Posts

Showing posts from February, 2023

A Popular Dish Of Bihar Litti Chokha Recipe For You|| เคฌिเคนाเคฐ เค•ी เคเค• เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เคกिเคถ เคฒिเคŸ्เคŸी เคšोเค–ा เคฐेเคธिเคชी เค†เคชเค•े เคฒिเค ||

Image
A Popular Dish Of Bihar Litti Chokha Recipe For You|| เคฌिเคนाเคฐ เค•ी เคเค• เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เคกिเคถ เคฒिเคŸ्เคŸी เคšोเค–ा เคฐेเคธिเคชी เค†เคชเค•े เคฒिเค || How to make 'Litty-Chokha? Litti Chokha is a Famous Bihari Food, and the taste of it is so rustic, like the Gujarati Vege Ubandiyu. The method of preparation resembles that of the Gujarati style Umbadiyu. Litti makes with whole wheat flour, stuffed with *Sattu , herbs, and spices, baked, and covered with desi ghee. Note: In Gujarati language rice is pronouced as Chokha, but this bihari recipe is not of the rice. Vegetables like brinjal(eggplant) and tomatoes, optionally potato also, is the gredients of the bihari cuisine Chokha Litti and Chokha is two different cuisines. Consuming the Litti with chokha is a tradition. Litti is a dough ball made up of whole wheat flour and stuffed with gram flour, pulses and mixed with herbs and spices like onion, garlic, ginger, coriander leaves, lime juice, carom seeds, nigella seeds and salt. It is baked over co

A quick recipe for Bihari Style Green Peas Poha (Flattened Rice)| เคฌिเคนाเคฐी เคธ्เคŸाเค‡เคฒ เคนเคฐी เคฎเคŸเคฐ เคชोเคนा (เคšเคชเคŸा เคšाเคตเคฒ) เค•े เคฒिเค เคเค• เคค्เคตเคฐिเคค เคจुเคธ्เค–ा|

Image
Bihari style Green Pea flatten Rice aka Poha

Famous Tilori of Jharkhand Bihar|

Image
Home Made Masoor Dal Tilauri. Tilori is a very common item in North Indian states like Jharkhand and Bihar. The way in which papad is made in Gujarat, Tilori is made and dried and when needed, fry in oil just like papad. Here the method of Tilori of Masoor Dal is described, however Tilori of rice is also made.

Rajasthani mix masaledar tadaka daal recipe in Hindi||

Image
     เคฐाเคœเคธ्เคฅाเคจी เคฎिเค•्เคธ เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคคเฅœเค•ा เคฆाเคฒ เคฐेเคธिเคชी। เคฆाเคฒ เคฌाเคŸी เค•ी เคคเคฐเคน, เคฏเคน เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคคเฅœเค•ा เคฎिเค•्เคธ เคฆाเคฒ เคญी เคฐाเคœเคธ्เคฅाเคจ เคฎें เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคนै, เค”เคฐ เคฆेเคถเคญเคฐ เคฎें เคญी। เคฏเคน เคต्เคฏंเคœเคจ เคฌเคจाเคจा เคฌเคนुเคค เค†เคธाเคจ เคนै, เค”เคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคนोเคจे เค•े เคธाเคฅ-เคธाเคฅ เคชเคฐिเคตाเคฐ เค•े เคธเคฆเคธ्เคฏों เคฒिเค เคชौเคท्เคŸिเค• เคญी เคนै। Rajasthani_Spicy_mix_Sauteed_lentil. Click here for English.

Rajasthani Spicy sauteed lentil Recipe.

Image
     Like a Daal Bati, this fried lentil mix is famous in Rajasthan, and also in the country. It is very easy to cook, and the taste is marvelous as well as nutritious for the family. Click here for more recipes of lentils. Rajasthani_Spicy_mix_Fry_lentil. เคนिंเคฆी เค•े เคฒिเค เคฏเคนाँ เค•्เคฒिเค• เค•เคฐें।

Punjabi spicy chickpeas recipe|| เคชंเคœाเคฌी เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เค›ोเคฒे เค•ी เคฐेเคธिเคชी ||

Image
The dish of Punjab , chole(chickpeas) puri is the most popular item in India and also famous at the international level. The recipe of this healthy, energetic food is given here. The recipe is of only chickpeas without onion, garlic. Punjabi spicy chickpeas recipe|| เคชंเคœाเคฌी เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เค›ोเคฒे เค•ी เคฐेเคธिเคชी ||   Click here for the list of : CATEGORIES

Tasty and nutrious mixed daal(Pulses) Recipe

Image
Mix lentils Mixlentils:Arhari.e.,toordal,isofteneatenwithrice.Other pulsessuchasmoongdal,uraddal,andgramdalarealsodeliciouswhen cooked.Ifitismixedwithallthepourstomakeacombinedlentil,thatis, themixtureoflentils,itisalsoextraordinary.Afterbeingtasty,it isalsoverynutritious.Hereisarecipeofmixedlentils. mishritdaal:araharyaanitordaalkoaksarchaavalkesaathkhaaya jaatahai.pakaneparanydaalenjaisemoongdaal,udaddaal,aurchana daalbheesvaadishthoteehain.yadiyahsabhee masaalonkesaathmishritdaalbanaanekeliemilaayajaatahai,yaanee daalkamishran,toyahbheeasaadhaaranhai.svaadishthonekebaad, yahbahutpaushtikbheehai.yahaanmishritdaalkaeknuskhahai. Ingredients: ProperlyWashedMoongDal-1cup. ProperlyWashedUraddal-1cup. ChanaDal-1cup. Toor(Arhar)dal-1cup RedChiliPowder-1tbs. Ginger(adarak)crushed-1tbs. Cumin(Jeera)Powder-2teaspoons. DryChili(SukiMirchh)-3Pcs. Asafoetida-apinch. Cloves(

Most Wached Recipes:

เคจเคฎเค•ीเคจ เคฌाเค•เคฐเคตเคกी เค‰เคฐ्เคซ เคญाเค•เคฐเคตเคกी เค•ी เคฐेเคธिเคชी॥ Crispy Bhakarawadi Recipes||

Popular Bihari sweet Laai for the festival of Makar Sakaranti|| Murmura ka laddu||

Jhalamuri Bengali Special Recipe|| เคฌंเค—ाเคฒी เคต्เคฏंเคœเคจ เคाเคฒเคฎुเคฐी॥

How-To-Make-Fafda|| A-Savory-Dish-Of-Gujarat||

How-to-make-sweet-gur-gatta| Aisi mithaai ki recipe jo bachapan kiyaad taza kar degi| Gur Gatta Sweet Recipe|

Bhopali Kachori recipe with potato| เค†เคฒू เค•े เคธाเคฅ เคญोเคชाเคฒी เค•เคšौเคฐी เคฐेเคธिเคชी |

Onion Potato Sabji, Aloo Pyaz ki Sabzi for Gujarati Thali|

Also Visit My Other Blogs: