Corn Casserole recipe.
Here is the recipe for casserole with corn for you.
Corn Pulao Recipe. |
Click here for the other recipes of rice.
Ingredients for corn casserole:
- Rice - 1 cup.
- Medium size onion(chopped) -2.
- Green chilies(chopped) - 2 to 3.
- Mustard - 1/2 tsp.
- Cumin - 1 tsp.
- Turmeric - 1/2 tsp.
- Garam Masala - 1/2 tsp.
- Corn dana - 1/2 cup.
- Green coriander.
- Salt as per taste.
Method of corn casserole:
- Wash the rice with water and soak for a couple of hours.
- Also, wash the corn and soak for half an hour.
- Add the salt as per taste in the rice and simply cook it.
- Heat the oil and add cumin and mustard and fry till it starts to crack.
- Then add onion and cook till the color of it turns reddish.
- Add the corns, turmeric, garam masala, and mix well, and cook for a while.
- Add the rice and sufficient water and cook well with the closed lid.
- Check after some time whether the casserole has cooked well?
- The corn casserole is ready for you, serve hot with fried lentils and salad.
-
Hindi
рдордХрдИ рдкुрд▓ाрд╡ рд░ेрд╕िрдкी।
рдпрд╣ां рдЖрдкрдХे рд▓िрдП рдордХрдИ рдХे рд╕ाрде рдкुрд▓ाрд╡ рдХी рд░ेрд╕िрдкी рдмрддाрдИ рдЧрдИ рд╣ै।
рдордХрдИ рдкुрд▓ाрд╡ рдХे рд▓िрдП рд╕ाрдордЧ्рд░ी:
- рдЪाрд╡рд▓ - 1 рдХрдк।
- рдордз्рдпрдо рдЖрдХाрд░ рдХा рдк्рдпाрдЬ (рдХрдЯा рд╣ुрдЖ) -2।
- рд╣рд░ी рдоिрд░्рдЪ (рдХрдЯी рд╣ुрдИ) - реи рд╕े рей।
- рд╕рд░рд╕ों - 1/2 рдЪрдо्рдордЪ।
- рдЬीрд░ा - 1 рдЪрдо्рдордЪ।
- рд╣рд▓्рджी - 1/2 рдЪрдо्рдордЪ।
- рдЧрд░рдо рдорд╕ाрд▓ा - 1/2 рдЫोрдЯा рдЪрдо्рдордЪ।
- рдордХрдИ рджाрдиा - 1/2 рдХрдк।
- рд╣рд░ी рдзрдиिрдпा।
- рд╕्рд╡ाрджाрдиुрд╕ाрд░ рдирдордХ।
рдордХрдИ рдкुрд▓ाрд╡ рдХी рд╡िрдзि:
- рдЪाрд╡рд▓ рдХो рдкाрдиी рд╕े рдзोрдПं рдФрд░ рдХुрдЫ рдШंрдЯों рдХे рд▓िрдП рднिрдЧो рджें।
- рдЗрд╕рдХे рдЕрд▓ाрд╡ा, рдордХрдИ рдХो рдзो рд▓ें рдФрд░ рдЖрдзे рдШंрдЯे рдХे рд▓िрдП рднिрдЧोрдПँ।
- рдЪाрд╡рд▓ рдоें рд╕्рд╡ाрдж рдХे рдЕрдиुрд╕ाрд░ рдирдордХ рдбाрд▓ें рдФрд░ рдмрд╕ рдЗрд╕े рдкрдХाрдПं।
- рддेрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд░ें рдФрд░ рдЙрд╕рдоें рдЬीрд░ा рдФрд░ рд░ाрдИ рдбाрд▓ें рдФрд░ рдЪрдЯрдХрдиे рддрдХ рднूрдиें।
- рдлिрд░ рдк्рдпाрдЬ рдбाрд▓ें рдФрд░ рддрдм рддрдХ рдкрдХाрдПं рдЬрдм рддрдХ рдЗрд╕рдХा рд░ंрдЧ рд▓ाрд▓ рди рд╣ो рдЬाрдП।
- рдХॉрд░्рди, рд╣рд▓्рджी, рдЧрд░рдо рдорд╕ाрд▓ा рдбाрд▓ें рдФрд░ рдЕрдЪ्рдЫी рддрд░рд╣ рдоिрд▓ाрдПँ, рдФрд░ рдеोрдб़ी рджेрд░ рдкрдХाрдПँ।
- рдЪाрд╡рд▓ рдФрд░ рдкрд░्рдпाрдк्рдд рдкाрдиी рдбाрд▓ें рдФрд░ рдмंрдж рдврдХ्рдХрди рдХे рд╕ाрде рдЕрдЪ्рдЫी рддрд░рд╣ рд╕े рдкрдХाрдПं।
- рдХुрдЫ рд╕рдордп рдмाрдж рдЬांрдЪें рдХि рдХ्рдпा рдкुрд▓ाрд╡ рдиे рдЕрдЪ्рдЫी рддрд░рд╣ рд╕े рдкрдХाрдпा рд╣ै?
- рдХॉрд░्рди рдкुрд▓ाрд╡ рдЖрдкрдХे рд▓िрдП рддैрдпाрд░ рд╣ै, рдЗрд╕े рддрд▓ी рд╣ुрдИ рджाрд▓ рдФрд░ рд╕рд▓ाрдж рдХे рд╕ाрде рдкрд░ोрд╕ें।
-
Hinglish
makee pulaav resipee.
yahaan aapake lie makee ke saath pulaav kee resipee bataee gaee hai.
makee pulaav ke lie saamagree:
- chaaval - 1 kap.
- madhyam aakaar ka pyaaj (kata hua) -2.
- haree mirch (katee huee) - 2 se 3.
- sarason - 1/2 chammach.
- jeera - 1 chammach.
- haldee - 1/2 chammach.
- garam masaala - 1/2 chhota chammach.
- makee daana - 1/2 kap.
- haree dhaniya.
- svaadaanusaar namak.
makee pulaav kee vidhi:
- chaaval ko paanee se dhoen aur kuchh ghanton ke lie bhigo den.
- isake alaava, makee ko dho len aur aadhe ghante ke lie bhigoen.
- chaaval mein svaad ke anusaar namak daalen aur bas ise pakaen.
- tel garam karen aur usamen jeera aur raee daalen aur chatakane tak bhoonen.
- phir pyaaj daalen aur tab tak pakaen jab tak isaka rang laal na ho jae.
- korn, haldee, garam masaala daalen aur achchhee tarah milaen, aur thodee der pakaen.
- chaaval aur paryaapt paanee daalen aur band dhakkan ke saath achchhee tarah se pakaen.
- kuchh samay baad jaanchen ki kya pulaav ne achchhee tarah se pakaaya hai?
- korn pulaav aapake lie taiyaar hai, ise talee huee daal aur salaad ke saath parosen.
-
Comments