Wednesday, January 15, 2020

Spinach Paneer Soup Recipe|| Palak Panir Soup banane ki vidhi||

     The soups of any vegetable or food also is rather a food in itself. Many families prefer to have soup along with lunch or dinner or as breakfast and it can also have as a starter before the main course of the dinner. Here is the recipe of spinach paneer soup.
    
किसी भी सब्जी या भोजन का सूप भी अपने आप में एक भोजन है। कई परिवार लंच या डिनर के साथ या नाश्ते के रूप में सूप लेना पसंद करते हैं और यह डिनर के मुख्य कोर्स से पहले स्टार्टर के रूप में भी हो सकता है। यहां पालक पनीर सूप की रेसिपी बताई जा रही है।
Spinach Paneer Soup Recipe
Spinach Paneer Soup Recipe

Ingredients for Spinach Paneer soup:

  • Spinach Paneer Soup Recipe.
  • Spinach - 1 bunch.
  • Salt as per taste.
  • Milk - 1 cup.
  • Butter - 1 tsp.
  • Black Pepper powder a pinch.
  • Grated Paneer for garnishing - 1 tbsp.

Method of Spinach Paneer Soup:

  1. Boil the Spinach after adding the salt as per taste, in a vessel.
  2. Now grind it after cool down in a jar.
  3. Heat butter in the vessel and pour the Spinach puree.
  4. Heat the milk in another vessel and pour in the puree after cooling it.
  5. Heat the puree for a while and keep stirring, it will turn into a pleasant green color. 
  6. Take out in a bowl and sprinkle black pepper powder and add grated paneers.
  7. Spinach paneer soup is ready.

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Hindi

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पालक पनीर सूप के लिए सामग्री:

  • पालक पनीर सूप रेसिपी।
  • पालक - 1 गुच्छा।
  • स्वादानुसार नमक।
  • दूध - 1 कप।
  • मक्खन - 1 चम्मच।
  • काली मिर्च पाउडर एक चुटकी।
  • गार्निशिंग के लिए कसा हुआ पनीर - 1 बड़ा चम्मच।

पालक पनीर सूप की विधि:

  1. एक बर्तन में नमक स्वादानुसार डालने के बाद पालक को उबालें।
  2. अब इसे जार में ठंडा होने के बाद पीस लें।
  3. बर्तन में मक्खन गरम करें और पालक की प्यूरी डालें।
  4. दूसरे बर्तन में दूध गर्म करें और ठंडा होने पर प्यूरी में डालें।
  5. थोड़ी देर प्यूरी को गर्म करें और हिलाते रहें, यह एक सुखद हरे रंग में बदल जाएगा।
  6. एक कटोरे में बाहर निकालें और काली मिर्च पाउडर छिड़कें और कसा हुआ पनीर जोड़ें।
  7. पालक पनीर का सूप तैयार है।

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