Monday, November 9, 2020

Corn Casserole recipe.


Here is the recipe for casserole with corn for you.
Corn Pulao Recipe
Corn Pulao Recipe.

Click here for the other recipes of rice.

Ingredients for corn casserole:

  • Rice - 1 cup.
  • Medium size onion(chopped) -2.
  • Green chilies(chopped) - 2 to 3.
  • Mustard - 1/2 tsp.
  • Cumin - 1 tsp.
  • Turmeric - 1/2 tsp.
  • Garam Masala - 1/2 tsp.
  • Corn dana - 1/2 cup.
  • Green coriander.
  • Salt as per taste.

Method of corn casserole:

  1. Wash the rice with water and soak for a couple of hours.
  2. Also, wash the corn and soak for half an hour.
  3. Add the salt as per taste in the rice and simply cook it.
  4. Heat the oil and add cumin and mustard and fry till it starts to crack.
  5. Then add onion and cook till the color of it turns reddish.
  6. Add the corns, turmeric, garam masala, and mix well, and cook for a while.
  7. Add the rice and sufficient water and cook well with the closed lid.
  8. Check after some time whether the casserole has cooked well?
  9. The corn casserole is ready for you, serve hot with fried lentils and salad.


Hindi


मकई पुलाव रेसिपी।

यहां आपके लिए मकई के साथ पुलाव की रेसिपी बताई गई है।

मकई पुलाव के लिए सामग्री:

  • चावल - 1 कप।
  • मध्यम आकार का प्याज (कटा हुआ) -2।
  • हरी मिर्च (कटी हुई) - २ से ३।
  • सरसों - 1/2 चम्मच।
  • जीरा - 1 चम्मच।
  • हल्दी - 1/2 चम्मच।
  • गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच।
  • मकई दाना - 1/2 कप।
  • हरी धनिया।
  • स्वादानुसार नमक।

मकई पुलाव की विधि:

  1. चावल को पानी से धोएं और कुछ घंटों के लिए भिगो दें।
  2. इसके अलावा, मकई को धो लें और आधे घंटे के लिए भिगोएँ।
  3. चावल में स्वाद के अनुसार नमक डालें और बस इसे पकाएं।
  4. तेल गरम करें और उसमें जीरा और राई डालें और चटकने तक भूनें।
  5. फिर प्याज डालें और तब तक पकाएं जब तक इसका रंग लाल न हो जाए।
  6. कॉर्न, हल्दी, गरम मसाला डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, और थोड़ी देर पकाएँ।
  7. चावल और पर्याप्त पानी डालें और बंद ढक्कन के साथ अच्छी तरह से पकाएं।
  8. कुछ समय बाद जांचें कि क्या पुलाव ने अच्छी तरह से पकाया है?
  9. कॉर्न पुलाव आपके लिए तैयार है, इसे तली हुई दाल और सलाद के साथ परोसें।


Hinglish


makee pulaav resipee.

yahaan aapake lie makee ke saath pulaav kee resipee bataee gaee hai.

makee pulaav ke lie saamagree:

  • chaaval - 1 kap.
  • madhyam aakaar ka pyaaj (kata hua) -2.
  • haree mirch (katee huee) - 2 se 3.
  • sarason - 1/2 chammach.
  • jeera - 1 chammach.
  • haldee - 1/2 chammach.
  • garam masaala - 1/2 chhota chammach.
  • makee daana - 1/2 kap.
  • haree dhaniya.
  • svaadaanusaar namak.

makee pulaav kee vidhi:

  1. chaaval ko paanee se dhoen aur kuchh ghanton ke lie bhigo den.
  2. isake alaava, makee ko dho len aur aadhe ghante ke lie bhigoen.
  3. chaaval mein svaad ke anusaar namak daalen aur bas ise pakaen.
  4. tel garam karen aur usamen jeera aur raee daalen aur chatakane tak bhoonen.
  5. phir pyaaj daalen aur tab tak pakaen jab tak isaka rang laal na ho jae.
  6. korn, haldee, garam masaala daalen aur achchhee tarah milaen, aur thodee der pakaen.
  7. chaaval aur paryaapt paanee daalen aur band dhakkan ke saath achchhee tarah se pakaen.
  8. kuchh samay baad jaanchen ki kya pulaav ne achchhee tarah se pakaaya hai?
  9. korn pulaav aapake lie taiyaar hai, ise talee huee daal aur salaad ke saath parosen.

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