Wednesday, July 22, 2020

Delicious Farali Misal for Fasting|| उपवास के लिए स्वादिष्ट फरियाली मिसाल ||

Missal is the evergreen Maharashtrian dish. The farali misal is very tasty that everyone would like it. It is more delicious when added to Farali Chavda.
Delicious Farali Misal for Fasting|| उपवास के लिए स्वादिष्ट फरियाली मिसाल ||

Note: Only rock salt must be used in the recipes of fasting.

Missal is the evergreen Maharashtrian dish. The farali misal is very tasty that everyone would like it. It is more delicious when added to Farali Chavda.

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Ingredients for Farali Misal:

  • Raw Peanut - 1/4 cup.
  • Fresh shredded Coconut - 1/4 cup.
  •  boiled and chopped potato - 3/4 cup.
  • Chopped Green coriander - 1/4 cup.
  • Cumin  - 1 teaspoon.
  • Red Chili powder- 1/2 teaspoon.
  • Rock salt - as per taste.
  • Oil - 2 teaspoons.
  • Farali Chevado for Garnishing(Optional).

Method of Farali Misal:

  1. Make a paste of raw peanuts, shredded coconut, and coriander in the grinder; by adding some water.
  2. Heat the oil in a pan and fry cumin then add potato and fry for few minutes.
  3. Add the paste, red chili powder, salt as per taste, and one cup hot water and cook well.
  4. Add the half misal in a serving bowl and spread farali Chevada on it and add other misal and garnish on top with farali chevado.
  5. Farali Misal is ready.

Hindi


उपवास के लिए स्वादिष्ट फरियाली मिसाल ||

मिसल सदाबहार महाराष्ट्रियन डिश है। फलाली मिसल बहुत स्वादिष्ट है कि हर कोई इसे पसंद करेगा। फ़राली चावड़ा में मिलाए जाने पर यह अधिक स्वादिष्ट होता है।

फराली मिसल के लिए सामग्री:

  • कच्ची मूंगफली - 1/4 कप।
  • ताजा कटा हुआ नारियल - 1/4 कप।
  • उबला और कटा हुआ आलू - 3/4 कप।
  • कटा हुआ हरा धनिया - 1/4 कप।
  • जीरा - 1 चम्मच।
  • लाल मिर्च पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच।
  • सेंधा नमक - स्वादानुसार।
  • तेल - 2 चम्मच।
  • गार्निशिंग (वैकल्पिक) के लिए फ़ारली शेवाडो।

फराली मिसल की विधि:

  1. ग्राइंडर में कच्चे मूंगफली, कटा हुआ नारियल और धनिया का पेस्ट बनाएं; थोड़ा पानी डालकर।
  2. एक कड़ाही में तेल गरम करें और जीरा भूनें फिर आलू डालें और कुछ मिनट भूनें।
  3. पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और एक कप गर्म पानी डालकर अच्छी तरह पकाएं।
  4. एक सर्विंग बाउल में आधा मिसल मिलाएँ और उस पर फैली शेवड़ा फैलाएँ और अन्य मिसल डालें और उसके ऊपर फैली शेवाडो डालें।
  5. फराली मिसल तैयार है।

Hinglish

upavaas ke lie svaadisht phariyaalee misaal ||

misal sadaabahaar mahaaraashtriyan dish hai. phalaalee misal bahut svaadisht hai ki har koee ise pasand karega. faraalee chaavada mein milae jaane par yah adhik svaadisht hota hai.

pharaalee misal ke lie saamagree:

kachchee moongaphalee - 1/4 kap.
taaja kata hua naariyal - 1/4 kap.
ubala aur kata hua aaloo - 3/4 kap.
kata hua hara dhaniya - 1/4 kap.
jeera - 1 chammach.
laal mirch paudar- 1/2 chhota chammach.
sendha namak - svaadaanusaar.
tel - 2 chammach.
gaarnishing (vaikalpik) ke lie faaralee shevaado.

pharaalee misal kee vidhi:

graindar mein kachche moongaphalee, kata hua naariyal aur dhaniya ka pest banaen; thoda paanee daalakar. ek kadaahee mein tel garam karen aur jeera bhoonen phir aaloo daalen aur kuchh minat bhoonen. pest, laal mirch paudar, svaadaanusaar namak aur ek kap garm paanee daalakar achchhee tarah pakaen. ek sarving baul mein aadha misal milaen aur us par phailee shevada phailaen aur any misal daalen aur usake oopar phailee shevaado daalen. pharaalee misal taiyaar hai.

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