Click here ⬇️ for scroll down.


๐Ÿ…๐Ÿ†๐Ÿฅฆ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ‘๐Ÿ…Vegetarian Recipes: 2021

Search

Sunday, December 26, 2021

Saturday, December 25, 2021

Wednesday, December 22, 2021

Christmas Special Recipes: Plum cake||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

Plum Cake Recipe For Christmas Festival.

Plum-Cake-Recipe-For-Christmas-Festval||
Plum-Cake-Recipe-For-Christmas-Festval||

Christmas Special Recipes: Marble Cake||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

Marble Cake Recipe For Christmas Festival.

#Christmas Special Recipes: Marble Cake||
Christmas Special Recipes: Marble Cake||

Tuesday, December 21, 2021

Christmas Special Recipes: Tradition Cake||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

Traditional Cake Recipe For Christmas Festival.

Christmas Special Recipes: Tradition Cake||
Christmas Special Recipes: Tradition Cake||

Christmas Special Recipes: Cocoa Cake||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

Cocoa Cake Recipe For Chrismas Festival.

#Christmas_Special_Cake: Cocoa cakes||
Christmas Special Cake: Cocoa Cakes.

Christmas Special Recipes: Vanilla Cake||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

Vanilla Cake Recipe For Chrismas Festival.

#Christmas_Special_Recipe: Vanilla Cake.
#Christmas-Special-Recipe: Vanilla Cake.

Friday, December 17, 2021

2 Spicy Milk Recipe For Winter||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Masala-Aka-Spicy-Milk-With-Dry-Fruits-And-Saffron||
Masala-Aka-Spicy-Milk-With-Dry-Fruits-And-Saffron||

    Hot_Drink: Nothing is a better drink than #hot_spicy_milk in the winter season. #Milk is considered a #complete_food. Drinking with the addition of delicious spice powder into the milk in the morning, what will be a better good morning than that? So here's the two #recipe of spicy milk for your family.

Recipe No: 1

Ingredients for Masala (Spices)Milk:

  • An half cup of almonds,
  • A cup cashew nuts,
  • A cup peeled pistachios,
  • 15 to 20 small cardamoms,
  • One teaspoon nutmeg powder,
  • Half teaspoon black pepper,
  • A tsp of saffron,
  • A spoonful of fennel,
  • Two or three mace fruits,
  • One cup dried pumpkin seeds(magaz tari),
  • tbsp dry rose leaves
  • half tsp turmeric powder,


Method to make Masala (Spices)Milk:

  1. Heat a pan on the gas. Add almonds, pistachios, cashews, pumpkin seeds, and fry on medium heat for about 3 minutes. Take them out on a plate and let the dry fruits cool down.
  2. After this, add almonds, pistachios, cashew nuts, pumpkin seeds, rose leaves, fennel, black pepper, mace, turmeric, and cardamom in the mixer. Then grind all the ingredients finely at high speed. Take out this spice in a bowl and add roasted saffron to it.
  3. A nutritious spice powder for milk is ready.
  4. Fill it in an airtight container and keep it in the fridge.
  5. Whenever you want to drink milk, mix one or two teaspoons of spice powder and sugar or honey in a glass of hot or cold milk and make the whole family healthy by consuming it.

Recipe No: 1

Ingredients for spicy milk:

(The following ingredients are needed for approximately 125 mg of milk: One adult person.)
  • A bowl of almonds,
  • A cashew nuts,
  • An Half bowl of pistachios,
  • Dry ginger powder - One tsp,
  • Cardamom - 6 (Take out the seeds),
  • Saffron stranda - half tsp,
  • Nutmeg powder - half tsp,
  • Sugar - One tsp or as per taste,


Method to make  spicy milk:

  1. Add almonds, cashews, and pistachios to a pan, and warm until the water evaporates from them. Don't roast completely.
  2. Then let all the dry fruits cool down, and add dry ginger powder, cardamom seeds, saffron strands, nutmeg powder, and make a crisp powder in the grinder. Don't operate the grinder continuously but use an on-off switch instead.
  3. To store this powder, fill it in a jar.
How to make spicy milk?
  1. Take about 125 milligrams of milk.
  2. Add one and a half teaspoons of spice powder.
  3. Add one teaspoon of sugar, and boil it on a low flame.
  4. Drink milk when only hot.
It's a delicious best drink for kids and random guests.

A Gujarati video for Masala Milk by SONAL'S KITCHEN.





Monday, October 18, 2021

How-To-Make-Fafda|| A-Savory-Dish-Of-Gujarat||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Today we are going to make a favorite crispy and savory item called Fafda, which is a favorite of the Gujarati people, especially the dwellers of Rajkot and Surat. A recipe for Fafda and Curry.
Gujarati-Famous-Savory-Street-Food-Fafda-and-Curry.
Gujarati-Famous-Savory-Street-Food-Fafda-and-Curry.

   Hello friends, Today we are going to make a favorite crispy and savory item called Fafda, which is a favorite of the Gujarati people, especially the dwellers of Rajkot and Surat. A recipe for Fafda and Curry.

Saturday, October 16, 2021

Recipe-For-Farali -Sabudana-Jalebi-For-Apwas|| Religious-Fasting-Dish||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Recipe-For-Farali -Sabudana-Jalebi-For-Apwas.

 To make Farali dishes occasionally Sabudana and Samo flour are used for the fasting purpose in Hindu families. Let's make Jalebi, a famous Indian famous sweet, with these ingredients.

Friday, October 15, 2021

Crispy-Potato-Aloo-Jalebi- Recipe|| Indian-Sweets||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Crispy-Aloo-Potato-Sweet-Jalabi-Recpe.
Crispy-Aloo-Potato-Sweet-Jalabi.

Wafer made with potato is famous, but an Indian sweet like Jalebi also can be made with potato. It is very tasty, crispy.

Thursday, October 14, 2021

How To Prepare Rabadi At Home?

vegetarian recipes|allvegrecipe|
How to prepare rabadi/rabari at home?
Homemade Rabadi, an Indian dessert.

Rabadi is an Indian sweet type prepared by boiling milk with some ingredients. It is a thick but tasty liquid. Usually, it serves on various occasions along with other cuisines.

Apple Ring Jalebi Recipe|| Sweet With Fruit||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Apple-Ring-Jalebi-Recipe-On-Vegetarian-Recipes-For-You.
Apple-Ring-Jalebi-Recipe-On-Vegetarian-Recipes-For-You.

Apple is a fruit with a higher nutrient value. So the quote 'An Apple A Day, Keep Doctors Away' became popular. Here is the recipe of Jalebi with the is heavenly fruit Apple for you. Just try!

Chocolate Jalebi Recipe|| Fusion of Indian sweet and chocolate|| Kids most liked||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

Fusion-of-chocolate-with-Jalebi.
Fusion-of-chocolate-with-Jalebi.

There would be no kids in the world who don't like chocolate. The fusion of chocolate with the Indian sweet, popularly known as Jalebi, will surely be the most favorite to kids, and of course, to all of you, and me too!

Wednesday, October 13, 2021

Kesar Jalebi Recipe for Dussehra Festival|| A famous sweet of India||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Famous-Indian-Sweet-Jalebi.
Famous-Indian-Sweet-Jalebi.

Jalebi is a famous typical Indian sweet. Here is the recipe for the Jalebi, a sweet. No artificial colors or baking soda have been used in this, although the leavening of the solution takes time. (8 to 10 hours). If you are in a hurry, you can use baking soda.

Friday, September 24, 2021

Spicy Gravy Brinjal Veg With Potato|| เค†เคฒू เค•े เคธाเคฅ เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เค—्เคฐेเคตी เคฌैंเค—เคจ เค•ी เคธเคฌ्เคœी ||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Spicy-Gravy-Brinjal-Veg-With-Potato-Recipe.
Spicy-Gravy-Brinjal-Veg-With-Potato-Recipe.

Brinjal is such a vegetable that it immediately grabs our attention due to its shape and color. You can make vegetable of it with gravy, or make slices and fry it with spices, and grind it to make the gravy. It's a popular vegetable in an Indian family. Its English name is brinjal or eggplant. Many species of brinjals are grown, known by different names like brinjal, eggplant, or aubergine; in India, it is usually called brinjal.

Wednesday, September 22, 2021

Veg Spinach With Lotus Stalk recipe||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Veg-Spinach_Recipe -With-Lotus-Stalk.
Veg-Spinach_Recipe -With-Lotus-Stalk.

Mostly lotus flowers grow in village ponds. After sorting its leaves, the part which remains in the core is called lotus cucumber. Lotus cucumber vegetable is used to make in the Indian families, but here I am going to tell the method of lotus stalk vegetable. Its dishes are tasty, and its vegetables are very nutritious.

Sunday, September 19, 2021

Potato-Almond-Tikki-Quick-Recipe||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Potato-Almond-Tikki-Quick-Recipe||
Potato-Almond-Tikki-Quick-Recipe||

Here is an easy and quick recipe for Alu, aka, Potato Tikki with crushed almonds for breakfast.

Saturday, September 18, 2021

Onion Dal Pakora Recipes||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Onion-Lentils_Pakoras_Recipe||
Onion-Lentils_Pakoras_Recipe||

#Onion_Dal_Pakora: An Indian savory item, can be prepared with chickpea lentils, and red lentils. It is a good source of protein, and also delicious that it would be a favorite item for the kids. Try it in your kitchen.

Monday, August 30, 2021

Homemade-Indian-Saffron-Pistachio-Lassi-Recipe|| Meva-ki-lassi||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
homemade-Indian- Dryfruit-saffron-lassi
homemade-Indian- Dryfruit-saffron-lassi.

    Prepare Saffron Pistachio lassi for the fast during the month of Shravan. Yogurt, dried fruit, saffron, and sugar have been added to this lassi - so it is a good nutrient and energetic drink. Apart from Shravan month, this lassi is beneficial to drink on summer days also. It's good to drink for children.

Monday, August 16, 2021

How to prepare pure milk powder at home? Easy Halwai type milk powder recipe||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

 

homemade_pure_creamy_milk_powder_recipe||
homemade_pure_creamy_milk_powder_recipe||

    The milk is not possible to preserve for more days, but the powder form of it is easy to preserve for months. In case of unavailability of milk, the milk powder could be a handy solution and can be used in some desserts to make them delicious, which is not possible with direct use of raw milk. Also, this milk powder is goods for kids as no preservative has been used. Here an easy, quick recipe for preparing a pure milk powder is presented for you.

Saturday, August 7, 2021

aloo chana chaat ki vidhi Hindi mei||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
เคฎूंเค— เคฆाเคฒ เค•े เคธाเคฅ เค˜เคฐ เค•ा เคฌเคจा เคฎเคถเคนूเคฐ เคธ्เคŸ्เคฐीเคŸ เคซूเคก เค†เคฒू เคšเคจा เคšाเคŸ।
เคฎूंเค— เคฆाเคฒ เค•े เคธाเคฅ เค˜เคฐ เค•ा เคฌเคจा เคฎเคถเคนूเคฐ เคธ्เคŸ्เคฐीเคŸ เคซूเคก เค†เคฒू เคšเคจा เคšाเคŸ।

เคฎूंเค— เคฆाเคฒ เค•े เคธाเคฅ เค˜เคฐ เค•ा เคฌเคจा เคฎเคถเคนूเคฐ เคธ्เคŸ्เคฐीเคŸ เคซूเคก เค†เคฒू เคšเคจा เคšाเคŸ। เค†เคฒू เคšเคจा เคšाเคŸ เคฎूंเค— เค•ी เคฆाเคฒ เค•े เคธाเคฅเค•ी เคฐेเคธिเคชी เคšเคŸเคจी เค•े เคธाเคฅ। เคชाเคฃि เคชुเคฐी เค•े เคฌाเคฆ เคšाเคŸ เคธเคฌเคธे เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เค”เคฐ เคธเคฌเคธे เคœ्เคฏाเคฆा เค–ाเคฏा เคœाเคจे เคตाเคฒा เคธ्เคŸ्เคฐीเคŸ เคซूเคก เคนै।

เคฏเคนाँ เค†เคชเค•े เค˜เคฐ เคชเคฐ เคฎूंเค— เคฆाเคฒ เค”เคฐ เคšเคŸเคจी เค•े เคธाเคฅ เค†เคฒू เคšเคจा เคšाเคŸ เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि เคฆी เค—เคˆ เคนै। เค˜เคฐ เค•ा เคฌเคจा เคšाเคŸ เค—เคฒी เคฎें เคฒाเคฐी เค•े เค‰เคชเคฒเคฌ्เคง เคšाเคŸ เค•ी เคคुเคฒเคจा เคฎें เคญी เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคนै, เค”เคฐ เคชเคฐिเคตाเคฐ เค•ी เคธुเคฐเค•्เคทा เค•े เคฒिเค เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏเค•เคฐ เคญी เคนै।

Monday, August 2, 2021

kashmir ki mashahoor namkeen gulabi chay ki vidhi in Hindi||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
Kashmir ki mashahoor namakeen aur gulaabi nun chay ki recipi hindi mei||
Kashmir ki mashahoor namakeen aur gulaabi nun chay ki recipi hindi mei||

   เคจूเคจ เคšाเคˆ เค•เคถ्เคฎीเคฐ เค˜ाเคŸी เค•ा เคเค• เคชाเคฐंเคชเคฐिเค• เคชेเคฏ เคนै, เคœिเคธे เค—เคจ เคชाเค‰เคกเคฐ เคšाเคฏ เค•ी เคชเคค्เคคी, เคฆूเคง เค”เคฐ เคฌेเค•िंเค— เคธोเคกा เคฏा เคธเคฎुเคฆ्เคฐी เคจเคฎเค• เค•ा เค‰เคชเคฏोเค— เค•เคฐเค•े เคฌเคจाเคฏा เคœाเคคा เคนै। เค…เคงिเค• เคธ्เคตाเคฆ เค•े เคฒिเค เค‡เคฒाเคฏเคšी, เคธौंเคซ़, เคฆाเคฒ เคšीเคจी เค”เคฐ เค•เคญी เค•เคญी เคฅोเฅœा-เคธा เคœाเคฏเคซเคฒ เคชाเคตเคกเคฐ เค•ा เค‰เคชเคฏोเค— เค•िเคฏा เคœाเคคा เคนै, เคนाเคฒांเค•ि เคฏเคน เคธเคฌ เค•ी เค…เคชเคจी เคชเคธंเคฆ เค…เคจुเคธाเคฐ เคนोเคคा เคนै। เคถाเคฏเคฆ เค ंเคกा เคช्เคฐเคฆेเคถ เคนोเคจे เค•े เค•ाเคฐเคฃ, เค•เคถ्เคฎीเคฐी เคฒोเค— เค‡เคธ เคชेเคฏ เค•ो เคฆिเคจ เคฎें 2-3 เคฌाเคฐ เคชाเคฐंเคชเคฐिเค• เค•เคถ्เคฎीเคฐी เคฌ्เคฐेเคก เค”เคฐ เคชेเคธ्เคŸ्เคฐी เคœैเคธे เคฒเคตाเคธा, เคถीเคฐเคฎाเคฒ, เค•ंเคฆिเคฐ เคคเค›ोเคŸ, เคฌเค•เคฐเค–ाเคจी เค”เคฐ เค•ुเคฒเคšा เค•े เคธाเคฅ เคชीเคคे เคนैं। เค•เคถ्เคฎीเคฐी เคšाเคฏ เค•ा เคฐंเค— เค•ेเคธเคฐिเคฏा เคฏा เค—ुเคฒाเคฌी เคนोเคคा เคนै। เคฏเคน เคฐंเค— เคธोเคกा เค•े เคฌाเค‡เค•ाเคฐ्เคฌोเคจेเคŸ เค•े เคธाเคฅ เค•्เคฒोเคฐोเคซिเคฒ เค•ी เคฐाเคธाเคฏเคจिเค• เคช्เคฐเคคिเค•्เคฐिเคฏा เค•े เค•ाเคฐเคฃ เค‰เคค्เคชเคจ्เคจ เคนोเคคा เคนै।

Sunday, August 1, 2021

Famous Kashmir Salty Pink Tea aka Noon Chai

vegetarian recipes|allvegrecipe|
The_Great_Kashmiri_Salt_tea aka Noon Chai
The_Great_Kashmiri_Salt_tea aka Noon Chai (Source: Google Creataive Commons Licence).

Noon Chai is also known as Shir chai, Gulabi chai, Kashmiri tea, orPink tea. Noon Chai is a traditional tea beverage of Kashmir Valley, which is made by using gun powder tea, milk, and baking soda, or Sea salt.

    Maybe, due to the cool weather of that region, Kashmiri people take this beverage 2−3 times a day with traditional Kashmiri bread and pastries like Lavasa, Sheermaal, Kandir Tchot, Bakarkhani, and Kulcha.

    The color of the Kashmiri Chai is saffron or pink. This color is due to the chemical reaction of chlorophyll with the bicarbonate of soda.

Thursday, July 1, 2021

These 5 homemade sauces must be included in your kitchen|| yah 5 chutney aap ke rasoigruh mei jarur honi chahiye||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

[1]

Homemade Green Chilies Sauce||

Homemade Green Chilli Sauce.
Homemade Green Chilli Sauce.

Perhaps most favorite and most used sauce in Indian cuisine is the Green chilies Sauce. The pungent cum sweet taste makes it a favorite to all - kids, women, and elders. Here is the recipe for the first of the five homemade sauces.

Ingredients for Green chilies Sauce:

  • Green Kashmiri chilies - 50 grams.
  • Mild pungent type of chilies - 100 grams.
  • High pungent type of chilies - 100 grams.
  • (Note:  The ratio of chilies could change as per your choice.)
  • Oil - 1 tbsp.
  • Garlic - 15 buds or more as per choice.  
  • Ginger - 2 small, grated.  
  • Cumin powder - 1/2 teaspoon.
  • Salt as per the taste.
  • Some Water
  • Sugar - 3 tbsp.
  • Vinegar - 4 tbsp.

Method of Green chilies Sauce:

  1. Wash all the chilies with water two-three times and clean with a cotton cloth. Chop all the chilies into small pieces.
  2. Initially, heat the oil on a high flame, then turn it to medium. Add all garlic cloves, ginger, chilies, and fry for 2-3 minutes. Add cumin powder, salt, and stir. Let it cooked for a minute or two.
  3. Add 1/2 cup of water and cook for 8-10 minutes with a lead of the pan closed.
  4. The water should evaporate completely, and the mixture should become soft.
  5. Add all the sugar and stir for a while, then turn the flame off. Let the mixture get cooled.
  6. Grind the mixture after adding half of the vinegar,  and regrind after adding the rest of vinegar, till the mixture turns into gravy.
  7. Keep your green chilies sauce in the bottle of glass with a tight cap.
  8. Enjoy with other savory cuisines.

[2]

Homemade Red Chilies Sauce||

Homemade_dry_red_cilli_sauce
Homemade_dry_red_cilli_sauce.

    Like green chili sauce, the red chili sauce is a favorite item of the kitchen.  The taste of the red chili sauce is marvelous. Due to the red color, this sauce looks attractive. Here is the recipe for the second of the five homemade sauces.

Ingredients for Red Chilli Sauce:

  • Red dry chilies - 150 grams.
  • Oil - 1 tbsp.
  • Garlic - 15-20 buds.
  • Ginger - 1 small.
  • Cumin Powder - 1/2 teaspoon.
  • Sugar - spoon.
  • Vinegar - 4 tbsp.
  • Some Water.
  • Salt - As per taste.

Method of the red Chilli Sauce:

  1. Wash the chilies 2-3 times with water. Dip the red chilies in hot water for 30 minutes.
  2. Then take out the water in a pot for future use.
  3. Heat oil on a high flame, then turn the flame intensity to medium.
  4. Add garlic cloves, chopped ginger, and fry for 2-3 minutes.
  5. Add red chilies, and cook more for 2-3 minutes.
  6. Add water from the pot, cumin powder, salt, and mix well.
  7. Cook for 10 minutes on low flame with the lid of the pan closed.
  8. Water should evaporate completely.
  9. Add sugar and mix well.
  10. Turn the flame off but keep the pan on the stove until it gets cooled.
  11. Grind the mixture after adding 50% vinegar.
  12. Regrind after adding the rest of the vinegar.
  13. Strain the mixture and fill in an airtight glass bottle.
  14. Enjoy with other cuisines.

[3]

Homemade Soy Sauce||

homemade soya sauce.
homemade soya sauce.

    Soya beans are protein-rich vegetable. The delicious sauce can make from soy with caramelized sugar. The third from the five sauces recipes presented here for you.

   

Ingredients for Soya Sauce:

  • Sugar - 5 tbsp.
  • Soybean Flour - 1 tbsp.
  • Vinegar - 4 tbsp.
  • Salt - as per taste.
  • Some water.

Method of Soya Sauce:

  1. Initially, prepare a caramel by heating the sugar on medium/low flame in a pan. It will melt and will turn into dark color.
  2. Add 2 cups of water to the caramel and stir to make a dark red/brown colored liquid.
  3. Roast the soy flour in another pan and prepare a slurry by adding 2 cups of water. Stir the liquid vigorously while boiling to prevent the creating of lumps.
  4. Add soy flour slurry, 1/4 cup of vinegar, and salt, then boil on medium flame till it turns a little thick.
  5. Turn the flame off, and don't take off the sauce from the gas till it gets cool.
  6. Strain in a pot and store in an air-tight glass bottle.

[4]

Homemade Tomato Chili Sauce||

Sauce made from home grown organic tomatoes.
Sauce made from home grown organic tomatoes.(Coutsey: https://wikimedia.org)

Tomato is the vegetable that most suitable for sauce. Its combination with pungent chilies makes it an exclusive supplement dish for lunch, dinner, and breakfast. Here the fourth recipe is presented for you.

Ingredients for tomato chili sauce:

  • Tomato - 2 kg
  • Red Chili - 2 tbsp.
  • Kashmiri Red Chili Powder (for red color) - 1 tbsp
  • Garlic - 25 buds   
  • Ginger -  2 inch
  • Onion - 1
  • Cinnamon - 2-3  
  • Clove - 1 teaspoon.
  • Black Pepper - 1 tbsp.
  • Star Anise - 2 or 3.
  • Nutmeg - 1centimeter.
  • Green Cardamom powder - 2 teaspoons.
  • Vinegar - 2 cups.
  • Sugar - 250-300 gram
  • Some water.
  • Black Salt - 1/2 tbsp.
  • Salt - As per taste.

Method of tomato chili sauce:

  1. Choose the organic type of tomatoes to make a good quality sauce. Wash the tomato 2-3 times with water.
  2. Crush cinnamon, cloves, black pepper, star anise, nutmeg, and green cardamom. Fill it in the cotton bag, and bind tightly.
  3. Cut the tomatoes, Garlic, Ginger, Onion, and Red Chilies into small pieces.
  4. Put the mixture into the pan and cook for 1-2 minutes on the high flame with the lid closed. Tomatoes release the liquid, so no need to add water. However, add little water if necessary.
  5. Then dip the cotton bag of crushed garam masala into the mixture.
  6. Let the mixture boil approximately 5-6 minutes, then take the bag of garam masala out.
  7. Strain the gravy after cooling.
  8. Grind it to make a slurry.
  9. Add half quantity of sugar and vinegar and salt and black salt, then cook for 2-3 minutes.
  10. Add the rest of the sugar and vinegar and the powder of Kashmiri chilies to the slurry.
  11. Cook it for 5 minutes with a lid closed on medium flame.
  12. Let the sauce cool down before filling in an air-tight glass bottle.
  13. Enjoy the tomato chili sauce with other savory cuisines.

[5]

Homemade Spicy Apple Sauce||

Spicy Apple Sauce Recipe.
Spicy Apple Sauce Recipe.

However, all the fruits have their specialty regarding their taste, but the apple is exclusive. (As per my opinion, Mango too). The last but exclusive recipe is for the applesauce.  At the end of the post, the easy recipe for apple sauce is available.

Ingredients for apple sauce:

  • Kashmir apples ( or whatever available) - 10.
  • Nutmeg (Crushed) -  0.5 centimeter.
  • Kashiri red chili powder(optional, for color only) - 2 teaspoons.
  • Cinnamon sticks - 2.
  • Green cardamom - 2.
  • cummin powder - 2 teaspoons.
  • Lemon juice - 2 teaspoons. ( or apple vinegar)
  • Sugar - 2.5 cups.
  • Some Water
  • Rock salt - 1 teaspoon.
  • Salt - as per taste.

Method of apple sauce:

  1. First of all, peel the skin and remove the center part, which contains the seeds,  with a knife. Cut them into small pieces.
  2. Boil the pieces of the apples after adding cinnamon sticks, sugar, crushed nutmeg and cardamom, cumin powder, Kashmiri red chili powder, and both type of salt at high temperatures for 5 minutes.
  3. Boil on low temperature for 15-20 minutes till the apple gets soft, then remove cinnamon stick.
  4. Let it cool then, blend with a hand blender or in the grinder.
  5. Add lemon juice( or vinegar).
  6. Fill in the clean air-tight glass container.
  7. Add more sugar if needed to make the sauce sweeter and thicker.
  8. Enjoy with bread or other cuisines.
  9. Optionally, Butter and any flavor can add to the sauce as per your choice.

Bonus Recipe

An easy applesauce recipe.

  1. Grates the apple cores and cook with sugar, cinnamon stick, and sugar for 15-20 minutes on high flame in a closed pan.
  2. Remove the cinnamon sticks later.
  3. Add lemon juice after cooling.
  4. No other spices are needed.
Thanks.

Saturday, June 12, 2021

Marwari style raw turmeric sabzi|| maravadi style ki kachchi haldi ki sabji||

vegetarian recipes|allvegrecipe|
marwari_style_raw_turmeric_sabzi.
marwari_style_raw_turmeric_sabzi.

    Raw turmeric is a powerful and healthful herb, because according to the research by aryuveda as well as Modern medical science it helps to treat stomach ulcers, reduces inflammation, Reduces skin impurity and desease. It has a anti-inflamatory properties. 

Nutrition value of turmeric is as below:

  • 0.91 grams protein.
  • 0.31 grams fat.
  • 6.31 grams carbohydrates.
  • 2.1 grams fiber.

Here the #veg_recipe of raw turmeric. In Rajsthan and in Marwari community, this raw turmeric sabji is very popular. It should be cooked on medium flame to preserve it's nutrient elements. Optionly you can cook it with 2 cup of boiled tur lentile.

    เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी เคเค• เคถเค•्เคคिเคถाเคฒी เค”เคฐ เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏเคตเคฐ्เคงเค• เคœเคก़ी-เคฌूเคŸी เคนै, เค•्เคฏोंเค•ि เค†เคฐ्เคฏुเคตेเคฆ เค•े เคธाเคฅ-เคธाเคฅ เค†เคงुเคจिเค• เคšिเค•िเคค्เคธा เคตिเคœ्เคžाเคจ เค•े เคถोเคง เค•े เค…เคจुเคธाเคฐ เคฏเคน เคชेเคŸ เค•े เค…เคฒ्เคธเคฐ เค•े เค‡เคฒाเคœ เคฎें เคฎเคฆเคฆ เค•เคฐเคคी เคนै, เคธूเคœเคจ เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐเคคी เคนै, เคค्เคตเคšा เค•ी เค…เคถुเคฆ्เคงเคคा เค”เคฐ เคฐोเค— เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐเคคी เคนै। เค‡เคธเคฎें เคंเคŸी-เค‡ंเคซ्เคฒेเคฎेเคŸเคฐी เค—ुเคฃ เคนोเคคे เคนैं।

เคนเคฒ्เคฆी เค•ा เคชोเคทเคฃ เคฎूเคฒ्เคฏ เค‡เคธ เคช्เคฐเค•ाเคฐ เคนै:

  • 0.91 เค—्เคฐाเคฎ เคช्เคฐोเคŸीเคจ।
  • 0.31 เค—्เคฐाเคฎ เคตเคธा।
  • 6.31 เค—्เคฐाเคฎ เค•ाเคฐ्เคฌोเคนाเค‡เคก्เคฐेเคŸ।
  • 2.1 เค—्เคฐाเคฎ เคซाเค‡เคฌเคฐ।

เคฏเคนाँ เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी เค•ी เคธเคฌ्เคœी เค•ी เคฐेเคธिเคชी เคช्เคฐเค•ाเคถिเคค เค•ी เค—เคˆ เคนै। เคฐाเคœเคธ्เคฅाเคจ เค”เคฐ เคฎाเคฐเคตाเคก़ी เคธเคฎुเคฆाเคฏ เคฎें เคฏเคน เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी เค•ी เคธเคฌ्เคœी เคฌเคนुเคค เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เคนै।เค‡เคธเค•े เคชोเคทเค• เคคเคค्เคตों เค•ो เคธंเคฐเค•्เคทिเคค เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เค‡เคธे เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†ंเคš เคชเคฐ เคนी เคชเค•ाเคจा เคšाเคนिเค। เค†เคช เคšाเคนें เคคो เค‡เคธे 2 เค•เคช เค‰เคฌเคฒी เคนुเคˆ เค…เคฐเคนเคฐ เค•ी เคฆाเคฒ เค•े เคธाเคฅ เคญी เคชเค•ा เคธเค•เคคे เคนैं।


Ingrediant for Marwari style raw turmeric sabji

เคฎाเคฐเคตाเคก़ी เคธ्เคŸाเค‡เคฒ เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी เค•ी เคธเคฌ्เคœी เค•े เคฒिเค เคธाเคฎเค—्เคฐी

English Hindi
  • Raw Turmeric – 250 gm
  • Desi Ghee(cream) – ½ cup
  • Clove – 3
  • Bay leaf – 2 leaves
  • Cardamom – 3
  • Black Pepper – 8 to 10
  • Cinnamon – 1 small piece
  • Garlic (chopped) – ¼ cup
  • Green Chilli – 3, finely chopped
  • Ginger (chopped) – 100 gm (1/2 cup)
  • Tomato – 1, chopped
  • Green Peas – ½ cup
  • Curd/ Yogurt – 1 cup
  • Red Chilli powder – 1 tsp
  • Salt – 1 tsp
  • Coriander seeds powder – 2 tsp
  • Spring Onion – 1 bunch (chopped)
  • Coriander leaves (chopped)
  • เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी - 250 เค—्เคฐाเคฎ
  • เคฆेเคธी เค˜ी (เค•्เคฐीเคฎ) - ½ เค•เคช
  • เคฒौंเค— - เฅฉ
  • เคคेเคœ เคชเคค्เคคा - 2 เคชเคค्เคคे
  • เค‡เคฒाเคฏเคšी - 3
  • เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš - 8 เคธे 10
  • เคฆाเคฒเคšीเคจी - 1 เค›ोเคŸा เคŸुเค•เคก़ा
  • เคฒเคนเคธुเคจ (เค•เคŸा เคนुเค†) - เค•เคช
  • เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš - เฅฉ, เคฌाเคฐीเค• เค•เคŸी เคนुเคˆ
  • เค…เคฆเคฐเค• (เค•เคŸा เคนुเค†) - 100 เค—्เคฐाเคฎ (1/2 เค•เคช)
  • เคŸเคฎाเคŸเคฐ - 1, เค•เคŸा เคนुเค†
  • เคนเคฐी เคฎเคŸเคฐ - ½ เค•เคช
  • เคฆเคนी/เคฆเคนी - 1 เค•เคช
  • เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ - 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš
  • เคจเคฎเค• - 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš
  • เคงเคจिเคฏे เค•े เคฌीเคœ เค•ा เคชाเค‰เคกเคฐ - 2 เคšเคฎ्เคฎเคš
  • เคธ्เคช्เคฐिंเค— เค…เคจिเคฏเคจ - 1 เค—ुเคš्เค›ा (เค•เคŸा เคนुเค†)
  • เคงเคจिเคฏा เคชเคค्เคคी (เค•เคŸी เคนुเคˆ)

Recipe of Marwari style raw turmeric sabji

เคฎाเคฐเคตाเคก़ी เคธ्เคŸाเค‡เคฒ เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी เค•ी เคธเคฌ्เคœी เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि

  1. Initially, peel the skin of raw turmeric with a knife, and cut the turmeric into small pieces.
  2. Heat the desi ghee(cream)in a pan.
  3. Add 3 cloves, 2 bay leaves,3 cardamoms, 8 to 10 black peppers, one small piece of cinnamon, 1/4 cup chopped garlic, and saute well for a while.
  4. Add 3 finely chopped green chilies, chopped raw turmeric, half cup of chopped ginger, and cook well for a while without adding water (or add little water if necessary). Check the turmeric by crushing with fingers whether cooked well or not.
  5. Add grated tomato, cook more for a minute, add half a cup of green peas, one cup of curd, one tsp red chili powder, salt as per taste, cook for 2-3 minutes. Keep the vegetable stirring with a large spoon till cooked well.
  6. Add 2 tsp of coriander seed powder, one bunch of chopped spring onion, and keep stirring the mixture for 1-2 minutes. Switch off the flame and take the pan off after 2-3 minutes.
  7. Ghee(cream)would be visible floating on the surface. Take out that with a spoon to be used elsewhere.
  8. Garnish the coriander leaves on the sabzi.
  9. Marwari-style raw turmeric sabzi is
  1. เคธเคฌเคธे เคชเคนเคฒे เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी เค•ा เค›िเคฒเค•ा เคšाเค•ू เคธे เค›ीเคฒ เคฒें เค”เคฐ เคนเคฒ्เคฆी เค•ो เค›ोเคŸे-เค›ोเคŸे เคŸुเค•เคก़ों เคฎें เค•ाเคŸ เคฒें।
  2. เคเค• เคชैเคจ เคฎें เคฆेเคธी เค˜ी (เค•्เคฐीเคฎ) เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें।
  3. 3 เคฒौंเค—, 2 เคคेเคœ เคชเคค्เคคे, 3 เค‡เคฒाเคฏเคšी, 8 เคธे 10 เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš, เคฆाเคฒเคšीเคจी เค•ा เคเค• เค›ोเคŸा เคŸुเค•เคก़ा, 1/4 เค•เคช เค•เคŸा เคนुเค† เคฒเคนเคธुเคจ เคกाเคฒें เค”เคฐ เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เค•ुเค› เคฆेเคฐ เคญूเคจें।
  4. 3 เคฌाเคฐीเค• เค•เคŸी เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš, เค•เคŸी เคนुเคˆ เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी, เค†เคงा เค•เคช เค•เคŸा เคนुเค† เค…เคฆเคฐเค• เคกाเคฒें เค”เคฐ เคฌिเคจा เคชाเคจी เคกाเคฒे เค•ुเค› เคฆेเคฐ เคคเค• เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคชเค•ाเคँ (เคฏा เคœ़เคฐूเคฐเคค เคนो เคคो เคฅोเคก़ा เคชाเคจी เคกाเคฒें)। เคนเคฒ्‍เคฆी เค•ो เค‰ंเค—เคฒिเคฏों เคธे เคฎเคธเคฒ เค•เคฐ เคšेเค• เค•เคฐें เค•ि เคฏเคน เค…เคš्‍เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคชเค•ा เคนै เคฏा เคจเคนीं।
  5. เค•เคฆ्เคฆूเค•เคธ เค•िเคฏा เคนुเค† เคŸเคฎाเคŸเคฐ เคกाเคฒें, เคเค• เคฎिเคจเคŸ เค”เคฐ เคชเค•ाเคँ, เค†เคงा เค•เคช เคนเคฐी เคฎเคŸเคฐ, เคเค• เค•เคช เคฆเคนी, เคเค• เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ, เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ เคจเคฎเค• เคกाเคฒें, 2-3 เคฎिเคจเคŸ เคคเค• เคชเค•ाเคँ। เคธเคฌ्เคœी เค•ो เคเค• เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เคธे เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคชเค•เคจे เคคเค• เคšเคฒाเคคे เคฐเคนें।
  6. 2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคงเคจिเคฏा เค•े เคฌीเคœ เค•ा เคชाเค‰เคกเคฐ, เค•เคŸा เคนुเค† เคนเคฐा เคช्เคฏाเคœ เค•ा เคเค• เค—ुเคš्เค›ा เคกाเคฒें เค”เคฐ เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เค•ो 1-2 เคฎिเคจเคŸ เคคเค• เคšเคฒाเคคे เคฐเคนें। เค—ैเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐ เคฆीเคœिเค เค”เคฐ 2-3 เคฎिเคจिเคŸ เคฌाเคฆ เคชैเคจ เค•ो เคฌंเคฆ เค•เคฐ เคฆीเคœिเค.
  7. เค˜ी (เค•्เคฐीเคฎ) เคธเคคเคน เคชเคฐ เคคैเคฐเคคा เคนुเค† เคฆिเค–ाเคˆ เคฆेเค—ा। เค‰เคธे เคšเคฎเคšे เคธे เค•เคนीं เค”เคฐ เค‡เคธ्เคคेเคฎाเคฒ เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เคจिเค•ाเคฒ เคฒें।
  8. เคธเคฌ्เคœी เค•े เคŠเคชเคฐ เคนเคฐा เคงเคจिเคฏां เคกाเคฒ เค•เคฐ เคธเคœाเค‡เคฏे.
  9. เคฎाเคฐเคตाเคก़ी เคธ्เคŸाเค‡เคฒ เค•ी เค•เคš्เคšी เคนเคฒ्เคฆी เค•ी เคธเคฌ्เคœी เคนै


Monday, June 7, 2021

Make Vegetable Friendly Chinese Fried Noodles Chow-mein Dish at Home|| ghar par banaen vejitebal phrendalee chaineej phraid noodals chau-meen dish hindee mein||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

    Chow mein is a Chinese language word, which means fried noodles. Here is a recipe for chow mein at home but no Ajinomoto or any harmful chemical is used yets it is as tasty as a chow mein dish of any hotel. The secret of deliciousness is the sauces and vegetables, which makes this dish also nourishing.

เค˜เคฐ เคชเคฐ เคฌเคจाเคं เคตेเคœिเคŸेเคฌเคฒ เคซ्เคฐेंเคกเคฒी เคšाเค‡เคจीเคœ เคซ्เคฐाเค‡เคก เคจूเคกเคฒ्เคธ เคšाเค‰-เคฎीเคจ เคกिเคถ|| เคšाเค‰ เคฎें เคเค• เคšीเคจी เคญाเคทा เค•ा เคถเคฌ्เคฆ เคนै, เคœिเคธเค•ा เค…เคฐ्เคฅ เคนै เคคเคฒे เคนुเค เคจूเคกเคฒ्เคธ। เคฏเคนां เค˜เคฐ เคชเคฐ เคšाเค‰ เคฎीเคจ เค•ी เคเค• เคฐेเคธिเคชी เคฆी เค—เคˆ เคนै, เคฒेเค•िเคจ เค‡เคธเคฎें เค…เคœीเคจोเคฎोเคŸो เคฏा เค•िเคธी เคญी เคนाเคจिเค•ाเคฐเค• เคฐเคธाเคฏเคจ เค•ा เค‰เคชเคฏोเค— เคจเคนीं เค•िเคฏा เค—เคฏा เคนै, เคซिเคฐ เคญी เคฏเคน เค•िเคธी เคญी เคนोเคŸเคฒ เค•े เคšाเค‰ เคฎीเคจ เคกिเคถ เคœिเคคเคจा เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคนै। เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸเคคा เค•ा เคฐเคนเคธ्เคฏ เคธॉเคธ เค”เคฐ เคธเคฌ्เคœिเคฏां เคนैं, เคœो เค‡เคธ เคต्เคฏंเคœเคจ เค•ो เคชौเคท्เคŸिเค• เคญी เคฌเคจाเคคी เคนैं।V
Vegetarian Chow mein(image is symbolic).
Vegetarian Chow mein(image is symbolic).

Friday, May 7, 2021

Bottle Gourd Dhokla Breakfast with Chutney||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

If you want to make a quick breakfast, then here is a recipe for making gourd dhokla and chutney. Dhokla is a salty cake type item.
If you want to make a quick breakfast, then here is a recipe for making gourd dhokla and chutney. Dhokla is a salty cake type item.
Bottle Gourd Dhokla Breakfast with Chutney||(Image is symbolic)

เคนिंเคฆी เคฎें เคฐेเคธिเคชी เค•े เคฒिเค เคฏเคนाँ เค•्เคฒिเค• เค•เคฐें।

laukee dhokala ka naashta aur chatanee ki vidhi Hindi mei||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

เค…เค—เคฐ เคถीเคง्เคฐ เคนी เค•ोเคˆ เคจाเคถ्เคคा เคฌเคจाเคจा เคนै เคคो เคฏเคนां เค†เคช เค•े เคฒिเค เคฒौเค•ी เค•ा เคขोเค•เคฒा เค”เคฐ เคšเคŸเคจी เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि เคชेเคถ เคนै.

Indian Cusine,Lauki ka dhokala||
Indian Cusine,Lauki ka dhokala||(symbolic image)

Click here for the post in English.

Wednesday, May 5, 2021

Schezwan Honey Potato Chili Recipe

vegetarian recipes|allvegrecipe|

Potato, green chilli vegetable with Schezwan sauce makes it very tasty. Once you make it, you will make it again and again.

Schezwan Honey Potato Chili Recipe
Schezwan Honey Potato Chili Recipe.

เคนिंเคฆी เคฎें เคชोเคธ्เคŸ เค•े เคฒिเค เคฏเคนां เค•्เคฒिเค• เค•เคฐें ...

shahad-mirch-Sheshwan-sos-aalu-Recipe||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

เคถेเฅ›เคตाเคจ เคธॉเคธ เค•े เคธाเคฅ เค†เคฒू, เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš เค•ी เคธเคฌ्เคœी เคฌเคนुเคค เคนी เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคฌเคจเคคी เคนै।  เคเค• เคฌाเคฐ เคฌเคจाเคंเค—े เคคो เคฌाเคฐ เคฌाเคฐ เคฌเคจाเคंเค—े। 

Honey chili potato with schezwan sauce
Honey chili potato with schezwan sauce.

Click here for post in English...

beby corn alu masala harimirch ki vidhi Hindi mei, ek badhiyaa starter evam naashtaa||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

เคธเคฌ्เคœिเคฏों เค•े เคธाเคฅ เคฌेเคฌी เค†เคฒू (เคเค• เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค•े เค›ोเคŸे เค†เคฒू ) เค”เคฐ เคฌेเคฌी เค•ॉเคฐ्เคจ เค•ा เคธंเคฏोเคœเคจ เคจाเคถ्เคคे เค•े เคฐूเคช เคฎें เคฏा เค–ाเคจे เค•ी เคฎेเคœ เคชเคฐ เคธ्เคŸाเคฐ्เคŸเคฐ เค•े เคฐूเคช เคฎें เคธเคฌเคธे เค…เคš्เค›ी เคชौเคท्เคŸिเค• เคตाเคจเค—ी เคนै। เคฏเคน เคตाเคจเค—ी เคธ्เค•ूเคฒ เคœाเคจे เคตाเคฒे เคฌเคš्เคšों เค”เคฐ เคชเคฐिเคตाเคฐ เค•े เคธเคฆเคธ्เคฏों เค•े เคฒिเค เค…เคš्เค›ी เคนै। เค†เคœ เคนी เค…เคชเคจे เคชเคฐिเคตाเคฐ เค•े เคฒिเค เคฐเคธोเคˆเค˜เคฐ เคฎें เคชเค•ाเคं।

beby corn alu masala harimirch ki vidhi, ek badhiyaa starter evam naashtaa||
beby corn alu masala harimirch ki vidhi, ek badhiyaa starter evam naashtaa||
 

Starter-Snack-Baby corn-Alu-Masala-Green-Chili-Recipe||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

A combination of baby(type of small ones) potatoes and baby corn along with the vegetables is the best nutrient dish as breakfast or as a starter on the dinner table. This dish is good for school-going kids and family members. Cook today in your kitchen for your family.

เคนिंเคฆी เคชोเคธ्เคŸ เค•े เคฒिเค เคฏเคนाँ เค•्เคฒिเค• เค•เคฐें।

Starter-Snack-Baby corn-Alu-Masala-Green-Chili-Recipe||
Starter-Snack-Baby corn-Alu-Masala-Green-Chili-Recipe||


Saturday, April 17, 2021

Rajasthani mix masaledar tadaka daal recipe in Hindi||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

    เคฐाเคœเคธ्เคฅाเคจी เคฎिเค•्เคธ เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคคเฅœเค•ा เคฆाเคฒ เคฐेเคธिเคชी। เคฆाเคฒ เคฌाเคŸी เค•ी เคคเคฐเคน, เคฏเคน เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคคเฅœเค•ा เคฎिเค•्เคธ เคฆाเคฒ เคญी เคฐाเคœเคธ्เคฅाเคจ เคฎें เคช्เคฐเคธिเคฆ्เคง เคนै, เค”เคฐ เคฆेเคถเคญเคฐ เคฎें เคญी। เคฏเคน เคต्เคฏंเคœเคจ เคฌเคจाเคจा เคฌเคนुเคค เค†เคธाเคจ เคนै, เค”เคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคนोเคจे เค•े เคธाเคฅ-เคธाเคฅ เคชเคฐिเคตाเคฐ เค•े เคธเคฆเคธ्เคฏों เคฒिเค เคชौเคท्เคŸिเค• เคญी เคนै।
Rajasthani_Spicy_mix_Sauteed_lentil
Rajasthani_Spicy_mix_Sauteed_lentil.

Click here for English.

Rajasthani Spicy sauteed lentil Recipe.

vegetarian recipes|allvegrecipe|

    Like a Daal Bati, this fried lentil mix is famous in Rajasthan, and also in the country. It is very easy to cook, and the taste is marvelous as well as nutritious for the family.

Friday, April 9, 2021

svaasthayavardhak aur svaadisht #brokolee akharot #soup||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

เคธ्เคตाเคธ्เคฅเคฏเคตเคฐ्เคงเค• เค”เคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เค…เค–เคฐोเคŸ เคธूเคช:

    เคธเคฐ्เคฆिเคฏों เค•े เค‡เคธ เคฎौเคธเคฎ เคฎें เคฎेเคตे เค†เคธाเคจी เคธे เคฌाเคœाเคฐ เคฎें เค‰เคชเคฒเคฌ्เคง เคนो เคœाเคคे เคนैं। เคก्เคฐाเคˆ เคซ्เคฐूเคŸ्เคธ เคถเคฐीเคฐ เค•े เคธाเคฅ-เคธाเคฅ เคฎเคธ्เคคिเคท्เค• เค•े เคฒिเค เคฌเคนुเคค เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคนोเคคे เคนैं।
เคธ्เคตाเคธ्เคฅเคฏเคตเคฐ्เคงเค• เค”เคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เค…เค–เคฐोเคŸ เคธूเคช เคชเค•ाเคจे เค•ी เคตिเคงि:
เคธ्เคตाเคธ्เคฅเคฏเคตเคฐ्เคงเค• เค”เคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เค…เค–เคฐोเคŸ เคธूเคช

Click here for English

Garmiyo ke Mausam ke Liye ek Powerful Thanda pey Sabza Shikanji||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

    เคฎीเค े เคธเคฌ्เคœा เคฌीเคœ เค‰เคฐ्เคซ ​​เคคเค–เคฎเคฐिเคฏा เค‰เคฐ्เคซ ​​เคคเค•เคฎเคฐिเคฏा เค‰เคฐ्เคซ ​เคซाเคฒूเคฆा เค†เคชเค•े เคชเคฐिเคตाเคฐ เค•े เคฒिเค เค—เคฐ्เคฎिเคฏों เคฎें เคธเคฌเคธे เค…เคš्เค›ा เคชेเคฏ เคนै। เค—เคฐ्เคฎी เค•े เคฎौเคธเคฎ เคฎें, เคฎौเคธเคฎी เคฌीเคฎाเคฐिเคฏों เคธे เคฌเคšเคจे เค•े เคฒिเค เค‰เคšिเคค เคญोเคœเคจ เค”เคฐ เคชेเคฏ เค•ा เคนोเคจा เค†เคตเคถ्เคฏเค• เคนै।

    เคธเคฌ्เคœा เค•े เคฌीเคœों เค•ा เคธेเคตเคจ เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค, เค‡เคธे 1 เคธे 2 เค˜ंเคŸे เค•े เคฒिเค เคชाเคจी เคฎें เคญिเค—ो เคฆें เคซिเคฐ เค‡เคธे เคฆเคนीं, เค›ाเค›, เคซเคฒों เค•े เคฐเคธ, เคฎिเคฒ्เค•เคถेเค• เคฏा เคฌเคธ เคเค• เคธाเคงाเคฐเคฃ เค ंเคกे เคชाเคจी เคฎें เคเค• เคšुเคŸเค•ी เคจเคฎเค• เค”เคฐ เคšीเคจी เคกाเคฒเค•เคฐ เคฒिเคฏा เคœा เคธเค•เคคा เคนै। เค‡เคธ เคธเคฌเคœा เคก्เคฐिंเค• เค•ा เค ंเคกा เคช्เคฐเคญाเคต เคชेเคŸ เค•े เคฒिเค เคฌเคนुเคค เค…เคš्เค›ा เคนै।

    เคฏเคนाँ เคถเคฐीเคฐ เค•ो เค—เคฐ्เคฎी เค•े เคช्เคฐเคคिเค•ूเคฒ เคช्เคฐเคญाเคต เคธे เคฌเคšाเคจे เค•े เคฒिเค เคชेเคถ เคนै เคเค• เค…เคฆ्เคญुเคค เคธ्เคตाเคธ्เคฅเคฏ्เคตเคฐ्เคงเค• เค—เคฐ्เคฎिเคฏों เค•े เคชेเคฏ เค•ी เคตिเคงि।
เค—เคฐ्เคฎी เค•े เคฎौเคธเคฎ เค•े เคฒिเค เคเค• เคชाเคตเคฐเคซुเคฒ เค ंเคกा เคชेเคฏ เคธเคฌเคœा เคถिเค•ंเคœी||
เค—เคฐ्เคฎी เค•े เคฎौเคธเคฎ เค•े เคฒिเค เคเค• เคชाเคตเคฐเคซुเคฒ เค ंเคกा เคชेเคฏ เคธเคฌเคœा เคถिเค•ंเคœी||

Click here for English.

Powerful Cool Summer Drink Sabja Shikanji||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

    Sweet basil seeds or Sabja aka takhamaria aka takmariya aka falooda is the best healthy drink for summer for your family. During the summer season, it is necessary to have a appropriate food and drinks to avoid seasonal ailments. To consume the sweet basil seeds, soak it in a water for 1 to 2 hours then it can be taken either with curd, or milk buttermilk, fruit syrups, milkshakes or just a simple cool water with a pinch of salt and a sugar cubes. The cool effect of this sabja drink is very good for stomach. 

    Here is the marvellous healthy summer drink to protect the body from the adverse effect of heat of the summer.
Popular Indian Falooda with sweet basil seed aka sabja as a summer drink.
Popular Indian Falooda with sweet basil seed aka sabja as a summer drink.

เคนिंเคฆी เค•े เคฒिเค เคฏเคนां เค•्เคฒीเค• เค•เคฐें। 

Monday, April 5, 2021

Adarak phudina Wali svadisht Chay ||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

เคšाเคฏ เคธुเคฌเคน เค”เคฐ เคถाเคฎ เค•ा เคเค• เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เคชेเคฏ เคนै। เคฏเคนाँ เค…เคฆเคฐเค•, เคชुเคฆीเคจा, เค”เคฐ เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เค•े เคธाเคฅ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคฆूเคง เคšाเคฏ เค•ी เคเค• เคธเคฐเคฒ เคตिเคงि เคนै।
Typical_India_Style_Tea_with_Ginger||
Typical_India_Style_Tea_with_Ginger||

Click here for English.

delicious milk tea recipe||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

    Tea is a popular morning and evening drink. Here is a simple recipe of delicious milk tea with ginger, peppermint, and black pepper.

Delicious-Milk-Tea-with-Ginger-Mint-Pepper.
Delicious-Milk-Tea-with-Ginger-Mint-Pepper.

เคนिंเคฆी เค•े เคฒिเค เคฏเคนाँ เค•्เคฒिเค• เค•เคฐें 

Thursday, March 25, 2021

tamatar ki puree wali makkhan brokolio ki sabzi saral hindi mei||

vegetarian recipes|allvegrecipe|

    
tamatar ki puree wali makkhan brokolio ki sabzi saral hindi mei||
tamatar ki puree wali makkhan brokolio ki sabzi saral hindi mei||

เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी, เคนเคฐी เคธเคฌ्เคœी เค—ोเคญी เค•े เคธाเคฅ เคฎिเคฒเคคी เคนै। เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เค“เคธ्เคฒेเคถिเคฏा เค—ोเคญी เคชเคฐिเคตाเคฐ เคฎें เคฌ्เคฐोเค•เคฒी เคเค• เคนเคฐा เคชौเคงा เคนै। เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เคฎें เคฌเคก़े เคนเคฐे เคฐंเค— เค•े เคซूเคฒ เคนोเคคे เคนैं, เคœो เค†เคฎเคคौเคฐ เคชเคฐ เคเค• เคชेเคก़ เคœैเคธी เคธंเคฐเคšเคจा เคฎें เคต्เคฏเคตเคธ्เคฅिเคค เคนोเคคे เคนैं เคœो เคเค• เคฎोเคŸे, เค–ाเคฆ्เคฏ เคกंเค เคฒ เคธे เคฌเคข़เคคे เคนैं।

    เค—ोเคญी, เคถिเคฎเคฒा เคฎिเคฐ्เคš, เค†เคฒू, เค—ाเคœเคฐ เคฎिเคถ्เคฐिเคค เคธเคฌ्เคœिเคฏों เค•े เคธाเคฅ เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เค•ा เค‰เคชเคฏोเค— เค•เคฐเคจा เค‰เคšिเคค เคนै। เค•्เคฏोंเค•ि เค…เค•ेเคฒे เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เค•ा เคธेเคตเคจ เคชเคšเคจे เคฎें เคญाเคฐी เคนोเคคा เคนै। เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เค–ाเคจे เค•ा เคธเคฌเคธे เค…เคš्เค›ा เคคเคฐीเค•ा เคนै เค•ि เค‰เคจ्เคนें เคญाเคช เคฎें เคชเค•ाเคं เคฏा เคธเคญी เคชोเคทเค• เคคเคค्เคตों เค•ो เคช्เคฐाเคช्เคค เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เคธเคฒाเคฆ เค•े เคฐूเคช เคฎें เค‰เคฌाเคฒเค•เคฐ เค–ाเคं।

    เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เคชोเคทเค• เคคเคค्เคตों, เค•ाเคฐ्เคฌเคจिเค• เคฏौเค—िเค•ों, เค–เคจिเคœों, เค”เคฐ เคตिเคŸाเคฎिเคจ เคธे เคธเคฎृเคฆ्เคง เคนै। เคฌ्เคฐोเค•เคฒी เคฎें เคตिเคŸाเคฎिเคจ เคธी, เคตिเคŸाเคฎिเคจ เค•े, เคซोเคฒेเคŸ, เค”เคฐ เค•्เคฐोเคฎिเคฏเคฎ เคœैเคธे เค†เคตเคถ्เคฏเค• เคชोเคทเค• เคคเคค्เคต เคนोเคคे เคนैं। เคฏเคน เค†เคนाเคฐ เคซाเค‡เคฌเคฐ, เคชैंเคŸोเคฅेเคจिเค• เคเคธिเคก, เคตिเคŸाเคฎिเคจ เคฌी 6, เคตिเคŸाเคฎिเคจ เคˆ, เคฎैंเค—เคจीเคœ, เคซाเคธ्เคซोเคฐเคธ, เค•ोเคฒीเคจ, เคตिเคŸाเคฎिเคจ เคฌी 1, เคตिเคŸाเคฎिเคจ เค (เค•ैเคฐोเคŸीเคจॉเคฏเคก เค•े เคฐूเคช เคฎें), เคชोเคŸेเคถिเคฏเคฎ เค”เคฐ เคคांเคฌे เค•ा เคญी เคเค• เค…เคš्เค›ा เคธ्เคฐोเคค เคนै।

    เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เคฎें เคซाเค‡เคŸोเคจ्เคฏूเคŸ्เคฐिเคंเคŸ्เคธ เค”เคฐ เค—्เคฒूเค•ोเคธाเค‡เคจोเคฒेเคŸ्เคธ เคญी เคนोเคคे เคนैं। เค‡เคธเคฎें เค—्เคฒूเค•ोเคธाเค‡เคจोเคฒेเคŸ्เคธ เคธे เคฌเคจे เค†เค‡เคธोเคฅिเคฏोเคธाเค‡เคจेเคŸ्เคธ เค•ैंเคธเคฐ เค•ो เคฐोเค•เคจे เคฎें เคฎเคฆเคฆ เค•เคฐเคคे เคนैं। เค‡เคธเค•े เค…เคฒाเคตा เคฌ्เคฐोเค•เคฒी เคฎें เค“เคฎेเค—ा -3 เคซैเคŸी เคเคธिเคก, เคช्เคฐोเคŸीเคจ, เคœिंเค•, เค•ैเคฒ्เคถिเคฏเคฎ, เค†เคฏเคฐเคจ, เคจिเคฏाเคธिเคจ เค”เคฐ เคธेเคฒेเคจिเคฏเคฎ เคญी เคฎौเคœूเคฆ เคนोเคคे เคนैं।

    เคนเคฐी เคฏा เคฌैंเค—เคจी เคฌ्เคฐोเค•ोเคฒी เค•ो เคธเคฌ्เคœी เค•े เคฐूเคช เคฎें เค–ाเคฏा เคœाเคคा เคนै।

Click here to read recipe in ENGLISH