Tamatar Ki Pyuree Wali Makkhan Brokolio Ki Sabzi Saral Hindi Mei||
tamatar ki puree wali makkhan brokolio ki sabzi saral hindi mei|| Recipe For Butter Broccoli With Tomato Gravy. हरी सब्जी ब्रोकली गोभी की तरह दिखती है क्योंकि यह एक ही परिवार का पौधा है। ब्रोकोली में बड़े हरे फूल होते हैं, जो आमतौर पर एक पेड़ जैसी संरचना में व्यवस्थित होते हैं जो एक मोटे, खाने योग्य डंठल से उगते हैं। यह पचने में भारी होता है, इसलिए गोभी, शिमला मिर्च, आलू और गाजर जैसी अन्य सब्जियों के साथ पकाने की सलाह दी जाती है। ब्रोकोली खाने का सबसे अच्छा तरीका पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए सलाद बनाने के लिए भाप या उबालना है। ब्रोकली मिनरल्स और विटामिन्स से भरपूर होती है। ब्रोकली में विटामिन सी, के, फोलेट और क्रोमियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। यह आहार फाइबर, पैंटोथेनिक एसिड, विटामिन बी 6, विटामिन ई, मैंगनीज, फास्फोरस, कोलीन, विटामिन बी 1, विटामिन ए (कैरोटीनॉयड के रूप में), पोटेशियम और तांबे का भी एक अच्छा स्रोत है। ब्रोकोली में फाइटोन्यूट्रिएंट्स और ग्लूकोसाइनोलेट्स भी होते हैं। इसमें मौजूद ग्लूकोसाइनोलेट्स से बने आइसोथियोसाइनेट्स कैंसर को रोकने में मदद करते हैं। इसके