Scroll down ⏬ for the posts.


๐Ÿ…๐Ÿ†๐Ÿฅฆ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ‘๐Ÿ…Vegetarian Recipes: Dahi Vada Yogurt Ball Recipe for Breakfast and Snacks.

Search

Tuesday, January 21, 2020

Dahi Vada Yogurt Ball Recipe for Breakfast and Snacks.

vegetarian recipes|allvegrecipe|

     Vadaa means the fried ball, which is made from the lentils(dals) and spice covered with yogurt means dahi-vdaa. With the yogurt, it is very delicious. Dahi-vdaa is good for morning breakfast and post-lunch snacks.

      เคตเคก़ा เค•ा เค…เคฐ्เคฅ เคนै เคคเคฒी เคนुเคˆ เค—ेंเคฆ, เคœो เคฆाเคฒ (เคฆाเคฒ) เคธे เคฌเคจी เคนोเคคी เคนै เค”เคฐ เคฆเคนी เคธे เคขเค•เคจे เคตाเคฒे เคฎเคธाเคฒे เค•ा เค…เคฐ्เคฅ เคนै เคฆเคนी-เคตเคก़ा। เคฆเคนी เค•े เคธाเคฅ, เคฏเคน เคฌเคนुเคค เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคนै। เคฆเคนी-เคตเคก़ा เคธुเคฌเคน เค•े เคจाเคถ्เคคे เค”เคฐ เคฆोเคชเคนเคฐ เค•े เคญोเคœเคจ เค•े เคฌाเคฆ เค•े เคจाเคถ्เคคे เค•े เคฒिเค เค…เคš्เค›ा เคนै।

Dahi Vdaa Yogurt Ball Recipe for Breakfast and Snacks.
Dahi Vdaa Yogurt Ball Recipe for Breakfast and Snacks.

Ingredients for Dahi vda:

  • A good quality yogurt.
  • 1 cup Cholai Dal
  • 1 cup Urad Dal
  •  Half cup of mung lentils
  • Oil as required
  • Sweet chutney
  • Red chili powder - 1 tsp.
  • Black pepper powder - 1/2 tsp.
  • Salt as required

Method of Dahi vdaa:

  1. Soak all the lentils in 4 cups of water for an hour, and grind them very finely and mix salt.
  2. Prepare the ball shapes from the paste.
  3. Heat the oil in a pan and fry it.
  4. Then put it in hot water.
  5. Remove the water by squeezing the vdaas, and set in the plate.
  6. Cover the vdaas with yogurt and sprinkle red chili powder, black pepper powder, salt.
  7. Serve with the sweet chutney(sauce).
  8. Dahi-vdaa is ready.

[for all recipes click here]


Hindi

เคฆเคนी เคตเคก़ा เค•े เคฒिเค เคธाเคฎเค—्เคฐी:

  • เคเค• เค…เคš्เค›ी เค—ुเคฃเคตเคค्เคคा เคตाเคฒा เคฆเคนी।
  • 1 เค•เคช เคšोเคฒाเคˆ เคฆाเคฒ
  • 1 เค•เคช เค‰เคก़เคฆ เค•ी เคฆाเคฒ
  •   เค†เคงा เค•เคช เคฎूंเค— เคฆाเคฒ
  • เคคेเคฒ เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคा เค…เคจुเคธाเคฐ
  • เคฎीเค ी เคšเคŸเคจी
  • เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ - 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš।
  • เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ - 1/2 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš।
  • เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคाเคจुเคธाเคฐ เคจเคฎเค•

เคฆเคนी เคตเคก़ा เค•ी เคตिเคงि:

  1. เคธเคญी เคฆाเคฒ เค•ो 4 เค•เคช เคชाเคจी เคฎें เคเค• เค˜ंเคŸे เค•े เคฒिเค เคญिเค—ो เคฆें, เค”เคฐ เค‰เคจ्เคนें เคฌเคนुเคค เคฌाเคฐीเค• เคชीเคธ เคฒें เค”เคฐ เคจเคฎเค• เคฎिเคฒाเคं।
  2. เคชेเคธ्เคŸ เคธे เคฌॉเคฒ เค•ी เคถेเคช เคคैเคฏाเคฐ เค•เคฐें।
  3. เค•เคก़ाเคนी เคฎें เคคेเคฒ เค—เคฐ्เคฎ เค•เคฐें เค”เคฐ เคคเคฒें।
  4. เคซिเคฐ เค‡เคธे เค—เคฐ्เคฎ เคชाเคจी เคฎें เคกाเคฒें।
  5. เคตเคก़ा เคจिเคšोเคก़ เค•เคฐ เคชाเคจी เคจिเค•ाเคฒें, เค”เคฐ เคช्เคฒेเคŸ เคฎें เคธेเคŸ เค•เคฐें।
  6. เคตเคก़े เค•ो เคฆเคนी เค•े เคธाเคฅ เค•เคตเคฐ เค•เคฐें เค”เคฐ เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ, เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ, เคจเคฎเค• เค›िเคก़เค•ें।
  7. เคฎीเค ी เคšเคŸเคจी (เคธॉเคธ) เค•े เคธाเคฅ เคชเคฐोเคธें।
  8. เคฆเคนी-เคตเคก़ा เคคैเคฏाเคฐ เคนै।

No comments: