How To Prepare Sugar Solution At Home?

-
Syrup can be made from various fruits with water or milk Many sharbat can be made from the home made sugar solution
(1)This solution can be used with fruits juices and milk shake. (2)Various type of sharbats made from this homemade solution.

Variety of syrup is available in the market. Pineapple, Orange, Falsa, Rose, Poppy, Strawberry. A solution made of sugar is used to make all these syrup. Here is the method of making sugar solution which will not deteriorate for a long time. You can make different types of syrup by adding different types of emulsion in water or milk.

Here is described how to make syrup of rose, rose and orange. In the same way, you can also make syrup with the emulsion of Falsa, Strawberry, Pineapple.


Ingredients for making syrup solution:

  • Water - 200-250 ml
  • Sugar - 2 cups / 500 grams 500 grams
  • Lemon juice - 1/2 tsp
  • Rock salt - 1/4 tsp
  • Hot water - 1 cup
  • Red color - 1/2 tsp
  • Kevada Essence - 4-5 drops
  • Rose water - 1 tsp
  • Khus Emulsion - 3/4 tsp
  • Orange Color Essence
  • Some Basil Seeds (soaked in water)
  • Some ice cubes


Method of making syrup syrup:

  1. Pour two cups of water (400-400 ml) in a pan and add 500 grams of sugar and heat it on a low flame for a while, then later add lemon juice (citric acid), and stir until the sugar is well mixed in water Keep stirring the solution there.
  2. Then boil the water in a separate cup and let the boiled water be poured slowly in the pan. This has to be done so that the sugar solution does not harden.
  3. Then add more 500 grams of sugar, add the sand salt and cook it on high flame for a while so that the sugar gets dusted well and becomes thicker.
  4. Make three equal parts of this solution and fill three in the vessel. Put the emulsion of poppy in one part and stir it. The emulsion has both color and fragrance. It will become a flow of rich green color.
  5. Add red scent in the second part, add 3-4 drops of kevda. Do not put too much or else the taste may deteriorate. Then stir the solution, it will become reddish flow.
  6. Add orange emulsion to the third part and stir the solution. It will become orange colored flow.
  7. Fill all three flows in three bottles.
  8. When the syrup is to be made, put two small spoons of solution in a glass, add water or milk and the soaked basil seed(Sabza). The syrup will be ready.
  9. Add a small spoon of rose water to the rose syrup to give it a nice aroma and taste.
  10. Enjoy these syrup in the summer season.

Hindi

เคšीเคจी เค•ा เค˜ोเคฒ เค•ी เคฐेเคธिเคชी|| เค˜เคฐ เคชเคฐ เคนी เคตिเคตिเคง เคถเคฐเคฌเคค เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค เค‰เคชเคฏोเค—ी||

เคฎाเคฐ्เค•ेเคŸ เคฎें เคตिเคตिเคง เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค•े เคถเคฐเคฌเคค เค‰เคชเคฒเคฌ्เคง เคนै। เค…เคจाเคจाเคธ, เคจाเคฐंเค—ी, เคซाเคฒเคธा, เค—ुเคฒाเคฌ, เค–เคธ, เคธ्เคŸ्เคฐॉเคฌेเคฐी เคตเค—ेเคฐाเคน। เค‡เคจ เคธเคฌ เคถเคฐเคฌเคคों เค•ो เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค เคšीเคจी เคธे เคฌเคจे เคนुเค เค˜ोเคฒ เค•ा เค‰เคชเคฏोเค— เคนोเคคा เคนै। เคฏเคนाँ เคšीเคจी เค•ा เค˜ोเคฒ เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि เคฌเคคाเคฏी เคนै เคœो เคฒंเคฌे เคธเคฎเคฏ เคคเค• เคฌिเค—เฅœेเค—ा เคจเคนीं। เคชाเคจी เคฏा เคฆूเคง เคฎें เค…เคฒเค— เค…เคฒเค— เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค•े เคชाเคฏเคธ เคกाเคฒ เค•เคฐ เค•เคˆ เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค•े เคถเคฐเคฌเคค เคฌเคจा เคธเค•เคคे เคนै। เคฏเคนाँ เค–เคธ, เค—ुเคฒाเคฌ เค”เคฐ เคจाเคฐंเค—ी เค•ा เคถเคฐเคฌเคค เคฌเคจाเคจे เค•ा เคคเคฐीเค•ा เคฌเคคाเคฏा เคนै। เคเคธे เคนी เคซाเคฒเคธा, เคธ्เคŸ्เคฐॉเคฌेเคฐी, เค…เคจाเคจाเคธ เค•े เคชाเคฏเคธ เคธे เคญी เคถเคฐเคฌเคค เคฌเคจा เคธเค•เคคे เคนै।

เคถเคฐเคฌเคค เค•ा เค˜ोเคฒ เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค เคธाเคฎเค—्เคฐी:

  • เคชाเคจी - 200-250 ml
  • เคšीเคจी - 2 cup/500 เค—्เคฐाเคฎ्เคธ เฅซเฅฆเฅฆ grams
  • เคจिเคฎ्เคฌू เค•ा เคธเคค - 1/2 tsp
  • เคธेंเคงा เคจเคฎเค• - 1/4 tsp
  • เค—เคฐ्เคฎ เคชाเคจी - 1 cup
  • เคฐेเคก เค•เคฒเคฐ - 1/2 tsp
  • เค•ेเคตเคก़ा เคเคธेंเคธ - 4-5 drops
  • เค—ुเคฒाเคฌ เคœเคฒ - 1 tsp
  • เค–เคธ เค‡เคฎเคฒ्เคถเคจ - 3/4 tsp
  • เค‘เคฐेंเคœ เค•เคฒเคฐ เคเคธ्เคธेंเคธ
  • เคฅोเฅœे เคธเคฌ्เคœा เค•े เคฌीเคœ (เคชाเคจी เคฎें เคญिเค—ो เค•े เคฐเค–े)
  • เคฅोเฅœे เคฌเคฐ्เคซ เค•े เคŸुเค•เฅœे

เคถเคฐเคฌเคค เค•ा เค˜ोเคฒ เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงी:

  1. เคเค• เค•เฅœाเคˆ เคฎें เคฆो เค•เคช เคชाเคจी (เฅชเฅฆเฅฆ-เฅชเฅฆเฅฆ เคฎिเคฒी ) เคกाเคฒे เค”เคฐ เฅซเฅฆเฅฆ เค—्เคฐाเคฎ เคšीเคจी เคกाเคฒ เค•เคฐ เคนเคฒเค•ी เค†ंเคš เคชเคฐ เคฅोเคกी เคฆेเคฐ เคคเค• เค—เคฐเคฎ เค•เคฐे เคฌाเคฆ เคฎें เคจिเคฎ्เคฌू เค•ा เคธเคค (เคธाเค‡เคŸ्เคฐिเค• เคเคธिเคก) เคกाเคฒे, เค”เคฐ เคœเคนा เคคเค• เคšीเคจी เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคชाเคจी เคฎें เคเค•เคฐเคธ เคจ เคนो เคœाเคฏे เคตเคนा เคคเค• เค˜ोเคฒ เค•ो เคนिเคฒाเคคे เคฐเคนे।
  2. เคซिเคฐ เคเค• เค…เคฒเค— เค•เคช เคฎें เคชाเคจी เค•ो เค‰เคฌाเคฒे เค”เคฐ เค‰เคฌเคฒा เคนुเค† เคชाเคจी เคงीเคฎे เคงीเคฎे เค•เฅœाเคˆ เคฎें เค‰ँเฅœेเคฒเคคे เคœाเค . เคฏเคน เค‡เคธ เคฒिเค เค•เคฐเคจा เคนै เคคाเค•ि เคšीเคจी เค•ा เค˜ोเคฒ เค•เฅœเค• เคจ เคนो เคœाเค।
  3. เคซिเคฐ เค“เคฐ เคœ्เคฏाเคฆा เฅซเฅฆเฅฆ เค—्เคฐाเคฎ เคšीเคจी เคกाเคฒे, เคธैंเคงा เคจเคฎเค• เคกाเคฒे เค”เคฐ เคคेเคœ เค†ंเคš เคชเคฐ เคฆेเคฐ เคคเค• เคนिเคฒाเคคे เคนुเค เคชเค•ाเคฏे เคคाเค•ि เคšीเคจी เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคงूเคฒ เคœाเคฏे เค”เคฐ เค—ाเฅा เคช्เคฐเคตाเคนी เคฌเคจ เคœाเคฏे।
  4. เค‡เคธ เค˜ोเคฒ เค•े เคคीเคจ เคฌเคฐाเคฌเคฐ เคนिเคธ्เคธे เคฌเคจाเคฏे เค”เคฐ เคคीเคจ เคฌเคฐเคคเคจ เคฎें เคญเคฐ เคฒे। เคเค• เคญाเค— เคฎें เค–เคธ เค•ा เคชाเคฏเคธ เคกाเคฒ เค•เคฐ เคนिเคฒाเค। เคชाเคฏเคธ เคฎें เคฐंเค— เค”เคฐ เค–ुเคถเคฌू เคฆोเคจों เคนी เคนोเคคे เคนै। เคฏเคน เคงเคจे เคนเคฐे เคฐंเค— เค•ा เคช्เคฐเคตाเคนी เคฌเคจेเค—ा।
  5. เคฆूเคธเคฐे เคญाเค— เคฎें เคฒाเคฒ เคฐंเค— เค•ी เค–ुเคถเคฌू เคกाเคฒे, เฅฉ-เฅช เคฌूเคจ्เคฆ เค•ेเคตเฅœा เค•ा เค…เคฐ्เค• เคกाเคฒे. เคœ्เคฏाเคฆा เคจเคนीं เคกाเคฒเคจा เคนै เคตเคฐ्เคจा เคธ्เคตाเคฆ เคฌिเค—เฅœ เคธเค•เคคा เคนै। เคซिเคฐ เค˜ोเคฒ เค•ो เคนिเคฒाเคฏे, เคฏเคน เคฒाเคฒ เคฐंเค— เคช्เคฐเคตाเคนी เคฌเคจेเค—ा।
  6. เคคीเคธเคฐे เคนिเคธ्เคธे เคฎें เค‘เคฐेंเคœ เค•ा เคชाเคฏเคธ เคกाเคฒे เค”เคฐ เค˜ोเคฒ เค•ो เคนिเคฒाเคฏे। เคฏเคน เคจाเคฐंเค—ी เคฐंเค— เค•ा เคช्เคฐเคตाเคนी เคฌเคจेเค—ा।
  7. เคคीเคจ เคฌोเคคเคฒ เคฎें เคฏเคน เคคीเคจो เคช्เคฐเคตाเคนी เคญเคฐ เคฆे।
  8. เคœเคฌ เคถเคฐเคฌเคค เคฌเคจाเคจा เคนो เคคो เคเค• เค—िเคฒाเคธ เคฎें เคฆो เค›ोเคŸे เคšเคฎ्เคฎเคš เค˜ोเคฒ เคกाเคฒ เค•เคฐ เคชाเคจी เคฏा เคฆूเคง เค”เคฐ เคธเคฌ्เคœा เค•े เคฌीเคœ เคกाเคฒे। เคถเคฐเคฌเคค เคคैเคฏाเคฐ เคนो เคœाเคเค—ा।
  9. เค—ुเคฒाเคฌ เค•े เคถเคฐเคฌเคค เคฎें เคเค• เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เค—ुเคฒाเคฌ เคœเคฒ เคญी เคกाเคฒे เคคाเค•ि เค…เคš्เค›ी เคฎเคนเค• เค”เคฐ เคธ्เคตाเคฆ เค†เค।
  10. เค—เคฐ्เคฎिเคฏों เค•े เคฎौเคธเคฎ เคฎें เค‡เคจ เคถเคฐเคฌเคคो เค•ा เคฎเคा เคฒे।

Comments

Post a Comment

Most Wached Recipes:

เคจเคฎเค•ीเคจ เคฌाเค•เคฐเคตเคกी เค‰เคฐ्เคซ เคญाเค•เคฐเคตเคกी เค•ी เคฐेเคธिเคชी॥ Crispy Bhakarawadi Recipes||

-
Image
Crispy Bhakarawadi Recipes Bakarwadi or Bhakarwadi is a delicious Marathi savory, salty, crispy snack, popular in Gujarat and Rajasthan. It contains a taste of sweet and savory, both. The gram flour, wheat flour, and all-purpose flour (Menda), poppy seeds, sesame seeds are the main ingredients of Bhakarwadi. You can add coconut or potato to the bakarwadi as per choice. It can be stored. Can be served as a readily available refreshment for guests.
Get complete recipe >>>

Popular Bihari sweet Laai for the festival of Makar Sakaranti|| Murmura ka laddu||

-
Image
Murmura ka laddu. Among the sweets prepared during the festival of Makar Sankranti, the LAAI is so popular in Bihar State that it use to be prepared in Makar Sankranti festivals. Laai is the one type of laddu which uses puffed rice, along with jaggery and fennel. Some crunched ginger can be added to make it tastier. It is a healthy item, especially for kids in the winter season. So on the festival of Makarskranti, which falls in winter, this item is prepared by the Bihari community every year. Ingredients: Jaggery (Gur) - 250 grams. Puffed Rice (known as Muri, Mudhi or Murmura in Hindi) - 125 grams (also can be substituted with roasted Poha, roasted rice or roasted gram). Water - 250 ml. Roasted Fennel Powder - 2 tsp. a small piece of crushed Ginger, or few ginger drops. Lemon juice - 2-3 drops. Method: The method of making Laai is very simple. Boil water in a deep pan and add jaggery pieces to make a syrup. Add 2-3 drops of lemon juice to cut the impurities. Whe
Get complete recipe >>>

Jhalamuri Bengali Special Recipe|| เคฌंเค—ाเคฒी เคต्เคฏंเคœเคจ เคाเคฒเคฎुเคฐी॥

-
Image
States and City Popular || Fried and Crispy || Vegetables || Quick Recipes || Supplements || Desserts || Soups || Fast Foods || Festivals || Spicy Puffed Rice.           Jhalmuri means spicy puffed rice. Jhal means spicy and muri mean the Mamara in Hindi and other names are mumara, murmura, mura, maramara, pori, kurmura etc. Jhalmuri or Jhalmudi is a dish of puffed rice with potato and other spices. It is easy to prepare and good as a morning breakfast for school going children and kids. Here is the quick recipe for Jhalmuri.
Get complete recipe >>>

How-To-Make-Fafda|| A-Savory-Dish-Of-Gujarat||

-
Image
Today we are going to make a favorite crispy and savory item called Fafda, which is a favorite of the Gujarati people, especially the dwellers of Rajkot and Surat. A recipe for Fafda and Curry. Gujarati-Famous-Savory-Street-Food-Fafda-and-Curry.    Hello friends, Today we are going to make a favorite crispy and savory item called Fafda, which is a favorite of the Gujarati people, especially the dwellers of Rajkot and Surat. A recipe for Fafda and Curry.
Get complete recipe >>>

How-to-make-sweet-gur-gatta| Aisi mithaai ki recipe jo bachapan kiyaad taza kar degi| Gur Gatta Sweet Recipe|

-
Image
Nowadays, sweets, chocolates, and confectioneries are available in the market in many colors and flavors. But parents fear its nutritional value and harmfulness. They fear obesity.  Who remembers Gurgatta in today's era of chocolates and cakes? Such healthy sweets have become out of date today. Try this recipe at home kids will forget to eat the market products.  Gurgatta is a traditional sweet famous in Indian families. Jaggery is used in it, which is rich in iron, carbohydrates, and energy. เคฌाเคœाเคฐ เคฎें เค•เคˆ เคฐंเค—ों เค”เคฐ เคซ्เคฒेเคตเคฐ เคฎें เคฎिเค ाเค‡เคฏाँ, เคšॉเค•เคฒेเคŸ เค”เคฐ เค•เคจ्เคซेเค•्เคถเคจเคฐी เค‰เคชเคฒเคฌ्เคง เคนैं। เคฒेเค•िเคจ เคฎाเคคा-เคชिเคคा เค‡เคธเค•े เคชोเคทเคฃ เคฎूเคฒ्เคฏ เค”เคฐ เคนाเคจिเค•ाเคฐเค•เคคा เคธे เคกเคฐเคคे เคนैं। เค‰เคจ्เคนें เคฎोเคŸाเคชे เค•ा เคกเคฐ เคฐเคนเคคा เคนै।  เค†เคœ เค•े เคšॉเค•เคฒेเคŸ เค”เคฐ เค•ेเค• เค•े เคฆौเคฐ เคฎें เค—ुเคฐเค—เคŸ्เคŸा เค•िเคธे เคฏाเคฆ เคนै? เคเคธी เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคฎिเค ाเค‡เคฏाँ เค†เคœ เคชुเคฐाเคจी เคนो เคšुเค•ी เคนैं। เค‡เคธ เคจुเคธ्เค–े เค•ो เค˜เคฐ เคชเคฐ เค†เคœเคฎाเคं เคฌเคš्เคšे เคฌाเคœाเคฐ เค•े เค‰เคค्เคชाเคฆ เค–ाเคจा เคญूเคฒ เคœाเคंเค—े।  เค—ुเคก़เค—เคŸ्เคŸा เคญाเคฐเคคीเคฏ เคชเคฐिเคตाเคฐों เคฎें เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคชाเคฐंเคชเคฐिเค• เคฎिเค ाเคˆ เคนै। เค‡เคธเคฎें เค—ुเคก़ เค•ा เค‡เคธ्เคคेเคฎाเคฒ เค•िเคฏा เคœाเคคा เคนै, เคœो เค†เคฏเคฐเคจ, เค•ाเคฐ्เคฌोเคนाเค‡เคก्เคฐेเคŸ เค”เคฐ เคเคจเคฐ्เคœी เคธे เคญเคฐเคชूเคฐ เคนोเคคा เคนै। 
Get complete recipe >>>

Bhopali Kachori recipe with potato| เค†เคฒू เค•े เคธाเคฅ เคญोเคชाเคฒी เค•เคšौเคฐी เคฐेเคธिเคชी |

-
Image
Bhopali Kachori recipe with potato. Bhopali or Indori Kachori recipe with potato from Madhyapradesh. เค†เคฒू เค•े เคธाเคฅ เคญोเคชाเคฒी เค•เคšौเคฐी เคฐेเคธिเคชी। Madhyapradesh ki Bhopali yaa Indori Aloo ki Kachori ki recipe. Bhopali or Indori Kachori recipe with potato from Madhyapradesh. Kachori is a savory, salty, namkin item and is popular in India, and also abroad wherever Indians are settled. This Kachori prepares with boiled potato, is a famous item of Bhopal, Madhya Pradesh so it called Bhopali kachori or Indori Kachori.
Get complete recipe >>>

Onion Potato Sabji, Aloo Pyaz ki Sabzi for Gujarati Thali|

-
Image
  A complete Gujarati thali (plate) comprises rice and lentil cuisine along with a couple of veg dishes (at least two veg dishes), with savory items, pickles, salads, and sometimes buttermilk also. เคเค• เคชूเคฐ्เคฃ เค—ुเคœเคฐाเคคी เคฅाเคฒी (เคฅाเคฒी) เคฎें เคšाเคตเคฒ เค”เคฐ เคฆाเคฒ เค•े เคต्เคฏंเคœเคจ เค•े เคธाเคฅ-เคธाเคฅ เค•ुเค› เคถाเค•ाเคนाเคฐी เคต्เคฏंเคœเคจ (เค•เคฎ เคธे เค•เคฎ เคฆो เคถाเค•ाเคนाเคฐी เคต्เคฏंเคœเคจ), เคจเคฎเค•ीเคจ เค†เค‡เคŸเคฎ, เค…เคšाเคฐ, เคธเคฒाเคฆ เค”เคฐ เค•เคญी-เค•เคญी เค›ाเค› เคญी เคถाเคฎिเคฒ เคนोเคคे เคนैं।  Ingredients: Potato - 500 gram. Onion - 200 to 300 gram. Mustard Seeds - One tbsp. Cumin Seeds - One tbsp. Red Chili Powder - One tbsp. Turmeric Powder - One tbsp. Coriander Powder - One tbsp Oil. Salt as per taste. Method: Take 300 to 500 grams of potatoes, peel and cut them into small pieces, and wash them thoroughly with water. Likewise, take 200 to 300 grams of onions, peel and cut them into small pieces, and wash them thoroughly with water. Heat the oil in a pan, and temper the mustard and cumin seeds. Mix the grated potato and onions properly. Add red chili and coriander powder, turm
Get complete recipe >>>

Also Visit My Other Blogs: