laukee dhokala ka naashta aur chatanee ki vidhi Hindi mei||

-

เค…เค—เคฐ เคถीเคง्เคฐ เคนी เค•ोเคˆ เคจाเคถ्เคคा เคฌเคจाเคจा เคนै เคคो เคฏเคนां เค†เคช เค•े เคฒिเค เคฒौเค•ी เค•ा เคขोเค•เคฒा เค”เคฐ เคšเคŸเคจी เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि เคชेเคถ เคนै.

Indian Cusine,Lauki ka dhokala||
Indian Cusine,Lauki ka dhokala||(symbolic image)

Click here for the post in English.

เคฒौเค•ी เคขोเค•เคฒा เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค เคธाเคฎเค—्เคฐी:

  • เคเค• เคฌเคก़ी เคฒौเค•ी - เฅง ,
  • เค•เคŸी เคนुเคˆ เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš - เฅซ,
  • เค•เคŸे เคนुเค เคนเคฐे เคงเคจिเคฏा เคชเคค्เคคे - เค†เคงा เค•เคช,
  • เคฆเคนी - เคเค• เค•เคช,
  • เคธूเฅ›ी - เคฆो เค•เคช,
  • เคฌेเคธเคจ - เคเค• เค•เคช,
  • เคฌेเค•िंเค— เคธोเคกा - เค†เคงा เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš,
  • เคธिเคฐเค•ा (เคธเฅžेเคฆ เคฏा เคœो เคชเคธंเคฆ เคนो) - เฅจ เคšเคฎ्เคฎเคš,
  • เคจเคฎเค• - เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ,

chutney_with_coconut||
chutney_with_coconut||(symbolic image)

เคšเคŸเคจी เค•े เคฒिเค เคธाเคฎเค—्เคฐी :

  • เค•เคš्เคšी เคฎूंเค—เคซเคฒी - เค†เคงा เค•เคช,
  • เค›िเคฒा เคนुเค† เคจाเคฐिเคฏเคฒ- เค†เคงा เค•เคช,
  • เค†เคฆु  - เฅจ เค›ोเคŸे เคŸुเค•เฅœे,
  • เคฆเคนी - เคเค• เค•เคช,
  • เค•เคŸी เคนुเคˆ เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš - เฅซ ,
  • เคจเคฎเค•,
  • เคฅोเฅœा เคชाเคจी,

*

เคฒौเค•ी เคขोเค•เคฒा เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि:

  1. เคธเคฌเคธे เคชเคนเคฒे เคค्เคตเคšाเค•ो เค›ीเคฒ เค•เคฐ เคฒौเค•ी เค•ो เคชाเคจी เคธे เคฌเคฐाเคฌเคฐ เคธाเฅž เค•เคฐे เค”เคฐ เคฎाเคง्เคฏเคฎ เค•เคฆ เค•े เค›ोเคŸे เคŸुเค•เฅœो เคฎें เค•ाเคŸे เคคाเค•ि เค—्เคฐेเคตी เคฌเคจाเคจे เคฎें เค†เคธाเคจी เคนो।  
  2. เค—्เคฐाเค‡ंเคกเคฐ เคฎें เคฒौเค•ि เค•े เคŸुเค•เฅœे เค”เคฐ เค•เคŸी เคนुเคˆ เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš เฅœाเคฒ เค•เคฐ เค—्เคฐेเคตी เคฌเคจा เคฒे।
  3. เคเค• เคฌเคฐเคคเคจ เคฎें เคฏเคน เค—्เคฐेเคตी เคจिเค•ाเคฒे, เคซिเคฐ เคญी เคœाเคฐ เคฎें เคฌเคนुเคค เคธी เค—्เคฐेเคตी เคšिเคชเค•ी เคฐเคน เคœाเคฏेเค—ी, เคธो เคœाเคฐ เคฎें เคชाเคจी เคกाเคฒเค•เคฐ เคนिเคฒाเค•เคฐ เค—्เคฐेเคตी เคฎें เฅœाเคฒ เคฆे।
  4. เคฏเคน เค—्เคฐेเคตी เคฎें เคฆเคนी, เคธूเคœी, เคฌेเคธเคจ, เค”เคฐ เคจเคฎเค• เฅœाเคฒ เค•เคฐ เคฌเคฐाเคฌเคฐ เคฎिเคฒाเค•เคฐ เฅเค•्เค•เคจ เคฌांเคง เค•เคฐ เค•े เฅซ-เฅญ เคฎिเคจเคŸ เคคเค• เคฌाเฅ›ु เคฎें เคฐเค– เคฆे।
  5. เคเค• เค—เคนเคฐे เคฌเคฐเคคเคจ(เคœैเคธा เค•ेเค• เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค เค‰เคชเคฏोเค— เค•เคฐเคคे เคนै), เคฎें เค…ंเคฆเคฐ เค•ी เคฆीเคตाเคฒ เคชเคฐ เคคेเคฒ  เคฒเค—ा เคฆे. เค—्เคฐेเคตी เค•ो เค…ंเคฆเคฐ เฅœाเคฒ เค•े เค‰เคธे เคฎें เคฌेเค•िंเค— เคธोเคกा เค”เคฐ เคธिเคฐเค•ा เคฎिเคฒाเคฏे เค”เคฐ เคŠเคชเคฐ เคงเคจिเคฏा เค•े เค•เคŸे เคนुเค เคนเคฐे เคชเคค्เคคे เค›िเฅœเค•े।
  6. เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคฎिเคฒाเค•เคฐ เคธ्เคŸीเคฎเคฐ(เคขोเค•เคฒा เคฎेเค•เคฐ) เคฎें  เคคेเคœ เค†ंเคš เคชเคฐ เฅงเฅฆ เคฎिเคจเคŸ เคคเค•  เคชเค•ाเคฏे।
  7. เคฌเคฐเคคเคจ เค†เคงा เคนी เคญเคฐे เค•्เคฏों เค•ी เคชเค•เคจे เค•े เคฆौเคฐाเคจ เค—्เคฐेเคตी เค•ा เค•เคฆ เคฆो เค—ुเคจा เคนो เคœाเคฏेเค—ा।
  8. เค•เคฐीเคฌ เคฆเคธ เคฎिเคจเคŸ เคฌाเคฆ เคขเค•्เค•เคจ เค–ोเคฒ เค•เคฐ เค›ुเคฐी เค˜ुเคธेเฅœ เค•เคฐ เคฆेเค–े เค•ी เคฌเคฐाเคฌเคฐ เคชเค•ा เคนै เคฏां เคจเคนीं। เค…เค—เคฐ เคชเค• เค—เคฏा เคนोเค—ा เคคो เค›ुเคฐी เคชเคฐ เคšिเคชเค•ेเค—ा เคจเคนीं।
  9. เคธ्เคŸीเคฎเคฐ เคธे เคฌเคฐเคคเคจ เค•ो เคฌเคนाเคฐ เคจिเค•ाเคฒ เค•เคฐ เฅงเฅฆ เคธे เฅงเฅซ เคฎिเคจเคŸ(เคฏां เคœ्เคฏाเคฆा) เคฆेเคฐ เคคเค• เค ंเคกा เคนोเคจे เคฆे, เคซिเคฐ เคเค• เคฅाเคฒी เคฎें เคฌเคฐเคคเคจ เค‰เคฒเคŸा เค•เคฐ เค•े เคขोเค•เคฒा เคฌाเคนเคฐ เคจिเค•ाเคฒे เค”เคฐ เค›ुเคฐी เคธे เคšौเค•ुเคŸ เค†เค•ाเคฐ เคฎें เค•ाเคŸ เคฒे।   
  10. เคฒौเค•ी เค•े เคขोเค•เคฒे เค•ा เคจाเคถ्เคคा เคคैเคฏाเคฐ เคนै।

เคšเคŸเคจी เคฌเคจाเคจे เค•ा เคคเคฐिเค•ा :

  1. เค—्เคฐाเค‡ंเคกเคฐ เค•े เคœाเคฐ เคฎें เค•เคš्เคšी เคฎूंเค—เคซเคฒी, เค›िเคฒा เคนुเค† เคจाเคฐिเคฏเคฒ, เค†เคฆु เค•े เคŸुเค•เฅœे, เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš, เคฆเคนीं, เคจเคฎเค•, เค”เคฐ เคฅोเฅœा เคชाเคจी เคกाเคฒเค•เคฐ เคšเคŸเคจी เคฌเคจाเคฒे।
  2. เค†เคชเค•े เคฒौเค•ी เค•े เคขोเค•เคฒे เค”เคฐ เคšเคŸเคจी เคคैเคฏाเคฐ เคนै।
*

keywords:dhokla,dhokla recipe,instant dhokla recipe,dhokla recipe in hindi,khaman dhokla,khaman dhokla recipe,quick dhokla recipe,rava dhokla recipe,how to make perfect dhokla at home,easy and quick dhokla recipe,besan dhokla recipe,dhokla recipe in gujrati,dhokla chutney,instant dhokla,how to make dhokla,gujrati style dhokla,rava dhokla,sandwich dhokla recipe,white dhokla,instant stuffed rawa dhokla with soy sauce,dhokla in pressure cooker,dhokla recipe in microwave,sandwich dhokla,besan dhokla

Comments

Post a Comment

Most Wached Recipes:

เคจเคฎเค•ीเคจ เคฌाเค•เคฐเคตเคกी เค‰เคฐ्เคซ เคญाเค•เคฐเคตเคกी เค•ी เคฐेเคธिเคชी॥ Crispy Bhakarawadi Recipes||

-
Image
Crispy Bhakarawadi Recipes Bakarwadi or Bhakarwadi is a delicious Marathi savory, salty, crispy snack, popular in Gujarat and Rajasthan. It contains a taste of sweet and savory, both. The gram flour, wheat flour, and all-purpose flour (Menda), poppy seeds, sesame seeds are the main ingredients of Bhakarwadi. You can add coconut or potato to the bakarwadi as per choice. It can be stored. Can be served as a readily available refreshment for guests.
Get complete recipe >>>

Popular Bihari sweet Laai for the festival of Makar Sakaranti|| Murmura ka laddu||

-
Image
Murmura ka laddu. Among the sweets prepared during the festival of Makar Sankranti, the LAAI is so popular in Bihar State that it use to be prepared in Makar Sankranti festivals. Laai is the one type of laddu which uses puffed rice, along with jaggery and fennel. Some crunched ginger can be added to make it tastier. It is a healthy item, especially for kids in the winter season. So on the festival of Makarskranti, which falls in winter, this item is prepared by the Bihari community every year. Ingredients: Jaggery (Gur) - 250 grams. Puffed Rice (known as Muri, Mudhi or Murmura in Hindi) - 125 grams (also can be substituted with roasted Poha, roasted rice or roasted gram). Water - 250 ml. Roasted Fennel Powder - 2 tsp. a small piece of crushed Ginger, or few ginger drops. Lemon juice - 2-3 drops. Method: The method of making Laai is very simple. Boil water in a deep pan and add jaggery pieces to make a syrup. Add 2-3 drops of lemon juice to cut the impurities. Whe
Get complete recipe >>>

Jhalamuri Bengali Special Recipe|| เคฌंเค—ाเคฒी เคต्เคฏंเคœเคจ เคाเคฒเคฎुเคฐी॥

-
Image
States and City Popular || Fried and Crispy || Vegetables || Quick Recipes || Supplements || Desserts || Soups || Fast Foods || Festivals || Spicy Puffed Rice.           Jhalmuri means spicy puffed rice. Jhal means spicy and muri mean the Mamara in Hindi and other names are mumara, murmura, mura, maramara, pori, kurmura etc. Jhalmuri or Jhalmudi is a dish of puffed rice with potato and other spices. It is easy to prepare and good as a morning breakfast for school going children and kids. Here is the quick recipe for Jhalmuri.
Get complete recipe >>>

How-To-Make-Fafda|| A-Savory-Dish-Of-Gujarat||

-
Image
Today we are going to make a favorite crispy and savory item called Fafda, which is a favorite of the Gujarati people, especially the dwellers of Rajkot and Surat. A recipe for Fafda and Curry. Gujarati-Famous-Savory-Street-Food-Fafda-and-Curry.    Hello friends, Today we are going to make a favorite crispy and savory item called Fafda, which is a favorite of the Gujarati people, especially the dwellers of Rajkot and Surat. A recipe for Fafda and Curry.
Get complete recipe >>>

How-to-make-sweet-gur-gatta| Aisi mithaai ki recipe jo bachapan kiyaad taza kar degi| Gur Gatta Sweet Recipe|

-
Image
Nowadays, sweets, chocolates, and confectioneries are available in the market in many colors and flavors. But parents fear its nutritional value and harmfulness. They fear obesity.  Who remembers Gurgatta in today's era of chocolates and cakes? Such healthy sweets have become out of date today. Try this recipe at home kids will forget to eat the market products.  Gurgatta is a traditional sweet famous in Indian families. Jaggery is used in it, which is rich in iron, carbohydrates, and energy. เคฌाเคœाเคฐ เคฎें เค•เคˆ เคฐंเค—ों เค”เคฐ เคซ्เคฒेเคตเคฐ เคฎें เคฎिเค ाเค‡เคฏाँ, เคšॉเค•เคฒेเคŸ เค”เคฐ เค•เคจ्เคซेเค•्เคถเคจเคฐी เค‰เคชเคฒเคฌ्เคง เคนैं। เคฒेเค•िเคจ เคฎाเคคा-เคชिเคคा เค‡เคธเค•े เคชोเคทเคฃ เคฎूเคฒ्เคฏ เค”เคฐ เคนाเคจिเค•ाเคฐเค•เคคा เคธे เคกเคฐเคคे เคนैं। เค‰เคจ्เคนें เคฎोเคŸाเคชे เค•ा เคกเคฐ เคฐเคนเคคा เคนै।  เค†เคœ เค•े เคšॉเค•เคฒेเคŸ เค”เคฐ เค•ेเค• เค•े เคฆौเคฐ เคฎें เค—ुเคฐเค—เคŸ्เคŸा เค•िเคธे เคฏाเคฆ เคนै? เคเคธी เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคฎिเค ाเค‡เคฏाँ เค†เคœ เคชुเคฐाเคจी เคนो เคšुเค•ी เคนैं। เค‡เคธ เคจुเคธ्เค–े เค•ो เค˜เคฐ เคชเคฐ เค†เคœเคฎाเคं เคฌเคš्เคšे เคฌाเคœाเคฐ เค•े เค‰เคค्เคชाเคฆ เค–ाเคจा เคญूเคฒ เคœाเคंเค—े।  เค—ुเคก़เค—เคŸ्เคŸा เคญाเคฐเคคीเคฏ เคชเคฐिเคตाเคฐों เคฎें เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคชाเคฐंเคชเคฐिเค• เคฎिเค ाเคˆ เคนै। เค‡เคธเคฎें เค—ुเคก़ เค•ा เค‡เคธ्เคคेเคฎाเคฒ เค•िเคฏा เคœाเคคा เคนै, เคœो เค†เคฏเคฐเคจ, เค•ाเคฐ्เคฌोเคนाเค‡เคก्เคฐेเคŸ เค”เคฐ เคเคจเคฐ्เคœी เคธे เคญเคฐเคชूเคฐ เคนोเคคा เคนै। 
Get complete recipe >>>

Bhopali Kachori recipe with potato| เค†เคฒू เค•े เคธाเคฅ เคญोเคชाเคฒी เค•เคšौเคฐी เคฐेเคธिเคชी |

-
Image
Bhopali Kachori recipe with potato. Bhopali or Indori Kachori recipe with potato from Madhyapradesh. เค†เคฒू เค•े เคธाเคฅ เคญोเคชाเคฒी เค•เคšौเคฐी เคฐेเคธिเคชी। Madhyapradesh ki Bhopali yaa Indori Aloo ki Kachori ki recipe. Bhopali or Indori Kachori recipe with potato from Madhyapradesh. Kachori is a savory, salty, namkin item and is popular in India, and also abroad wherever Indians are settled. This Kachori prepares with boiled potato, is a famous item of Bhopal, Madhya Pradesh so it called Bhopali kachori or Indori Kachori.
Get complete recipe >>>

Onion Potato Sabji, Aloo Pyaz ki Sabzi for Gujarati Thali|

-
Image
  A complete Gujarati thali (plate) comprises rice and lentil cuisine along with a couple of veg dishes (at least two veg dishes), with savory items, pickles, salads, and sometimes buttermilk also. เคเค• เคชूเคฐ्เคฃ เค—ुเคœเคฐाเคคी เคฅाเคฒी (เคฅाเคฒी) เคฎें เคšाเคตเคฒ เค”เคฐ เคฆाเคฒ เค•े เคต्เคฏंเคœเคจ เค•े เคธाเคฅ-เคธाเคฅ เค•ुเค› เคถाเค•ाเคนाเคฐी เคต्เคฏंเคœเคจ (เค•เคฎ เคธे เค•เคฎ เคฆो เคถाเค•ाเคนाเคฐी เคต्เคฏंเคœเคจ), เคจเคฎเค•ीเคจ เค†เค‡เคŸเคฎ, เค…เคšाเคฐ, เคธเคฒाเคฆ เค”เคฐ เค•เคญी-เค•เคญी เค›ाเค› เคญी เคถाเคฎिเคฒ เคนोเคคे เคนैं।  Ingredients: Potato - 500 gram. Onion - 200 to 300 gram. Mustard Seeds - One tbsp. Cumin Seeds - One tbsp. Red Chili Powder - One tbsp. Turmeric Powder - One tbsp. Coriander Powder - One tbsp Oil. Salt as per taste. Method: Take 300 to 500 grams of potatoes, peel and cut them into small pieces, and wash them thoroughly with water. Likewise, take 200 to 300 grams of onions, peel and cut them into small pieces, and wash them thoroughly with water. Heat the oil in a pan, and temper the mustard and cumin seeds. Mix the grated potato and onions properly. Add red chili and coriander powder, turm
Get complete recipe >>>

Also Visit My Other Blogs: