• เค•ि เคฏเคน เคธुเคจเคนเคฐे เคญूเคฐे เคฐंเค— เค•ा เคจ เคนो เคœाเค।
  6. เค—เคฐ्เคฎ เคชเคฐाเค े เค•ो เคธเคฒाเคฆ, เคนเคฐी เคšเคŸเคจी เคฏा เคŸोเคฎैเคŸो เค•ेเคšเคช เค•े เคธाเคฅ เคชเคฐोเคธें।

No comments: