Search
Friday, January 31, 2020
Thursday, January 30, 2020
Onion Poha Recipe For Morning Breakfast||
Onion Poha or Pohay or Pohe, which is also known as bitten or flatten rice is the most popular breakfast dish in an Indian family and though the recipe is known to all. But as for the purpose of record, the recipe of the Onion Poha is presented here.
Note:- This recipe is sent by guest writer Mehtab Jamadar.
![]() |
Onion Poha Recipe For Morning Breakfast|| |
Wednesday, January 29, 2020
How to Make Potato And Garlic Paste Bread Pakoda At Home.
Bread pakora is a good cuisine for breakfast. Very easy to prepare and so tasty that everyone would like to eat.
เคฌ्เคฐेเคก เคชเคोเคก़ा เคจाเคถ्เคคे เคे เคฒिเค เคเค เค เค्เคा เคต्เคฏंเคเคจ เคนै। เคคैเคฏाเคฐ เคเคฐเคจा เคฌเคนुเคค เคเคธाเคจ เคเคฐ เคเคคเคจा เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคि เคนเคฐ เคोเค เคाเคจा เคชเคธंเคฆ เคเคฐेเคा।
![]() |
How to Make Potato And Garlic Paste Bread Pakoda At Home. |
Tuesday, January 28, 2020
Parsi Style Vegetarian Dhansak Recipe||
Dhansak is the most popular dish in the Parsi community and it is a nonvegetarian item. As our blog is dedicated to vegetarian recipes only, here presented the vegetarian version of DhaanShaak, which is as tasty as the original Dhaan-Shaak dishes.
เคชाเคฐเคธी เคธ्เคाเคเคฒ เคตेเคिเคेเคฌเคฒ เคงाเคจเคถाเค เคฐेเคธिเคชी ||
เคงाเคจเคถाเค เคชाเคฐเคธी เคธเคฎुเคฆाเคฏ เคा เคธเคฌเคธे เคฒोเคเคช्เคฐिเคฏ เคต्เคฏंเคเคจ เคนै เคเคฐ เคฏเคน เคเค เคจॉเคจเคตेเค เคเคเคเคฎ เคนै। เคैเคธा เคि เคนเคฎाเคฐा เคฌ्เคฒॉเค เคेเคตเคฒ เคถाเคाเคนाเคฐी เคต्เคฏंเคเคจों เคे เคฒिเค เคธเคฎเคฐ्เคชिเคค เคนै, เคฏเคนाँ เคชเคฐ เคงाเคจ-เคถाเค เคा เคถाเคाเคนाเคฐी เคธंเคธ्เคเคฐเคฃ เคช्เคฐเคธ्เคคुเคค เคिเคฏा เคเคฏा เคนै, เคो เคฎूเคฒ เคงाเคจ เคถाเค เคต्เคฏंเคเคจों เคिเคคเคจा เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคนै।
![]() |
Parsi Style Vegetarian Dhansak Recipe. |
Monday, January 27, 2020
Onion Kanda Green Peas Poha quick recipe of Maharashtra for Breakfast||
This Maharashtrian Onion/Kanda Green Peas Pohay is a popular dish for morning and evening breakfast. It is a favorite of children too and good for tiffin.
เคฏเคน เคฎเคนाเคฐाเคท्เค्เคฐिเคฏเคจ เคช्เคฏाเค / เคांเคกा เคนเคฐी เคฎเคเคฐ เคชोเคนा เคธुเคฌเคน เคเคฐ เคถाเคฎ เคे เคจाเคถ्เคคे เคे เคฒिเค เคเค เคฒोเคเคช्เคฐिเคฏ เคต्เคฏंเคเคจ เคนै। เคฏเคน เคฌเค्เคों เคा เคชเคธंเคฆीเคฆा เคญी เคนै เคเคฐ เคिเคซिเคจ เคे เคฒिเค เค เค्เคा เคนै।
![]() |
Onion Kanda Green Peas Poha quick recipe of Maharashtra for Breakfast|| |
Sunday, January 26, 2020
Recipe of Roasted Chickpeas Paratha for lunch and dinner||
Roasted Chickpeas Paratha is very tasty, and nourishing. It is good for children and can be given in tiffin. Roasted chickpeas paratha can be served with lunch and dinner.
เคญुเคจा เคนुเค เคीเคू เคชเคฐाเค ा เคฌเคนुเคค เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค, เคเคฐ เคชौเคท्เคिเค เคนोเคคा เคนै। เคฏเคน เคฌเค्เคों เคे เคฒिเค เค เค्เคा เคนै เคเคฐ เคเคธे เคिเคซिเคจ เคฎें เคฆिเคฏा เคा เคธเคเคคा เคนै। เคญुเคจे เคนुเค เคोเคฒे เคชเคฐाเค े เคो เคฒंเค เคเคฐ เคกिเคจเคฐ เคे เคธाเคฅ เคชเคฐोเคธा เคा เคธเคเคคा เคนै।
also see other namkeen recipes
![]() |
Recipe of Roasted Chickpeas Paratha. |
Tuesday, January 21, 2020
Dahi Vada Yogurt Ball Recipe for Breakfast and Snacks.
Vadaa means the fried ball, which is made from the lentils(dals) and spice covered with yogurt means dahi-vdaa. With the yogurt, it is very delicious. Dahi-vdaa is good for morning breakfast and post-lunch snacks.
เคตเคก़ा เคा เค เคฐ्เคฅ เคนै เคคเคฒी เคนुเค เคेंเคฆ, เคो เคฆाเคฒ (เคฆाเคฒ) เคธे เคฌเคจी เคนोเคคी เคนै เคเคฐ เคฆเคนी เคธे เคขเคเคจे เคตाเคฒे เคฎเคธाเคฒे เคा เค เคฐ्เคฅ เคนै เคฆเคนी-เคตเคก़ा। เคฆเคนी เคे เคธाเคฅ, เคฏเคน เคฌเคนुเคค เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคนै। เคฆเคนी-เคตเคก़ा เคธुเคฌเคน เคे เคจाเคถ्เคคे เคเคฐ เคฆोเคชเคนเคฐ เคे เคญोเคเคจ เคे เคฌाเคฆ เคे เคจाเคถ्เคคे เคे เคฒिเค เค เค्เคा เคนै।
![]() |
Dahi Vdaa Yogurt Ball Recipe for Breakfast and Snacks. |
Monday, January 20, 2020
Green Tuvar Dana Kachori Recipe|| Namkeen.
Spicy delicious kachori is a favorite, and popular dish along with other crispy, farsaan, items, in India, especially in Gujarat.
เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคเคौเคฐी เคญाเคฐเคค เคฎें, เคตिเคถेเคท เคฐूเคช เคธे เคुเคเคฐाเคค เคฎें เค เคจ्เคฏ เคुเคฐเคुเคฐी, เคซ़เคฐเคธाเคจ, เคตเคธ्เคคुเคं เคे เคธाเคฅ เคเค เคชเคธंเคฆीเคฆा เคเคฐ เคฒोเคเคช्เคฐिเคฏ เคต्เคฏंเคเคจ เคนै।
![]() |
Green Tuvar Dana Kachori Recipe |
Saturday, January 18, 2020
Pumpkin Green Peas Soup Recipe||kaddu hare mutter soup||
![]() |
Pumpkin Green Pea Soup Recipe. |
Veg_Soup: Pumpkin is a good source of various nutrients, including fiber, vitamins, minerals, and antioxidants. But it is less liked by children except in Helloween festival days. But the soup of pumpkin with green peas has every potential to be the favorite of the children. Just try it!
Friday, January 17, 2020
South Indian Rasam Soup Recipe|| Dakshin Bharatiya Rasam||
vegetarian soup: The Rasam is the most popular recipe in entire southern states and it is so tasty that once you taste rasam will fall in love with it. However, tuvar daal also can be used instead of Mung daal. Tomato is an essential part of any rasam. Here the recipe of the South Indian Rasam is given below.
เคฐเคธเคฎ เคชूเคฐे เคฆเค्เคทिเคฃी เคฐाเค्เคฏों เคฎें เคธเคฌเคธे เคฒोเคเคช्เคฐिเคฏ เคฐेเคธिเคชी เคนै เคเคฐ เคฏเคน เคเคคเคจी เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคนोเคคी เคนै เคि เคเค เคฌाเคฐ เคฐเคธเคฎ เคा เคธ्เคตाเคฆ เคฒेเคจे เคे เคฌाเคฆ เคเคชเคो เคเคธเคธे เคช्เคฏाเคฐ เคนो เคाเคเคा। เคนाเคฒांเคि, เคฎुंเค เคฆाเคฒ เคी เคเคเคน เคคुเคตเคฐ เคฆाเคฒ เคा เคญी เคเคธ्เคคेเคฎाเคฒ เคिเคฏा เคा เคธเคเคคा เคนै। เคเคฎाเคเคฐ เคिเคธी เคญी เคฐเคธเคฎ เคा เคเคฐूเคฐी เคนिเคธ्เคธा เคนै। เคฏเคนाँ เคฆเค्เคทिเคฃ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐเคธเคฎ เคी เคฐेเคธिเคชी เคจीเคे เคฆी เคเค เคนै।
![]() |
South Indian Rasam Recipe |
Ingredients for South Indian Rasam:
- Ghee - 1 tsp.
- Garlic Paste - 3.
- Tomatoes pieces - 3.
- Split Moong Dal without skin - 1/4 cup.
- Roasted & Powdered Cumin Seeds - 1/2tsp.
- Black Pepper Powder - 1/2tsp.
- Some Coriander Leaves.
- Lemon Juice - 2 tsp.
- Salt as per taste.
Method of South Indian Rasam:
- Heat the ghee, and fry garlic paste till it gets pinkish color in the pressure cooker.
- add mung daal, tomatoes, and sufficient water and boil for up to two whistles.
- Shift in the bowl to cool down and make a puree with mixie.
- add roasted cumin powder, black pepper powder as per the choice, and add salt as per the taste.
- Boil the puree in the vessel with some water, till it gets thicker.
- Garnish with coriander leaves.
- The South Indian Rasam Soup is ready.
Hindi
เคฆเค्เคทिเคฃ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐเคธเคฎ เคी เคธाเคฎเค्เคฐी:
- เคी - 1 เคเคฎ्เคฎเค।
- เคฒเคนเคธुเคจ เคชेเคธ्เค - 3।
- เคเคฎाเคเคฐ เคे เคुเคเคก़े - เฅฉ।
- เคค्เคตเคा เคे เคฌिเคจा เคตिเคญाเคिเคค เคฎूंเค เคฆाเคฒ - 1/4 เคเคช।
- เคญुเคจा เคนुเค เคเคฐ เคชीเคธा เคนुเค เคीเคฐा - 1 / 2tsp।
- เคाเคฒी เคฎिเคฐ्เค เคชाเคเคกเคฐ - 1 / 2tsp।
- เคुเค เคงเคจिเคฏा เคชเคค्เคคिเคฏां।
- เคจींเคฌू เคा เคฐเคธ - 2 เคเคฎ्เคฎเค।
- เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ เคจเคฎเค।
เคฆเค्เคทिเคฃ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐเคธเคฎ เคी เคตिเคงि:
- เคช्เคฐेเคถเคฐ เคुเคเคฐ เคฎें เคुเคฒाเคฌी เคฐंเค เคเคจे เคคเค เคी เคเคฐเคฎ เคเคฐें เคเคฐ เคฒเคนเคธुเคจ เคा เคชेเคธ्เค เคญूเคจें।
- เคฎूंเค เคฆाเคฒ, เคเคฎाเคเคฐ เคเคฐ เคชเคฐ्เคฏाเคช्เคค เคชाเคจी เคกाเคฒें เคเคฐ เคฆो เคธीเคी เคเคจे เคคเค เคเคฌाเคฒें।
- เคเคोเคฐे เคฎें เค ंเคกा เคเคฐเคจे เคे เคฒिเค เคถिเคซ्เค เคเคฐें เคเคฐ เคฎिเค्เคธी เคธे เคช्เคฏूเคฐी เคฌเคจाเคं।
- เคชเคธंเคฆ เคे เค เคจुเคธाเคฐ เคญुเคจा เคीเคฐा เคชाเคเคกเคฐ, เคाเคฒी เคฎिเคฐ्เค เคชाเคเคกเคฐ เคกाเคฒें เคเคฐ เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ เคจเคฎเค เคกाเคฒें।
- เคฌเคฐ्เคคเคจ เคฎें เคช्เคฏूเคฐी เคो เคฅोเคก़े เคชाเคจी เคे เคธाเคฅ เคเคฌाเคฒें, เคเคฌ เคคเค เคฏเคน เคाเคข़ा เคจ เคนो เคाเค।
- เคงเคจिเคฏा เคชเคค्เคคी เคธे เคाเคฐ्เคจिเคถ เคเคฐें।
- เคฆเค्เคทिเคฃ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐเคธเคฎ เคธूเคช เคคैเคฏाเคฐ เคนै।
Carrot Cabbage soup recipe|| gobi aur gaajar ka soop||
![]() |
Carrot Cabbage soup recipe |
Veg_Soup:A combination of carrot and cabbage is the best idea for nourishing soup in the winter. The soup of carrot and cabbage can be prepared by just with butter and salt. This is soup also consumable for the Jain community, as no garlic and onion have used. Here is the recipe
Thursday, January 16, 2020
Wednesday, January 15, 2020
Tuesday, January 14, 2020
Pineapple Pachadi Recipe.
![]() |
Pineapple Pachadi Recipe. |
Pineapple Pachadi is a popular item in the south Indian States. It is a type of chutaney or salad and also used to be made from other fruits and vegetables like apples, cucumber, bit root, etc. It can be sweet, savory or spicy. It exclusively uses to made on the new year's day in Andhra Pradesh.
Monday, January 13, 2020
Recipe of World Famous Namkeen-Savory Dish Surati Locho||เคธुเคฐเคค เคा เคตिเคถ्เคต เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคฒोเคा เคी เคฐेเคธिเคชी॥
![]() |
Recipe of World Famous Savory Dish Surati Locho. |
Actually, the meaning of the word 'Locho' in the Gujarati language is the mess. But once in the Surat city, a cook attempted to make a savory item but what get prepared was neither solid nor liquid form but what turned out was the strange crushed savory item of the flour of gram, which tasted too delicious. So it became popular in the name of 'Locho' means the savory dish which is in the crushed form. This is the exclusively popular item of Surat city, in the Gujarat state of India. Now it is a world-famous item and visitors of Surat city never miss a chance to taste 'Locho' once in a while.
Friday, January 10, 2020
instant semolina dosa with chutney for breakfast for children.
For making the dosa it is necessary to keep the rice and urad dal in water overnight or at least for a few hours. But you can make instant semolina dosa with delicious chutney as a bonus for your school going kids when there is a shortage of time. Here is the recipe for you.
เคกोเคธा เคฌเคจाเคจे เคे เคฒिเค เคाเคตเคฒ เคเคฐ เคเคก़เคฆ เคी เคฆाเคฒ เคो เคฐाเคค เคญเคฐ เคฏा เคเคฎ เคธे เคเคฎ เคुเค เคंเคों เคे เคฒिเค เคชाเคจी เคฎें เคฐเคเคจा เคเคตเคถ्เคฏเค เคนै। เคฒेเคिเคจ เคเคช เคธเคฎเคฏ เคी เคเคฎी เคนोเคจे เคชเคฐ เค เคชเคจे เคธ्เคूเคฒ เคाเคจे เคตाเคฒे เคฌเค्เคों เคे เคฒिเค เคฌोเคจเคธ เคे เคฐूเคช เคฎें เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคเคเคจी เคे เคธाเคฅ เคเคเคชเค เคธूเคी เคा เคกोเคธा เคฌเคจा เคธเคเคคे เคนैं। เคฏเคนाँ เคเคช เคे เคฒिเค เคจुเคธ्เคा เคนै।
Click here for the list of : CATEGORIES
![]() |
semolina dosa and chutney |
Wednesday, January 8, 2020
Bitter gourd Potato Vegetable|| Karela Alu ki sabzi||
Perhaps the bitter gourd is less favorite to kids but it is a very healthy vegetable, especially in the monsoon season. If cooked properly the kids will eat the vegetable enthusiastically. Here is the recipe for bitter gourd potato vegetables.
เคถाเคฏเคฆ เคเคฐेเคฒा เคฌเค्เคों เคो เคเคฎ เคชเคธंเคฆ เคเคคा เคนै เคฒेเคिเคจ เคฏเคน เคฌเคนुเคค เคนी เคนेเคฒ्เคฆी เคธเคฌ्เคी เคนै, เคाเคธเคเคฐ เคฎाเคจเคธूเคจ เคे เคฎौเคธเคฎ เคฎें। เคฏเคฆि เค ीเค เคธे เคชเคाเคฏा เคाเคคा เคนै, เคคो เคฌเค्เคे เคเคค्เคธाเคน เคธे เคธเคฌ्เคी เคाเคंเคे। เคฏเคนाँ เคชเคฐ เคเคฐेเคฒे เคी เคธเคฌ्เคी เคฌเคจाเคจे เคी เคตिเคงि เคฌเคคाเค เคเค เคนै।

Bitter gourd Potato Vegetable

Monday, January 6, 2020
Punjabi style Saraso ki sabzi|| Punjabi style vegetables of Mustard||เจธเจฐੋਂ เจฆੀ เจชੰเจਾเจฌੀ เจธ਼ੈเจฒੀ เจฆੀเจਂ เจธเจฌเจ਼ੀเจਂ
Sunday, January 5, 2020
Malai Kofta delicious dish of North India recipe॥เคฎเคฒाเค เคोเคซ्เคคा เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคเคค्เคคเคฐ เคญाเคฐเคค เคी เคฐेเคธिเคชी।
Malai Kofta is a creamy and delicious dish of North India. It is a good breakfast item as well as equally good for lunch and dinner. The best item to offer to guests.
เคฎเคฒाเค เคोเคซ्เคคा เคเคค्เคคเคฐ เคญाเคฐเคค เคा เคเค เคฎเคฒाเคเคฆाเคฐ เคเคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคต्เคฏंเคเคจ เคนै। เคฏเคน เคเค เค
เค्เคा เคจाเคถ्เคคा เคเคเคเคฎ เคนै เคเคฐ เคธाเคฅ เคนी เคฆोเคชเคนเคฐ เคเคฐ เคฐाเคค เคे เคाเคจे เคे เคฒिเค เคญी เค
เค्เคा เคนै। เคฎेเคนเคฎाเคจों เคे เคฒिเค เคธเคฌเคธे เค
เค्เคी เคตเคธ्เคคु।

Malai Kofta.

South Indian recipe of Badam Payasam for festivals like Pongal and Diwali and other special occasions|| เคชोंเคเคฒ เคเคฐ เคฆीเคตाเคฒी เคैเคธे เคค्เคฏोเคนाเคฐों เคเคฐ เค เคจ्เคฏ เคตिเคถेเคท เค เคตเคธเคฐों เคे เคฒिเค เคฌाเคฆाเคฎ เคชाเคฏเคธเคฎ เคी เคฆเค्เคทिเคฃ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐेเคธिเคชी।
South Indian recipe of Badam Payasam for festivals like Pongal and Diwali and other special occasions.
This delicious dessert recipe is prepared for festivals like Pongal and Diwali and other special occasions like Makar Sakaranti as well. Full of flavor, this sweet recipe is quick and easy to make.
![]() |
Badam Payasam |
เคชोंเคเคฒ เคเคฐ เคฆीเคตाเคฒी เคैเคธे เคค्เคฏोเคนाเคฐों เคเคฐ เค
เคจ्เคฏ เคตिเคถेเคท เค
เคตเคธเคฐों เคे เคฒिเค เคฌाเคฆाเคฎ เคชाเคฏเคธเคฎ เคी เคฆเค्เคทिเคฃ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐेเคธिเคชी।
เคฏเคน เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคฎिเค ाเค เคा เคจुเคธ्เคा เคชोंเคเคฒ เคเคฐ เคฆीเคตाเคฒी เคैเคธे เคค्เคฏोเคนाเคฐों เคเคฐ เค
เคจ्เคฏ เคตिเคถेเคท เค
เคตเคธเคฐों เคे เคฒिเค เคคैเคฏाเคฐ เคिเคฏा เคाเคคा เคนै। เคธ्เคตाเคฆ เคธे เคญเคฐเคชूเคฐ, เคฏเคน เคฎीเค ी เคฐेเคธिเคชी เคเคเคชเค เคเคฐ เคฌเคจाเคจे เคฎें เคเคธाเคจ เคนै।
Saturday, January 4, 2020
Famous Makar Sakaranti Sweet: Sesame Balls||Til_Laddu||
<meta content='makar sankranti festival,makar sankranti special laddu,makar sankranti recipes,makar sankranti festival food,makar sankranti recipe,makar sankranti recipes marathi,makar sankranti special recipes,makar sankranti food recipes,makar sankranti special recipe,sankranti special til laddu,makar sankranti special,makarsankranti special,makarsankrantispecial,makar sakranti special recipe,til laddu recipe in marathi,makarsakranti special,makar sankrant special,' name='keywords,/></meta>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-eO52rdyBgXM/XhBbdePX3vI/AAAAAAAAtCk/Y0fiON898bce9eOYuxJfKir1HrT0ejI6QCLcBGAsYHQ/s1600/The%2Bfavorite%2Band%2Bnecessary%2BMakar%2BSakaranti%2BDish%2Bthe%2Bsweet%2Bsesame%2Bballs%252C%2Btil%2Bke%2Bladdu.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="The favorite and necessary Makar Sakaranti Dish the sweet sesame balls, til ke laddu" border="0" data-original-height="359" data-original-width="428" src="https://1.bp.blogspot.com/-eO52rdyBgXM/XhBbdePX3vI/AAAAAAAAtCk/Y0fiON898bce9eOYuxJfKir1HrT0ejI6QCLcBGAsYHQ/s1600/The%2Bfavorite%2Band%2Bnecessary%2BMakar%2BSakaranti%2BDish%2Bthe%2Bsweet%2Bsesame%2Bballs%252C%2Btil%2Bke%2Bladdu.png" title="The favorite and necessary Makar Sakaranti Dish the sweet sesame balls, til ke laddu" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Til ke laddu.</td></tr>
</tbody></table>
<h3><span style="font-weight: normal;">If there is a festival of Makar Sankranti then Til ke laddu(Sweet Sesame Balls) is the almost compulsory sweet foe all the Indian people at this festival. It is tasty and healthy sweet of winter.</span></h3>
<h3><span style="font-weight: normal;">เค
เคเคฐ เคฎเคเคฐ เคธंเค्เคฐांเคคि เคा เคค्เคฏौเคนाเคฐ เคนै เคคो เคคिเคฒ เคे เคฒเคก्เคกू (เคธ्เคตीเค เคธेเคธเคฎ เคฌॉเคฒ्เคธ) เคเคธ เคค्เคฏौเคนाเคฐ เคชเคฐ เคธเคญी เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฒोเคों เคे เคฒिเค เค
เคจिเคตाเคฐ्เคฏ เคฎिเค ाเค เคนै। เคฏเคน เคธเคฐ्เคฆिเคฏों เคी เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคเคฐ เคธेเคนเคคเคฎंเคฆ เคฎिเค ाเค เคนै।</span></h3>
Pongal popular and sweet dish of Tamilnadu
Pongal popular and sweet dish of Tamilnadu State. Pongal is not the most popular item in just Chennai city but also at the international level. It is also presented in the Temples as a holly offering. The recipe for the Pongal, the popular dish, is given below.
South Indian States
เคคเคฎिเคฒเคจाเคกु เคฐाเค्เคฏ เคी เคชोंเคเคฒ เคฒोเคเคช्เคฐिเคฏ เคเคฐ เคฎीเค ी เคกिเคถ। เคชोंเคเคฒ เคธिเคฐ्เคซ เคेเคจ्เคจเค เคถเคนเคฐ เคฎें เคนी เคจเคนीं เคฌเคฒ्เคि เค
ंเคคเคฐ्เคฐाเคท्เค्เคฐीเคฏ เคธ्เคคเคฐ เคชเคฐ เคญी เคธเคฌเคธे เคฒोเคเคช्เคฐिเคฏ เคเคเคเคฎ เคนै। เคเคธे เคฎंเคฆिเคฐों เคฎें เคเค เคชเคตिเคค्เคฐ เคญेंเค เคे เคฐूเคช เคฎें เคญी เคช्เคฐเคธ्เคคुเคค เคिเคฏा เคाเคคा เคนै। เคชोंเคเคฒ, เคฒोเคเคช्เคฐिเคฏ เคต्เคฏंเคเคจ เคा เคจुเคธ्เคा เคจीเคे เคฆिเคฏा เคเคฏा เคนै।

Pongal

Friday, January 3, 2020
Popular Bihari sweet Laai for the festival of Makar Sakaranti|| Murmura ka laddu||
![]() |
Murmura ka laddu. |
Among the sweets prepared during the festival of Makar Sankranti, the LAAI is so popular in Bihar State that it use to be prepared in Makar Sankranti festivals. Laai is the one type of laddu which uses puffed rice, along with jaggery and fennel. Some crunched ginger can be added to make it tastier. It is a healthy item, especially for kids in the winter season. So on the festival of Makarskranti, which falls in winter, this item is prepared by the Bihari community every year.
Ingredients:
- Jaggery (Gur) - 250 grams.
- Puffed Rice (known as Muri, Mudhi or Murmura in Hindi) - 125 grams (also can be substituted with roasted Poha, roasted rice or roasted gram).
- Water - 250 ml.
- Roasted Fennel Powder - 2 tsp.
- a small piece of crushed Ginger, or few ginger drops.
- Lemon juice - 2-3 drops.
Method:
The method of making Laai is very simple.- Boil water in a deep pan and add jaggery pieces to make a syrup.
- Add 2-3 drops of lemon juice to cut the impurities.
- When syrup gets prepared, add a drop of jaggery syrup in the water to check whether it turns into a ball shape.
- Add puffed rice i.e. Murmura and mix well.
- Make laddu from the hot stuff immediately, before it becomes stiff, but apply oil on the palm, or gloves can be used.
Hindi
![]() |
This murmura laddu,laai, is healthy recipe for kids in Makar Sakaranti festival. |
เคฎเคเคฐ เคธंเค्เคฐांเคคि เคे เคค्เคฏौเคนाเคฐ เคे เคฆौเคฐाเคจ เคคैเคฏाเคฐ เคी เคाเคจे เคตाเคฒी เคฎिเค ाเคเคฏों เคฎें เคธे, เคฌिเคนाเคฐ เคฐाเค्เคฏ เคฎें LAAI เคเคคเคจा เคฒोเคเคช्เคฐिเคฏ เคนै เคि เคฎเคเคฐ เคธंเค्เคฐांเคคि เคे เคค्เคฏौเคนाเคฐों เคฎें เคคैเคฏाเคฐ เคिเคฏा เคाเคคा เคนै। เคฒाเค เคเค เคช्เคฐเคाเคฐ เคा เคฒเคก्เคกू เคนै เคिเคธเคฎें เคुเคก़ เคเคฐ เคธौंเคซ เคे เคธाเคฅ-เคธाเคฅ เคซुเคฒ्เคे เคตाเคฒे เคाเคตเคฒ เคा เคเคชเคฏोเค เคिเคฏा เคाเคคा เคนै। เคुเค เคคीเคे เค เคฆเคฐเค เคเคธे เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคฌเคจाเคจे เคे เคฒिเค เคกाเคฒे เคा เคธเคเคคे เคนैं। เคฏเคน เคเค เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคตเคธ्เคคु เคนै, เคाเคธเคเคฐ เคธเคฐ्เคฆिเคฏों เคे เคฎौเคธเคฎ เคฎें เคฌเค्เคों เคे เคฒिเค। เคฎเคเคฐเคธंเค्เคฐांเคคि เคे เคค्เคฏोเคนाเคฐ เคชเคฐ, เคो เคธเคฐ्เคฆिเคฏों เคฎें เคชเคก़เคคा เคนै, เคฏเคน เคเคเคเคฎ เคนเคฐ เคธाเคฒ เคฌिเคนाเคฐी เคธเคฎुเคฆाเคฏ เคฆ्เคตाเคฐा เคคैเคฏाเคฐ เคिเคฏा เคाเคคा เคนै।
เคธाเคฎเค्เคฐी:
- เคुเคก़ (เคुเคฐु) - 250 เค्เคฐाเคฎ।
- เคชเคซ्เคก เคฐाเคเคธ (เคนिंเคฆी เคฎें เคฎूเคฐी, เคฎुเคข़ी เคฏा เคฎुเคฐเคฎुเคฐा เคे เคฐूเคช เคฎें เคाเคจा เคाเคคा เคนै) - 125 เค्เคฐाเคฎ (เคญुเคจे เคนुเค เคชोเคนा, เคญुเคจे เคนुเค เคाเคตเคฒ เคฏा เคญुเคจे เคนुเค เคเคจे เคे เคธाเคฅ เคญी เคช्เคฐเคคिเคธ्เคฅाเคชिเคค เคिเคฏा เคा เคธเคเคคा เคนै)।
- เคชाเคจी - 250 เคฎिเคฒीเคฒीเคเคฐ।
- เคญुเคจा เคนुเค เคธौंเคซ़ เคชाเคเคกเคฐ - 2 เคเคฎ्เคฎเค।
- เคुเคเคฒ เค เคฆเคฐเค เคा เคเค เคोเคा เคธा เคुเคเคก़ा, เคฏा เคुเค เค เคฆเคฐเค เคฌूँเคฆें।
- เคจींเคฌू เคा เคฐเคธ - 2-3 เคฌूंเคฆ।
เคคเคฐीเคा:
เคฒाเค เคฌเคจाเคจे เคी เคตिเคงि เคฌเคนुเคค เคนी เคธเคฐเคฒ เคนै।- เคเค เคเคนเคฐे เคชैเคจ เคฎें เคชाเคจी เคเคฌाเคฒें เคเคฐ เคเค เคाเคถเคจी เคฌเคจाเคจे เคे เคฒिเค เคुเคก़ เคे เคुเคเคก़े เคกाเคฒें।
- เค เคถुเคฆ्เคงिเคฏों เคो เคाเคเคจे เคे เคฒिเค เคจींเคฌू เคे เคฐเคธ เคी 2-3 เคฌूंเคฆें เคฎिเคฒाเคं।
- เคเคฌ เคाเคถเคจी เคคैเคฏाเคฐ เคนो เคाเคคी เคนै, เคคो เคชाเคจी เคฎें เคुเคก़ เคी เคाเคถเคจी เคी เคเค เคฌूंเคฆ เคกाเคฒเคเคฐ เคांเค เคฒें เคि เคฏเคน เคेंเคฆ เคे เคเคाเคฐ เคฎें เคฌเคฆเคฒ เคเค เคนै เคฏा เคจเคนीं।
- เคซूเคฒा เคนुเค เคाเคตเคฒ เคฏाเคจी เคฎुเคฐเคฎुเคฐा เคกाเคฒें เคเคฐ เค เค्เคी เคคเคฐเคน เคฎिเคฒाเคँ।
- เคฒเคก्เคกू เคो เคเคฐ्เคฎ เคธाเคฎเค्เคฐी เคธे เคคुเคฐंเคค เคฌเคจाเคं, เคเคก़े เคนोเคจे เคธे เคชเคนเคฒे, เคฒेเคिเคจ เคนเคฅेเคฒी เคชเคฐ เคคेเคฒ เคฒเคा เคฒें, เคฏा เคฆเคธ्เคคाเคจे เคा เคเคชเคฏोเค เคिเคฏा เคा เคธเคเคคा เคนै।
Thursday, January 2, 2020
Children's favorite baked butter jeera biscuits recipe home made
Here is the recipe for baked butter jeera biscuits which not only favorite to children but also all groups of the men, and especially females. It is very delicious to eat and even more gets tasty with tea or milk.
เคฏเคนां เคीเคฐा เคฌिเคธ्เคुเค เคฌเคจाเคจे เคी เคตिเคงि เคฌเคคाเค เคเค เคนै, เคो เคจ เคेเคตเคฒ เคฌเค्เคों เคो เคฌเคฒ्เคि เคชुเคฐुเคทों เคे เคธเคญी เคธเคฎूเคนों เคเคฐ เคตिเคถेเคท เคฐूเคช เคธे เคฎเคนिเคฒाเคं เคो เคญी เคชเคธंเคฆ เคนै। เคฏเคน เคाเคจे เคฎें เคฌเคนुเคค เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคนै เคเคฐ เคाเคฏ เคฏा เคฆूเคง เคे เคธाเคฅ เคเคฐ เคญी เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคฒเคเคคी เคนै।

jeera biscuits

Wednesday, January 1, 2020
Home Made Healthy Chinese Vegetable Soup.
![]() |
Home Made Healthy Chinese Vegetable Soup. |
Veg_Soup: This home-made Chinese soup contains several vegetables, cornflour, spices, and soya sauce. hence the Chinese home-made soups is tasty as well as nutritious and can be consumed before the main course of lunch or dinner and also can be taken as breakfast.
Subscribe to:
Posts (Atom)
Popular Recipes
- เคจเคฎเคीเคจ เคฌाเคเคฐเคตเคกी เคเคฐ्เคซ เคญाเคเคฐเคตเคกी เคी เคฐेเคธिเคชी॥ Crispy Bhakarawadi Recipes||
- Famous Makar Sakaranti Sweet: Sesame Balls||Til_Laddu||
- Popular Bihari sweet Laai for the festival of Makar Sakaranti|| Murmura ka laddu||
- Famous Tilori of Bihar Jharkhand
- Veg Spinach With Lotus Stalk recipe||
- Indian Crunchy Vegetable Samosa recipe in Hindi and English|
- Onion Kanda Green Peas Poha quick recipe of Maharashtra for Breakfast||
- Carrot Cabbage soup recipe|| gobi aur gaajar ka soop||
- Pumpkin Green Peas Soup Recipe||kaddu hare mutter soup||
- Recipe of famous North Indian Kaladi Kulcha|| Jammu Kashmir's Famous Street Food||
Labels
Fried_Dishes.
(42)
Dessert.
(33)
Veg_Recipes
(33)
Religious_Fasting_Dishes.
(21)
Sweet.
(18)
Bakery_Items.
(15)
Street_Food.
(14)
Cake.
(11)
Quick_Recipes.
(11)
How-to/tips.
(10)
Laddu.
(10)
Hot_Drinks.
(8)
Veg_Lentil_Recipes.
(8)
Veg_Rice_Dishes.
(8)
Veg_Soup.
(8)
Jalebi
(6)
Chutney.
(4)
Cold_Drinks.
(4)
Veg_Sauce
(3)
Biscuits.
(2)
Curry.
(2)
Decoction.
(2)
Bread.
(1)
Pickles
(1)
Weight_Loss_Food
(1)